6 فوائد للكاسترد الصغير |
يعرض لكم موقع ArabWriters 6 فوائد للكاسترد الصغير |
عندما يبدأ طفلك في تناول الأطعمة الصلبة ، تحرصين على إعطائه ألذ الوصفات ، والكاسترد هي إحدى الوصفات اللذيذة التي يحبها الأطفال لأنها سهلة المضغ والبلع ولها طعم فريد. تأكد من أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاه أي من المكونات. في هذا المقال سنناقش فوائد الكسترد للأطفال وكيفية تقديمه لطفلك ، وسنذكر بعض وصفات الكاسترد منزلية الصنع.
كاسترد اطفال
يمكنك أن تقدم لطفلك كاسترد محلي الصنع عندما يبلغ من العمر 8 أشهر لأن البيض هو أحد المكونات الموجودة في الكاسترد ، وفي هذه الحالة نستخدم الحليب الصناعي أو حليب الأم لصنع الكاسترد ، ولكن إذا كان طفلك يبلغ من العمر عامًا ، يمكنك ذلك. الحليب ، فمن الممكن أيضا قبل سنة واحدة. يمكنك تحليتها بالعسل أو السكر ، لكن يمكنك استخدام الفاكهة المهروسة ، بالطبع قبل تقديم الكاسترد عليك التأكد من أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاه البيض أو منتجات الألبان ، إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، يمكن استخدام حليب الصويا أو حليب جوز الهند ، وهنا أشهر فوائد الكاسترد القادمة.
اقرأ أيضًا: 7 خرافات حول إطعام الطفل يجب ألا تتبعها أبدًا
فوائد مخفوق الأطفال
- مصادر البروتين: يحتوي الكاسترد على البيض ، وهو مصدر للبروتين يساعد الطفل على النمو ويمنحه الطاقة التي يحتاجها لأنشطة النهار.
- معززات المناعة: يحتوي صفار البيض الموجود في الكاسترد على أوميغا 3 ، بالإضافة إلى فيتامينات أ ، ود ، وك. تساعد هذه العناصر في تقوية مناعة الطفل وحمايته من الأمراض.
- تقوية العظام والأسنان: يحتوي الكاسترد على الحليب الغني بالكالسيوم الذي يقوي عظام طفلك وأسنانه.
- بكاء أقل من الجوع: يساعد الكاسترد على إبقاء طفلك ممتلئًا لفترة أطول.
- مصادر الفيتامينات: يمكن أن تؤدي إضافة بعض الفاكهة إلى الكاسترد إلى تزويد طفلك بالفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها هذه الفاكهة.
- علاج النحافة للأطفال: الكاسترد مرتفع نسبيًا في السعرات الحرارية ، لذلك قد يكون مفيدًا جدًا للأطفال ناقصي الوزن.
اقرأ أيضًا: تغذية الطفل بالشهر حتى السنة الأولى
طرق إدخال الكسترد للأطفال
هناك مجموعة متنوعة من الوصفات التي يمكنك استخدامها لتحضير الكاسترد اللذيذ لطفلك ، وإليك بعضًا منها:
طريقة عمل البيض بالكاسترد
مواد خام
- كوب من الحليب.
- بيضة.
- إذا كان طفلك أكبر من عام ، ملعقة من العسل.
- رشي الفانيليا.
طريقة
- اخلطي جميع المكونات معًا.
- سخني المزيج على الموقد على نار خفيفة حتى يتكاثف ويشكل طبقة لزجة على ظهر الملعقة أثناء التقليب.
- أخرج الكاسترد من الموقد واتركه يبرد لمدة ساعة.
- يمكنك وضعها في الثلاجة بعد ذلك ، لكن قدميها لطفلك في درجة حرارة الغرفة.
كيفية عمل كاسترد دقيق الشوفان
مواد خام
- 2 ملاعق كبيرة شوفان.
- كوب من الحليب.
- صفار البيض؛
- ملعقة صغيرة من الفاكهة المجففة المفرومة.
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني (إذا كان عمر الطفل أكثر من سنة).
طريقة
- أضيفي صفار البيض إلى الحليب واخفقي حتى يتجانس تمامًا.
- سخني المزيج ثم أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب.
- استمر في التقليب والتسخين على نار خفيفة حتى يتكاثف الحليب قليلاً.
- أضيفي الشوفان والفواكه المجففة إلى الخليط وقلبي لمدة خمس دقائق حتى تمتزج جميع المكونات.
- يمكنك تزيين الكاسترد ببعض الفاكهة الطازجة.
- أخرج الكاسترد من الموقد واتركه يبرد لمدة ساعة.
اقرأ أيضًا: 7 وصفات لذيذة للأطفال من سن 6 أشهر إلى سنة
في الختام ، بعد فهم فوائد الكاسترد للأطفال ، وطرق صنعه المختلفة ، يمكنك إضافة بعض الإضافات إليه لزيادة قيمته الغذائية وجعله وجبة شاملة ، فمثلاً يمكنك إضافة بعض الفاكهة الطازجة المقطعة أضيفي قطع صغيرة جدًا إلى الكاسترد أو بعض المكسرات المبشورة. ألزم طفلك بعمر سنة واحدة عند تحضير الكاسترد بالحليب أو إضافة السكر أو العسل إليه.
الأمهات الواعية هن من يحرصن على تعلم كل ما يتعلق بتغذية الرضع وصحتهم ورعايتهم ، قم بزيارة قسم الأطفال على موقع الويب الخاص بك “” لمزيد من المقالات.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 6 فوائد للكاسترد الصغير |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️