7 وصفات حلوة المعكرونة | سوبر أمي

7 وصفات حلوة المعكرونة | سوبر أمي

يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات حلوة المعكرونة | سوبر أمي

تتنوع أطباق المعكرونة من المالحة ، مثل المعكرونة النباتية ، أو طبق الدجاج المعكرونة ، أو طبق الموز المعكرونة ، إلى الأطباق اللذيذة الأخرى ، بما في ذلك الأطباق الحلوة ، مثل المعكرونة بالحليب والسكر. 7 وصفات حلوى النودلز السادة اللذيذة.

وصفات حلوى لمحبي العادية

جرب وصفات المعكرونة اللذيذة هذه وقدمها لعائلتك وضيوفك على الإفطار أو الحلوى بعد الغداء.

طريقة عمل النودلز بالحليب والسكر

مواد خام:

• 1 كوب (200 جم) نودلز
• 2 كوب (500 مل) ماء
• 1 كوب (250 مل) حليب
• نصف كوب (65 جم) سكر
• ملعقتان كبيرتان (25 جرام) زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة مطحونة
• الجوز المفروم

طريقة:

1. تذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم تضاف المعكرونة وتقلب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. يضاف الماء والسكر ويقلب جيدا ثم يخفف النار ويترك حتى يجف.
3. أضيفي الحليب مع التحريك باستمرار حتى الغليان ، ثم انقلي المزيج إلى طبق وزينيه بالقرفة والمكسرات.

يمكنك إضافة المزيد من الحليب المسلوق إذا لزم الأمر.

طريقة عمل النودلز بالحليب في الفرن

مواد خام:

• 1 كوب (200 جم) نودلز
• 2 كوب (500 مل) حليب
• 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
• نصف كوب (100 جم) سكر
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة

طريقة:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نضيف النودلز مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
3. ارفعي النودلز عن النار وضعيها في صينية بيركس مدهونة بالقليل من الزبدة.
4. في وعاء كبير ، ضعي باقي المكونات واضربي بمضرب يدوي حتى تمتزج المكونات.
5. يُسكب مزيج الحليب فوق المعكرونة ، ويُغطى الصينية بورق القصدير ، ويُوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة.
6. يُرفع ورق القصدير ويُوضع في الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم يُقدّم ساخناً.

طريقة عمل النودلز بالسكر والزعفران

مواد خام:

• 1 كوب (200 جم) نودلز
• 2 كوب (500 مل) حليب
• نصف كوب (50 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
• نصف كوب (50 جم) سكر
• 2 بيض
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) زعفران
• 3 شرائح هيل
• 2 عود قرفة

طريقة:

1. في وعاء كبير نضيف الحليب والبيض والزعفران ونقلب جيدا ونتركه جانبا.
2. نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نضيف النودلز والهيل والقرفة ونقلب حتى يصبح لون النودلز بنياً ذهبياً.
3. يُضاف مزيج السكر والبيض ، ثم يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة ، حتى تنضج النودلز.
4. انقلي النودلز إلى طبق وزينيه باللوز والزبيب وقدميه.

كيفية صنع كريم نودلز

مواد خام:

• 2 كوب (400 جم) نودلز
• 4 أكواب (1000 مل) حليب
• نصف كوب (150 جم) سكر
• نصف كوب (50 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 3 نقاط باللون البرتقالي لتلوين الطعام
• 1 1/2 كوب (300 جم) كاسترد

طريقة:

1. أضيفي ألوان الطعام بالحليب واخلطي جيداً.
2. نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نضيف النودلز مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
3. يُضاف الحليب والسكر ويُقلب جيدًا ويُترك حتى الغليان.
4. غطي القدر واطهيه على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة ، حتى تنضج المعكرونة ويجف السائل.
5. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
6. في صينية ذات قاعدة قابلة للفصل ، زبدة ، ثم توضع نصف كمية النودلز ، ثم الكاسترد ، ثم الباقي من النودلز.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة أو باردة.

تعلم: 7 وصفات كاسترد للأطفال

شعيرية كراميل كريمية

مواد خام:

• 30 كعك شاي
• 2 عبوة كراميل كراميل
• 2 عبوة بودرة كريم شانتيلي
• 1 كوب (200 جم) كريمة
• 1 1/2 كوب (430 مل) حليب
• نصف كوب (100 جم) نودلز
• نصف كوب (50 جم) صلصة شوكولاتة
• نصف كوب (50 جم) صلصة كراميل
• نصف كوب (70 جم) سكر
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة

طريقة:

1. ضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
2. على نار متوسطة ، أضيفي كوبًا من الحليب والسكر واتركيه حتى الغليان.
3. نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نضيف الشعيرية ونقلب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4. نضيف الحليب ومزيج السكر ، ثم نغطي القدر ونضع النودلز على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة ، حتى تنضج.
5. في صينية بايركس ، اغمس البسكويت في الحليب المتبقي وضعها في طبقتين على الصينية.
6. حضري الكراميل الكريمي حسب التوجيهات المدونة على العلبة واتركيها تبرد قليلًا.
7. ضعي كريمة الكراميل وكريمة شانتيلي والقشدة في خلاط كهربائي واخلطي حتى تمتزج المكونات.
8. يُسكب المزيج فوق البسكويت ، ثم يُدهن النودلز ويُزين بصوص الشوكولاتة والكراميل.

كيفية صنع كرات البسكويت والنودلز

مواد خام:

طريقة:

1. نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نضيف الشعيرية ونقلب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. يُضاف الحليب والماء ويُغلى المزيج.
3. غطي القدر وضعي النودلز على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
4. في محضر الطعام ، ضعي المعكرونة والبسكويت المفتت والحليب المكثف واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
5. شكلي النودلز على شكل كرات صغيرة واغمسيها في صلصة الشوكولاتة.
6. ضعي الكرات في صينية ، وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، ثم قدّميها.

تعرف على: 7 وصفات كوكي سوبر ماما

كيفية صنع نودلز جوز الهند والمارشميلو

مواد خام:

• 1 كوب (200 جم) نودلز
• نصف كوب (150 جم) جوز هند مبشور
• ¼ كجم (250 جم) أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
• 2 كوب (500 مل) ماء
• نصف كوب (65 جم) سكر
• ملعقتان كبيرتان (25 جرام) زبدة في درجة حرارة الغرفة

طريقة:

1. ذوبي نصف كمية الزبدة على نار متوسطة ، ثم أضيفي النودلز وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. يُضاف الماء وجوز الهند والسكر ، ويُخلط جيدًا ، ثم يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، حتى تنضج النودلز.
3. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
4. ضع المعكرونة في صينية بايركس ، ثم ضع أعشاب من الفصيلة الخبازية فوق المعكرونة.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم ضعيها تحت رف الفرن حتى يتحول السطح إلى اللون الأحمر.
6. أخرجي الصينية من الفرن وقدميها دافئة مع صلصة الشوكولاتة.

اختر الوصفة المفضلة لعائلتك من أفكار حلوى المعجبين العامة هذه من مطبخ “” ، ولا تنس مشاركة آرائك معنا.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات حلوة المعكرونة | سوبر أمي

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️