تعتبر منتجات الألبان جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للأطفال الصغار بحيث يصعب التفكير في التخلي عنها. لكن في بعض الأحيان ، يهضم الأطفال حليب البقر بشكل سيء للغاية.

يتبعه قلس متكرر ، حتى قيء يومي حقيقي ، يصعب على الطفل تحمله ، مثل والديه. في حالة‘تعصب حليب بقر، طبيب الأطفال قد يوصيك بإعطاء طفلك الحليب وزبادي الصويا.

أحيانًا يكون هذا النظام الغذائي مصحوبًا ببعض جلسات العلاج الطبيعي. في معظم الحالات ، عندما يبلغ الطفل سن الثانية ، يتم حل المشكلة ويمكنه التحول إلى حليب البقر.

2. الإمساك

تميل أنت أو طفلك إلى الإصابة بالإمساك. في هذه الحالة ، يوصى باستهلاك أقل من منتجات الألبان.

القلق ، مرة أخرى ، خاصة للأطفال ، هو أن الحليب مهم جدًا للنمو. بالنسبة لنا نحن البالغين ، فإنه يجلب أيضًا فوائد لا يمكن التغاضي عنها.

سيظل حليب الصويا بديلاً جيدًا هنا. إذا كنت أنت أو طفلك مصابًا بالإمساك ، فاطلب المشورة الطبية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا ، على الأقل مؤقتًا.

3. الحساسية

يمكن أن يسبب حليب البقر مختلفة الحساسية، بخلاف عدم التسامح في الهضم. ترجع هذه الحساسية إلى بروتينات معينة موجودة في حليب البقر غير موجودة في الحليب النباتي ، مثل فول الصويا.

هنا الطبيب نفسه سوف ينبهك. الأعراض التي يجب أن تذكرك بهذه الحساسية هي القيء أو الإسهال أو آلام البطن. في ذلك الوقت ، سيكون من المفيد أن تدرس معه إمكانية استخدام حليب الصويا.

4. خفض الكوليسترول

ينصح أخصائيو الصحة باستبدال البروتينات الحيوانية ، على الأقل جزئيًا ، بالبروتينات النباتية ، في حالة ارتفاع الكوليسترول. هنا ، يبدو استخدام حليب الصويا مرة أخرى مناسبًا.

وبالتالي فإن استهلاك بروتين الصويا سيقلل من مخاطر القلب والأوعية الدمويةمثل التوفو كبديل للحوم الحمراء. توفر منتجات الألبان النباتية بروتينات خالية من الدهون السيئة المصاحبة لها.

5. أمراض عابرة

أثناء بعض الأمراض المؤقتة ، مثل المعدة على سبيل المثال ، من المفيد تغيير نظامك الغذائي للشفاء بشكل أسرع. مرة أخرى ، يمكن أن يكون حليب الصويا حليفًا جيدًا ، لأن منتجات الألبان من أصل حيواني لا ينصح بها.

6. النظام الغذائي النباتي

النظام الغذائي النباتي هو نظام غذائي يستثني اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية وكذلك المنتجات الحيوانية (البيض والحليب وما إلى ذلك). ومن هنا يأتي الاهتمام ، مرة أخرى ، بإيجاد عناصر بديلة ، بما في ذلك حليب الصويا.

احترس من التعصب

يمكن أن تظهر بعض أنواع الحساسية بنفس طريقة ظهور حليب الصويا كما في حليب البقر. على الرغم من أن المخاطر أقل بكثير ، إلا أنها موجودة ، كما هو الحال مع أي طعام.

لهذا السبب أوصي بأن تسأل مرة أخرى رأي طبيبكقبل التفكير في اتباع هذا النظام الغذائي. إذا لم ير أي إزعاج فلا تتردد!

الآثار الجانبية لفول الصويا؟

أحيانًا يتم تمييز الصويا ، مثل العديد من الأطعمة الأخرى. يشتبه في حدوث بعض الآثار الجانبية مثل انخفاض امتصاص البروتينات ، مما يتسبب في انخفاض ضغط الدم أو فقر دم طفيف. كما قيل أنه يمنع الغدة الدرقية من استخدام اليود ويمنع امتصاص الكالسيوم في بعض المواد.

ومع ذلك ، فإن هذه الشكوك يتم إحضارها بشكل أساسي على استهلاك الفاصوليا النيئة فول الصويا أو الدقيق غير مطبوخ بالكامل. وأما اللبن المصنوع من الطحين المطبوخ جيداً فلا بأس. هذا هو السبب في طهي المصنعين الآن دقيق الصويا.

تمت تربية مئات الآلاف من الأطفال الآسيويين حصريًا مع هذه الألبان ، و على الأرجح، ليسوا أسوأ حالًا. لم تثر أي آثار جانبية سيئة السمعة.

حليب نباتي آخر

على الرغم من أن حليب الصويا هو الأكثر شيوعًا والأكثر شهرة ، إلا أنه ليس الحليب النباتي الوحيد الذي يمكن استخدامه ، حتى لو كان أقرب إلى حليب البقر في تركيبته.

هناك أنواع أخرى من الحليب مثل الأرز ، والكستناء ، واللوز ، والبندق ، وجوز الهند ، والكينوا … غني بالكالسيوم.

فيما يتعلق باختيار حليب الخضار الخاص بك ، سيكون الأول بالطبع هو المذاق. ثم ، بلا شك ، الأماكن التي يمكن الحصول عليها منها (المخازن العضوية في الغالب).

كمؤشر ، فإن الأسعار ، في المتوسط ، لحليب الصويا 1.60 يورو اللتر 1.75 يورو لكل لتر لحليب الأرز أو حتى 3 يورو للبندق أو اللوز.

دورك…

هل تستخدم حليب الصويا أو تناولته من قبل؟ ما رأيك في حليب الخضار؟ قل لنا في التعليقات.

شارك هذه النصيحة

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

وصفة الخبز الخالي من الغلوتين سهلة التحضير في 90 ثانية!

كيفية صنع حليب الأرز منزلي الصنع 3 مرات لا شيء.