فوائد اليقطين للأطفال – طب الإنترنت

فوائد اليقطين للأطفال – طب الإنترنت

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد اليقطين للأطفال – طب الإنترنت

اليقطين ، المعروف أيضًا باسم القرع أو القرع الأصفر أو القرع. فيما يلي أهم فوائد اليقطين للأطفال:

فوائد اليقطين للأطفال

تتعدد فوائد اليقطين للأطفال ، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الأطفال ونموهم ، ونقوم بإدراجها أدناه:

1. الفوسفور

يوفر الفوسفور للأطفال الفوائد التالية:

• يمكن أن يحسن الفوسفور وظائف المخ.
• يحافظ على توازن الهرمونات في الجسم.
• يحسن الهضم.

2. فيتامين أ

اليقطين غني جدا بفيتامين أ ، وهو عنصر غذائي أساسي لصحة العين.

3. الكاروتينات

الكاروتينات هي المسؤولة عن المظهر البرتقالي للقرع ، وأشهرها بيتا كاروتين.

يوفر الفوائد التالية:

• الكاروتينات هي مضادات الأكسدة التي تمنع تكوين الجذور الحرة ، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، مثل: أمراض العيون ، وأمراض الجلد ، والسكري ، والسرطان.
• تعطي هذه الكاروتينات أيضًا بشرة الطفل مظهرًا جميلًا ومشرقًا.

4. الألياف

يساعد محتوى الألياف في اليقطين في الهضم وينظم حركة الأمعاء ، وبالتالي يقلل من فرص الإصابة بالإمساك لدى طفلك.

5. البوتاسيوم

يعد البوتاسيوم مصدرًا مهمًا للطاقة ؛ فبالإضافة إلى تحسين أداء عضلات طفلك ، فهو يساعد على توازن الكهارل في الدم.

6. فيتامين سي

يحتوي اليقطين على الكثير من فيتامين سي الذي يساعد على تعزيز مناعة طفلك والوقاية من نزلات البرد والانفلونزا.

7. التربتوفان

يشارك التربتوفان في إنتاج هرمون السيروتونين الذي يساعد الأطفال على النوم بشكل أفضل.

8. الحديد

يعتبر الحديد من المعادن الأساسية لصحة الأطفال ، حيث يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين الذي تحتاجه خلايا الجسم ، بالإضافة إلى تحسين قدرة الأطفال على التعلم.

بحلول سن أربعة أشهر ، يعتمد الطفل كليًا على حليب الأم ويحتاج إلى مصدر خارجي للحديد ، وبحلول ستة أشهر ، يمكن إدخال الأطعمة الصلبة في النظام الغذائي.

القرع من الأطعمة التي تحتوي على الحديد بالإضافة إلى فيتامين سي الذي يساعد في امتصاص الحديد لأنه يأتي من مصدر نباتي.

9. فوائد أخرى

بالإضافة إلى فوائد اليقطين المذكورة أعلاه للأطفال ، هناك فوائد أخرى على النحو التالي:

• يحتوي اليقطين على الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لنمو عظام الأطفال.
• اليقطين له خصائص مضادة للميكروبات والديدان الطفيلية والطفيليات.

السن المناسب للأطفال لتناول اليقطين

على وجه التحديد ، عندما يبلغ عمر الطفل 4-6 أشهر ، ويفضل بعد 6 أشهر ، يمكن تضمين الأطعمة الصلبة واليقطين في نظام الطفل الغذائي كمكمل لحليب الأم أو حليب الأطفال.

إلى جانب العمر ، هناك بعض العلامات على استعداد الطفل لتناول الطعام الصلب ، نذكر ما يلي:

• قدرة الطفل على الاحتفاظ بوضعية رأس مستقيمة وثابتة.
• قدرة الطفل على الجلوس.
• يحاول الطفل وضع يده أو لعبة في فمه.
• يظهر الرغبة في تناول الطعام ، مثل فتح فمك والانحناء للأمام في محاولة للحصول على الطعام.

كيف تطبخ اليقطين لأطفالك

هناك طرق عديدة لطهي اليقطين للأطفال ومنها ما يلي:

• 
  

  مخبوزة في الفرن

يمكن القيام بذلك من خلال الخطوات التالية:

1. اغسل القرع وقطّعه إلى نصفين.
2. ادهنيها برفق بالزيت وضعيها في صينية الفرن بحيث يكون جلد اليقطين متجهًا لأسفل.
3. ضعي القرع في الفرن واخبزيه على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ، أو حتى ينضج ويصبح الجزء الداخلي هشًا وطريًا.
4. يقشر القرع الناضج ويبرد في وعاء.

يمكن القيام بذلك من خلال الخطوات التالية:

1. اغسل الاسكواش وقشره واقطعه.
2. ضعي في قدر من الماء المغلي واتركيه حتى يغلي.
3. قدميها مباشرة بعد التبريد أو خزنيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.

وصفات اليقطين للأطفال

فيما يلي بعض الوصفات التي يمكنك صنعها باستخدام اليقطين وتقديمها لأطفالك لجني فوائدها العديدة:

• 
  

  اليقطين هريس

يمكن تحضير هذا الطبق البسيط من خلال:

1. يُطهى القرع حتى يصبح طريًا.
2. اهرسيها في وعاء وقدميها لطفلك.
3. يمكن مزجه مع الماء أو حليب الثدي للحصول على القوام الصحيح.

• 
  

  هريس اليقطين مع التفاح أو الكمثرى

تم تحضير هذا الطبق من قبل:

1. بعد إزالة البذور ، اغلي القرع مع تفاح مقشر أو كمثرى.
2. بمجرد أن ينضج هذا الخليط ، يُهرس ويُمزج جيدًا ويُقدم.
3. يمكنك إضافة قليل من القرفة المطحونة لتتبيل الأطباق.

• 
  

  هريس اليقطين مع الموز والخوخ

قم بإعداد هذه الوصفة على النحو التالي:

1. موز وخوخ مطهو على البخار.
2. يُهرس المزيج ويُمزج.
3. يضاف إلى هريس اليقطين المحضر ويقدم.

هل تناول اليقطين خطير على الأطفال؟

الاسكواش ، الذي يؤكل باعتدال ويتم الحصول عليه من الخضار الطازجة ، آمن للأطفال.

يوصى أيضًا بالتدابير التالية:

عند إدخال الأطعمة الصلبة في النظام الغذائي لطفلك ، يوصى بالبدء بأطباق بسيطة تحتوي على مكون واحد فقط ؛ تأكد من أن طفلك ليس لديه حساسية معينة من الطعام.

يوصى بالانتظار من ثلاثة إلى خمسة أيام بين كل طعام جديد لمعرفة ما إذا كان أحد الأطعمة يسبب رد فعل لطفلك ، مثل الإسهال أو القيء أو الطفح الجلدي.

على سبيل المثال ، قدم لطفلك في المرة الأولى مع هريس اليقطين دون أي إضافات وانتظر 3-5 أيام قبل أن تقدم لطفلك طبقًا جديدًا من هريس اليقطين مع هريس التفاح أو الموز وما إلى ذلك.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد اليقطين للأطفال – طب الإنترنت

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️