فوائد الزعتر للمعدة والقولون |

فوائد الزعتر للمعدة والقولون |

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الزعتر للمعدة والقولون |

يعتبر الزعتر من أهم أعشاب الطهي ، ويستخدم على نطاق واسع في المطبخ العربي والإيطالي واليوناني ، ولا تقتصر وظيفته على إضفاء نكهة فريدة على الأطعمة المختلفة ، بل تم استخدامه في الطب البديل لسنوات عديدة لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض مثل الإسهال ، وقرحة المعدة ، والتهاب المفاصل ، وتشنجات المعدة ، وكمطهر فعال للجروح. بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا ، فإن الزعتر له العديد من الفوائد الصحية ، وخاصة للجهاز الهضمي. في السطور التالية سنخبرك بأهم فوائد الزعتر للقولون والمعدة وكيفية عمل مغلي مشروب الزعتر.

فوائد الزعتر للمعدة

تعتبر مشاكل المعدة وعسر الهضم من المشاكل الشائعة التي قد تواجهها ، ويساعد الزعتر في علاج عدد كبير من أمراض الجهاز الهضمي الشائعة ، وإليك أهم فوائد الزعتر للمعدة:

1. علاج تقلصات المعدة: إذا كنت تعاني من تقلصات متكررة في المعدة واضطراب في المعدة ، فقد ترغب في شرب كوب من الزعتر المسلوق لتسكين تقلصات المعدة ، حيث يساعد على استرخاء عضلات المعدة ، وتقليل التقلصات ، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي ، وعلاج عسر الهضم ، وفقدان الشهية. الشهية والتهاب المعدة المزمن ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا ، ويساعد على منع التهابات المعدة والأمعاء.
2. علاج الحموضة المعوية: الزعتر قابض ويساعد على منع إنتاج المزيد من المخاط والصفراء وحمض المعدة ، مما يجعله علاجًا رائعًا للحموضة المعوية أو ارتجاع الحمض. تساعد خواصه المسكنة على تخفيف الألم المصاحب لارتجاع الحمض.
3. تعزيز الهضم: يعد الإمساك والغثيان والانتفاخ والغازات من مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة التي يمكن القضاء عليها عن طريق تناول كوب من الزعتر المطبوخ يوميًا مما يساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء ويمنع الإمساك والانتفاخ والغازات.
4. الوقاية من التسمم الغذائي: أظهرت الدراسات أن بعض المركبات الموجودة في الزعتر يمكن أن تحمي من التسمم الغذائي الذي يمكن أن يحدث عند تناول الطعام الفاسد ، كما وجد الباحثون أن الزيوت الموجودة في الزعتر تساعد في إطالة العمر الافتراضي للحوم والمخبوزات وتعقيم الأطعمة الملوثة وتقليل المنع. عدوى الشيغيلا ، وهي مرض معوي يتميز بالإسهال الشديد الذي يمكن أن يؤدي إلى تلف معوي مزمن ، لذا فإن إضافته إلى السلطات أو الخضار الطازجة يمكن أن يقلل بشكل كبير من فرص الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.

اقرأ أيضًا: الفرق بين الزعتر البري والزعتر العادي واستخداماتهما

فوائد الزعتر للقولون

تعتبر متلازمة القولون العصبي حالة شائعة عند النساء ، ويمكن أن تؤدي أعراضها إلى إثارة التوتر والقلق ، على الرغم من وجود العديد من الأدوية لإدارة أعراض القولون العصبي ، ولا يوجد علاج دائم ، وتتكرر أعراضها مع أي اضطراب عصبي ، ومع الاستهلاك المنتظم للزعتر يساعد على التهدئة القولون وعلاج التهابات القولون المتكررة. فيما يلي أهم فوائد الزعتر للقولون:

1. متلازمة القولون العصبي: يترافق القولون العصبي مع العديد من الأعراض المزعجة مثل التشنجات والغثيان والشعور بالامتلاء والغازات والإمساك المزمن وأحيانًا الإسهال. يمكن أن يساعد تناول الزعتر المطبوخ يوميًا على تهدئة القولون والقضاء على الأعراض المصاحبة.
2. الوقاية من سرطان القولون: في دراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة ، وجد أن مستخلص الزعتر يساعد في قتل خلايا سرطان القولون ومنع انتشارها ، وذلك بفضل احتوائه على مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للسرطان ، مثل حمض أورسوليك ، وهو مركب نباتي يساعد على منع ظهور سرطان القولون. نمو الخلايا السرطانية ومنعها من الانتشار. تم العثور على مركب “كارفاكرول” في الزعتر للمساعدة في منع سرطان القولون من النمو والانتشار ، ليس فقط في الوقاية من سرطان القولون ولكن أيضًا في علاجه.

اقرأ أيضًا: الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بمتلازمة القولون العصبي

طريقة عمل مشروب الزعتر المسلوق

يمكن إضافة الزعتر إلى نظامك الغذائي بعدة طرق ، ولكن أسهل طريقة لإضافته هي شرب الزعتر المسلوق. غالبًا ما تساعد المشروبات الدافئة على استرخاء عضلات المعدة المتهيجة وتهدئة القولون. لتحضير مشروب الزعتر المسلوق ، ستحتاج لليمون وعسل وزعتر مجفف ، إذا كان لديك زعتر أخضر ، اتركه يجف في الشمس لمدة أسبوعين ، ثم خزنه في برطمان زجاجي نظيف. إليك كيفية صنع مشروب الزعتر المسلوق:

مواد خام:

• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• 2 كوب ماء.
• ملعقة صغيرة من العسل.
• شرائح ليمون.

طريقة:

1. يُغلى الماء ، ثم يُضاف الزعتر ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
2. ارفعي القدر عن النار وغطيه لمدة دقيقتين ثم صفيه.
3. أضف شريحة من الليمون والعسل إلى الزعتر المطبوخ وتناوله مرة أو مرتين في اليوم.

أخيرًا ، فوائد الزعتر للقولون والجهاز الهضمي تجعله من الأعشاب الرائعة للتخلص من جميع أنواع مشاكل عسر الهضم ، حاول إضافته إلى الضمادات والسلطات للاستفادة من فوائده ، أو تناول الزعتر المسلوق مرة أو مرتين في اليوم. مرات ، ولكن تأكد من تناوله باعتدال لتجنب أي آثار جانبية محتملة.

اقرأ أيضًا: أطعمة لتطهير القولون والقضاء على الانتفاخ

التغذية السليمة هي بوابتك إلى الصحة ، فنحن نقدم لك الأفكار والنصائح حول التغذية الصحية من خلال “” لصحة أفضل لك ولعائلتك ، قم بزيارة قسم التغذية.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الزعتر للمعدة والقولون |

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️