حليب الماعز: حقائق وفوائد – طب الويب

حليب الماعز: حقائق وفوائد – طب الويب

يعرض لكم موقع ArabWriters حليب الماعز: حقائق وفوائد – طب الويب

يعتقد البعض أن حليب الماعز هو أحد أركان النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​وهو مفيد لصحة الإنسان لأنه معروف بأنه غذاء مهم في الشرق الأوسط والصحراء الغربية.

إذن ، ما السر المخفي في حليب الماعز؟ ما هي فوائد حليب الماعز؟

فوائد حليب الماعز

حليب الماعز له فوائد عديدة وحقائق مهمة يجب أن تعرفها ، ومن أهم وأبرز فوائد حليب الماعز ما يلي:

1. علاج تقرحات الفم الفيروسية

يمتلك حليب الماعز القدرة على علاج تقرحات الفم وخاصة القرح التي تصيب الأطفال والرضع ، حيث وجد أن حليب الماعز يحتوي على مادة فعالة يمكنها مهاجمة الفيروس في الجسم وتمنعه ​​من الانتشار بين الخلايا السليمة والميتة.

2. تعزيز نظام المناعة الصحي

يحفز حليب الماعز الخلايا الليمفاوية المناعية ، أي خلايا الدم البيضاء البشرية ، التي تتعرض لحليب الماعز ، ووجد أن حليب الماعز يفرز مادة تحفز جهاز المناعة.

3. غني بالكالسيوم

يزيد حليب الماعز من امتصاص الكالسيوم ، فالكالسيوم معدن أساسي ومهم للأغراض التالية:

نسبة الكالسيوم في حليب الماعز أعلى بنسبة 10٪ من محتوى حليب البقر ، ومحتوى الكالسيوم في كوب من حليب الماعز هو حوالي 30٪ من الكالسيوم اليومي الموصى به للبالغين.

4. حماية الأعصاب من التلف

كما ثبت أن حليب الماعز يقضي على البكتيريا الضارة بالأعصاب ، وتم الحصول على هذه النتيجة عن طريق اختبار حليب الماعز لمركبات دهنية تسمى جانجليوسيدات ، وهي مواد دهنية توجد في أنواع مختلفة من الحليب.

تم اختبار هذه المركبات الدهنية في عينات لبن الماعز وحليب الأم والحليب واختبار قدرتها على تدمير آثار السموم والبكتيريا ، مثل:

• بكتيريا ضمة الكوليرا.
• يمكن أن يؤثر البوتوكس على الجهاز الهضمي والجهاز العصبي ، ويسبب تلفًا خطيرًا للأعصاب ، مما يؤدي إلى العدوى والتسمم ، والشلل أو حتى الموت في الحالات الشديدة.

5. تعزيز الهضم

وذلك لأن حليب الماعز يحتوي على مكونات خاصة من الدهون والأحماض الدهنية القصيرة والمتوسطة ، وتركيز حليب الماعز أعلى منه في حليب البقر ، لذلك فإن حليب الماعز سهل الهضم ومريح ، وهو مفيد للغاية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المختلفة. .

6. تفضي إلى تنمية الشباب

يساعد حليب الماعز على إمداد الجسم بأبسط العناصر الضرورية لنمو الأطفال والمراهقين ، لأنه مصدر مثالي للبروتين لهم ، لأنه مفيد جدًا لبناء الجسم ، ينصح خبراء التغذية بأي نظام غذائي ، أو أي نظام غذائي يحتوي على مصدر للبروتين ومجموعة متنوعة من منتجات حليب الماعز الصحية.

7. حليب الماعز مرتبط بالسمنة

هناك منتجات حليب الماعز قليلة الدسم أو قليلة الدسم في الأسواق مناسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، وكان حليب الماعز في الماضي معروفًا بمذاقه العالي ومحتواه العالي من السعرات الحرارية والدهون ، مما جعل البدناء يشعرون بالخوف.

ولكن الآن مع تطور العلم والتكنولوجيا تغير الوضع ، يمكن للأشخاص البدينين تناول مجموعة من منتجات حليب الماعز قليلة الدسم ، وتجدر الإشارة إلى أن حليب الماعز يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الصوديوم ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والسمنة. وأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويضيفها الأشخاص المعرضون للخطر إلى نظامهم الغذائي اليومي.

إن النظام الغذائي الغني بمنتجات الألبان قليلة الدسم والفواكه والخضروات الطازجة واللحوم والدواجن والأسماك قليلة الدسم له تأثير مهم على خفض مستويات ضغط الدم في الجسم.

الآثار الجانبية لحليب الماعز

على الرغم من أن حليب الماعز له فوائد عديدة ، إلا أن تناول حليب الماعز واستخدامه قد يسبب أضرارًا عديدة ، من أهمها:

• تهيج الجهاز الهضمي.
• فقر دم.
• انتفاخ في البطن
• غاز؛
• مرض قلبي؛
• زيادة الوزن غير الصحية.

ما مدى أمان استخدام حليب الماعز؟

وتجدر الإشارة إلى أن سلامة استخدام وشرب حليب الماعز تعتمد بشكل أساسي على المتطلبات الجسدية والبكتيرية للحليب ، وهو بالطبع مناسب للأشخاص الذين لا يعانون من أي أمراض أو حساسية.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا حليب الماعز: حقائق وفوائد – طب الويب

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️