اقتصادية وعائلية ، وصفة السمك المخبوز محلية الصنع!

لا ، ليس سمكًا صناعيًا جاهزًا ، ولكن وصفتي الاقتصادية والعائلية للأسماك المقلية المصنوعة منزليًا!

مكونات تكفي 6 اشخاص

– 6 شرائح سمك بيضاء من اختيارك (سمك النازلي ، سمك القد ، سمك الدنيس ، إلخ)

– 3 بيضات

– 200 غرام دقيق

– 200 جرام فتات الخبز

– زيت الزيتون

– ملح و فلفل

كيف أفعل

1. نضع الدقيق في طبق مسطح ثم البقسماط في طبق آخر.

2. في طبق عميق ، اخفقي البيض.

3. يُملح وفلفل فيليه السمك ثم يقطع إلى قطع كبيرة.

4. كل على حدة ، اغمس كل شريحة في الدقيق والبيض المخفوق ثم فتات الخبز.

5. مع رذاذ من زيت الزيتون ، اطبخهم حتى يصبح لونهم بني ذهبي ومقرمش.

نتائج

ها أنت ذا ، لقد صنعت سمكك المغطى بالبقسماط اللذيذ محليًا 🙂

بسيطة وعملية واقتصادية!

نصيحة إضافية

نزين سمكنا المغطى بالبقسماط بعصر الليمون ونقدمه مع البطاطا المقلية و … الكاتشب!

أعزائي وزوجي سيأكلون أخف وزنا في المقاصف الخاصة بهم ظهر الغد!

كم سعره ؟

قليل !

– 6 شرائح سمك مجمدة (سمك النازلي على سبيل المثال): 600 جرام بسعر 9 يورو للكيلو أو 5.40 يورو

– 3 بيضات: 0.75 يورو

– 200 غرام دقيق: 1.50 يورو للكيلو ، أي 0.30 يورو

– 200 غرام من فتات الخبز: 2.56 يورو للكيلو أو 0.51 يورو

النظر في طبق يصل إلى 1.16 يورو لشخص واحد أو 6.96 يورو لستة أشخاص.

نتائج

هل جربت وصفة السمك سهلة التحضير هذه؟ لذا ، بسرعة ، انتقل إلى التعليقات! لا يمكننا الانتظار لقراءتك!

شارك هذه النصيحة

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

فيليه هيك بصلصة الليمون في الفرن ، وصفة عائلتي!

كيف تعرف أن السمك طازج؟ 4 نصائح.

Comments
Loading...