تشيز كيك الفراولة اللذيذ محلي الصنع.

أريكم هنا كيفية صنع كعكة الجبن اللذيذة بدون خبز.

أحب هذه الحلوى التي اكتشفتها في الولايات المتحدة في رحلة.

إنها كعكة طازجة جدًا وليست حلوة جدًا (والتي يجب التأكيد عليها هناك).

لذلك ، أردت أن أفعل ذلك مرة أخرى في المنزل.

بعد تجربة عدة وصفات معقدة جدًا وطويلة جدًا في بعض الأحيان ، جربت شيئًا آخر.

هذه هي وصفة تشيز كيك بدون خبز ، جاهزة بسرعة لتذوق منزلك بالكامل. بحث :

شريحة تشيز كيك مع فراولة كولي

مكونات

– 150 جرام جبن طازج مثل فيلادلفيا

– 150 جرام سائل كامل الدسم

– 150 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة

– 25 جرام زبدة

– 75 جرام سكر

– 25 جرام سكر بني

– 1 حبة فانيليا

– قالب مع قاع قابل للإزالة

– سوط

– صحن سلطة

كيف أفعل

تحضير: 30 دقيقة – طبخ: 0 دقيقة – تكفي 4 اشخاص

1. قم بسحق ملفات تعريف الارتباط في الوعاء بخشونة.

2. أضف الزبدة المذابة والسكر البني.

3. تخلط جيدا للحصول على خليط معجون.

4. وزعي العجينة في قاع القالب ، ووزعيها جيداً وضعيها في الثلاجة.

5. تُخفق الكريما السائلة للحصول على كريمة مخفوقة مع إضافة الفانيليا والسكر. اصنع كريمة مخفوقة مضغوطة للغاية.

6. تُخفق الجبنة الكريمية برفق.

7. ضعي الكريمة المخفوقة فيه مع التحريك برفق.

8. صب الخليط برفق في القالب فوق ملفات تعريف الارتباط.

9. برد لمدة 6 ساعات على الأقل.

10. Unmold والتمتع به!

نتيجة

كعكة الجبن سهلة وسريعة بدون خبز

وها أنت ذا! كعكة الجبن المصنوعة منزليًا جاهزة بالفعل 🙂

سهل وسريع ولذيذ ، أليس كذلك؟

إنها حلوى مثالية مهما كان الموسم.

تقدم مع فواكه حمراء ، كراميل أو شوكولاتة.

ولمزيد من المتعة ، أضيفي القليل من الكريمة المخفوقة والفواكه الحمراء الطازجة.

فطيرة الجبن هي كعكة سهلة الصنع ، حتى أنا طباخة فقيرة ، تنجح دائمًا!

وفوق كل ذلك ، لا يحتوي على مواد حافظة أو محسنات نكهة أو جيلاتين.

الاختيار الصحيح للمكونات

تعتمد كعكة الجبن الجيدة كثيرًا على المكونات التي تضعها فيها.

لصنع هذه الوصفة ، اخترت جبنة فيلادلفيا ، لكن سانت موريه أو ماسكاربوني مثاليان أيضًا.

وبالنسبة للكعك المهروس ، قمت بخلط شورتبريدس الإنجليزي وخبز ماكفيتيز الغريبة.

ولكن يمكنك اختيار سبيكولوس أو زبدة صغيرة أو كرات بريتون أو بسكويت الشاي.

تشيز كيك الفانيليا بدون خبز

المتغيرات الممكنة

يمكنك تذوق الجبن الطازج بالليمون ، على سبيل المثال.

إنها حلوى طازجة للغاية في الصيف ، مع بعض الفراولة الطازجة في الأعلى.

في الشتاء ، أحب رائحة الكليمنتين ، مع القليل من نشارة الشوكولاتة الداكنة في الأعلى: إنها قاتلة!

يمكنك أيضًا تبديل طبقات ملفات تعريف الارتباط والجبن الكريمي لصنع نوع من كعكة ميل فويل الغريبة. مثالي في verrine.

نصيحتي الذواقة: اسحق البسكويت المشوي بالشوكولاتة جيدًا لقاع الكعكة.

دورك…

هل جربت وصفة كعكة الجبن هذه؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟

شاركها مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

40 نصيحة وخدعة للكعك.

11 خطأ يجب تجنبها حتى لا تفوت كعكتك مرة أخرى.

Comments
Loading...