السوربيتول: ماذا تعرف عنها؟ – الشبكة الطبية

السوربيتول: ماذا تعرف عنها؟ – الشبكة الطبية

يعرض لكم موقع ArabWriters السوربيتول: ماذا تعرف عنها؟ – الشبكة الطبية

السوربيتول أو D-glucitol E420 هو كحول سكر. تعرف على المزيد حول السوربيتول في هذه المقالة:

السوربيتول

السوربيتول عبارة عن كربوهيدرات يوجد بشكل طبيعي في أنواع معينة من الفاكهة ، مثل التفاح والمشمش والتمر والتوت والخوخ والتين ، ويمكن أيضًا صنعه من شراب الذرة. يستخدم كمُحلي في الأطعمة والمشروبات والأدوية.

السوربيتول حلو عند إضافته إلى الأطعمة والمشروبات لأنه أحلى بنسبة 60٪ من السكر الأبيض ، ويحتوي على حوالي 35٪ سعرات حرارية أقل من السكر لأنه يحتوي على 2.6 سعر حراري ، بينما يحتوي السكر على 4 سعرات حرارية لكل جرام.

لا يتم هضمها بالكامل في الأمعاء الدقيقة ، لذلك ينتقل الباقي إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يتم تخميرها أو تكسيرها بواسطة البكتيريا ، مما يقلل من امتصاص السعرات الحرارية.

السوربيتول هو مُحلي آمن وقد تمت الموافقة على استخدامه من قبل مجموعة من المنظمات الصحية العالمية ، بما في ذلك: منظمة الصحة العالمية ، وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، ودول مثل أستراليا وكندا واليابان.

فوائد واستخدامات السوربيتول

يستخدم السوربيتول في العديد من المجالات الطبية والتغذوية ، بما في ذلك:

1. ملين للإمساك حيث يساعد في حركة الأمعاء حيث يسحب الماء من أنسجة الجسم المحيطة بالقولون إلى القولون وتليين البراز وتخفيف الإمساك.

2. المحليات البديلة للسكر ، خاصة إذا:

1. تجاريًا ، يتم استخدامه للحفاظ على رطوبة المنتجات. ما يميز السوربيتول عن المحليات الأخرى هو خصائصه المرطبة. السوربيتول يمنعهم من الجفاف ويحافظ على رطوبتهم.

2. حافظ على صحة فمك ولثتك وأسنانك باستخدام معجون الأسنان وغسول الفم.

الآثار الجانبية السوربيتول

قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية أثناء استخدام السوربيتول ، مثل:

1. غثيان.
2. غاز؛
3. إسهال.
4. تقلصات المعدة؛
5. فم جاف.

تحذير خاص حول استخدام السوربيتول

يحتوي السوربيتول على العديد من الخصائص ، ولكن هناك بعض التحذيرات والإرشادات بخصوص استخدامه في فئات معينة ، منها:

• 
  

  التفاعلات الطبية

لا ينبغي تناوله مع الكالسيوم أو سلفونات بوليسترين الصوديوم التي تستخدم لعلاج ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم.

• 
  

  الحمل والرضاعة

تتناوله المرأة الحامل بعد استشارة الطبيب ، حيث أن السوربيتول الموجود في بعض الأطعمة والعلكة يمكن أن يسبب الغازات في بعض الحالات وهو أمر مزعج للحامل.

إذا كانت المرأة الحامل مصابة بمتلازمة القولون العصبي ، فقد يؤثر السوربيتول على معدتها ويسبب إسهالها.

لا تستخدم أثناء الرضاعة إلا بعد استشارة الطبيب.

نصائح لاستخدام السوربيتول

يجب على مستخدمي السوربيتول الانتباه إلى بعض التحذيرات عند استخدامها ، بما في ذلك:

• استخدمه حسب توجيهات الطبيب ولا تستخدمه لأكثر من أسبوع.
• لا تستخدم السوربيتول مع أدوية مسهلة أخرى.
• انظر حالات الطوارئ ؛ إذا كنت تعاني من أعراض حساسية شديدة جدًا ، مثل:

1. صعوبة في التنفس.
2. تورم في الوجه.
3. تورم الشفتين أو اللسان.
4. صرخة الرعب.

1. اسهال حاد.
2. نزيف من فتحة الشرج.
3. أرهق.
4. يصبح لون البراز أغمق.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا السوربيتول: ماذا تعرف عنها؟ – الشبكة الطبية

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️