هل التمر يضيف السكر؟
يعرض لكم موقع ArabWriters هل التمر يضيف السكر؟
فيما يلي سنعرف إجابة هذا السؤال: هل التمر يضيف السكر؟ وتأثيره على مستويات السكر في الدم:
هل التمر يضيف السكر؟
من أكثر الأسئلة التي يتكرر طرحها على مرضى السكري: هل يرفع التمر نسبة السكر في الدم؟
كثير من الناس يستخدمون التمر بدلاً من الحلوى والشوكولاتة ، معتقدين أنهم لا يطعمون السكر كالحلوى ، لكن ما هي الحقيقة وراء ذلك؟
التمر من الثمار التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يريدون السيطرة على نسبة السكر في الدم الحذر عند تناول التمر ، مثل: مرضى السكر.
وتجدر الإشارة إلى أن تناول التمر باعتدال لم يكن له علاقة برفع مستويات السكر في الدم ، حيث أدى إلى زيادة طفيفة جدًا في السكر.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التمر على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، لذلك سواء مرضى السكر أو الأشخاص العاديين ، فإن التمر لن يسبب ارتفاعًا مفرطًا في نسبة السكر في الدم.
هذا لا يعني أن تناول التمر لا يزيد من نسبة السكر ، ولكن تناولها باعتدال يزيد من نسبة السكر ، فتناول كميات كبيرة من التمر سيؤدي بالتأكيد إلى رفع مستويات السكر في الدم.
تأثير العناب على نسبة السكر في الدم
بعد الحصول على إجابة عما إذا كان التمر يرفع نسبة السكر في الدم ، لاحظنا أن هناك دراسة على التمر وتأثيرها على مستويات السكر في الدم حيث استهلك الناس 100 جرام من التمر يوميًا وتم فحص مستويات السكر في الدم لديهم بعد 4 أشهر.
أظهرت نتائج الدراسة أن مستويات السكر في الدم ومستويات الدهون الثلاثية ظلت دون تغيير ولم ترتفع بعد شهر واحد من الدراسة.
لذلك ، على الرغم من احتواء التمر على نسبة عالية من السكر ، فإن تناول التمر باعتدال لن يرفع نسبة السكر في الدم.
ماذا عن مرضى السكر؟ تنطبق الدراسة أيضًا على مرضى السكري ، مؤكدة أن تناول التمر باعتدال فقط ، لكن ينصح مرضى السكري عمومًا بفحص مستويات السكر في الدم وتسجيل كيفية استجابة الجسم لأطعمة معينة.
لا توجد أبحاث كافية تشير إلى وجوب تناول التمر باعتدال ، لكن معظم الخبراء ينصحون الأشخاص المصابين بداء السكري بعدم تجاوز ثلاثة تواريخ يوميًا.
القيمة الغذائية للتمور الحمراء
التمر من الفواكه الغنية بالألياف والبوتاسيوم ، يحتوي التمر على 20 سعرة حرارية و 4.5 جرام من السكر ، وهنا الجواب على التمر سيزيد السكر ، لا تقلق بشأن السكر.
يحتوي التمر أيضًا على البروتين والكربوهيدرات وفيتامين ب 6 والحديد. يحتوي التمر أيضًا على مادة البوليفينول ، وهي مضادات الأكسدة.
الفوائد الصحية للتمور
التمر غني بمجموعة من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن توفر مجموعة من الفوائد لمرضى السكري ، وأهمها ما يلي:
1. غني بالألياف الغذائية
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في التمر على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم ، مما يساعد على منع ارتفاع السكر في الدم.
ووجدت أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الألياف في وجباتهم الغذائية لديهم معدل أقل للإصابة بمرض السكري.
2. غني بالمغنيسيوم
يحتوي التمر على 26 ملغ من البوتاسيوم الذي قد يكون مفيداً لمرضى السكري لدوره في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
يمكن أن يقلل المغنيسيوم من خطر الإصابة بمرض السكري لأنه وجد أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لديهم مستويات أقل من المغنيسيوم مقارنة بالأشخاص العاديين.
3. يحتوي على مضادات الأكسدة
يحتوي التمر على مجموعة قوية من مضادات الأكسدة ونسبة عالية من مادة البوليفينول التي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
يلعب الالتهاب دورًا في مرض السكري من النوع 1 والنوع 2 وما يرتبط به من اضطرابات التمثيل الغذائي مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم.
لذلك ، نقدم إجابات وافية حول ما إذا كان التمر يزيد السكر ، وكذلك الإجابات الأخرى المتعلقة باستهلاك التمر من قبل مرضى السكري.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا هل التمر يضيف السكر؟
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️