يساعد محتوى الألياف الغذائية لللوبيا على تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضارة وزيادة مستويات الكوليسترول المفيدة ، وبالتالي تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك ، لأن اللوبيا تحتوي على الحديد الجيد ، فهي تساعد في علاج فقر الدم وفقر الدم ، وتحسن الدورة الدموية وتسريع التئام الجروح.

2. لصحة الجهاز الهضمي

اللوبيا هي مصدر ممتاز للألياف الغذائية ، وهذا هو السبب في أن تناول اللوبيا يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام ، ومحاربة الإمساك والإسهال ، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية أثناء الهضم.

3. يزيل السموم من الجسم

تحتوي اللوبيا على مضادات الأكسدة الممتازة التي تساعد على تنقية الجسم والتخلص من السموم ، وقد أظهرت دراسة حديثة أن اللوبيا لها تأثير فعال وإيجابي في محاربة الجذور الحرة التي قد تسبب بعض الأمراض المزمنة.

تحتوي اللوبيا أيضًا على مستويات عالية من فيتامين ج ، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة.

4. تفقد الوزن الزائد

اللوبيا خالية تمامًا تقريبًا من السعرات الحرارية والكوليسترول ، مما يجعلها غذاءً مثاليًا لأولئك الذين يريدون إنقاص بضعة كيلوغرامات من وزن الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتواه العالي من الألياف الغذائية يساعد على امتصاص العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان بدلاً من امتصاص وتخزين الدهون الضارة.

5. تنظيم السكر في الدم

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

تحتوي اللوبيا على مستويات عالية من المغنيسيوم ، مما يساعد على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم والحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاق معقول.

6. يعالج اضطرابات النوم

يحتوي اللوبيا على مركب خاص له تأثير منوم ، مما يجعل الاستهلاك المنتظم لللوبيا مفيدًا بشكل خاص لعلاج الأرق واضطرابات النوم العامة وتحسين نوعية النوم.

7. لنضارة البشرة

نظرًا لأن اللوبيا تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات المختلفة ، مثل فيتامين أ وفيتامين ج ، فإن تناولها يمكن أن يساعد في تحسين مظهر الجلد وزيادة نضارته وإصلاح أي ضرر يحدث فيه.

8. مضاد للاكتئاب

تحتوي اللوبيا على مركبات تساعد في تحسين الحالة المزاجية وعلاج الاكتئاب ، وهي نفس المركبات التي ذكرناها سابقًا والتي تساعد في علاج اضطرابات النوم والأرق.

9. تقوية العظام

مثل العديد من البقوليات الأخرى ، تحتوي اللوبيا على مستويات عالية من الكالسيوم للعظام ، بالإضافة إلى المعادن الأخرى المهمة لصحة العظام ، مثل الفوسفور والمغنيسيوم والحديد.

القيمة الغذائية لللوبيا

يحتوي كل 100 جرام من اللوبيا على:

الفيتامينات و المعادن	القيمة الغذائية
الأساسية	10.6 جرام
المغنيسيوم	184 مجم
الكالسيوم	110 مجم
حديد	8.27 مجم
الفوسفور	424 مجم
صوديوم	16 مجم
بروتين	23.52 جرام
البوتاسيوم	1112 مجم
الكربوهيدرات	60.03 جرام
الزنك	3.37 مجم
حمض الفوليك	633 ميكروجرام
فيتامين أ	50 وحدة

تحتوي حبوب الكلى أيضًا على كميات معتدلة من فيتامين سي والثيامين والسكر.

تحذيرات وأخطار اللوبيا

على الرغم من أن اللوبيا من الحبوب المعروفة بفوائدها الرائعة ، إلا أن تناولها قد يحمل بعض المخاطر والأضرار ، وإليك بعضًا منها:

قد يتسبب تناول المكسرات أو أنواع معينة من البقوليات (مثل اللوبيا) في حدوث تفاعلات حساسية.
عند بعض الأشخاص ، قد يؤدي تناول اللوبيا إلى مرض الجزر المعدي المريئي.

قبل البدء في الطهي والاستعداد للأكل ، يجب أيضًا غسل اللوبيا بعناية لتجنب أي مبيدات حشرية أو طفيليات قد تكون معلقة على اللوبيا.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا اللوبيا: فوائد تفوق الخيال

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️