الحيلة لجعل الفاصوليا المجففة أكثر قابلية للهضم.

كيف أفعل

1. اطبخ الفاصوليا المجففة في ماء مغلي ومملح لمدة 5 دقائق فقط.

2. أطفئي النار واتركي الفول لمدة ساعة في هذا الماء.

3. صفي هذا الماء واطهيه مرة أخرى لمدة 20 دقيقة ، في القليل من الماء (يكفي لتغطيتها) وقليل من زيت الزيتون.

نصيحة إضافية

تتيح لك هذه الحيلة أيضًا توفير الطاقة. لأنه بدلاً من طهيها على نار خفيفة لأكثر من ساعة ، فإنك تستخدم موقد الغاز الخاص بك لمدة 30 دقيقة فقط.

دورك…

هل جربت وصفة هذه الجدة لجعل الفاصوليا المجففة أكثر قابلية للهضم؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

هل يمكن لصودا الخبز تسريع البقول؟

سر الحفاظ على لون الخضروات الخضراء بعد الطهي.