كيف تصنع فطيرة جيدة لورين؟ وصفتي السهلة والمكثفة جدا.

أشارككم وصفتي اللذيذة لكيش لورين السميك جدا.

عندما لا أكون متأكدًا مما أطبخه في الليل ، أقوم بإعداد هذه الفطيرة اللذيذة في دقائق.

مع بعض المكونات البسيطة ، يمكنك بسهولة إعداد هذا الكيش ، وإسعاد جميع أفراد الأسرة.

وحتى لو لم تكن كوردون بلو ، فإن هذا الكيش لا يمكن تفويته. أنت متأكد من عدم تفويتها.

هذه هي وصفة سهلة وسريعة لورين كيشي سميك. نظرة :

مكونات

– 1 عجينة صغيرة من الزبدة النقية

– 4 بيضات

– 200 جرام من لحم الخنزير المقدد (أفضل مدخن)

– 200 مل قشطة طازجة

– 100 مل حليب

– ملح فلفل

– رشة جوزة الطيب

– مقلاة فطيرة

– سوط

– صحن سلطة

– موقد

كيف أفعل

تحضير: 10 دقائق – طبخ: 45 دقيقة – تكفي 6 أشخاص

1. سخني الفرن إلى 180 درجة

2. افرد العجينة في القالب وخز قاعها بشوكة.

3. في المقلاة ، يُحمّر لحم الخنزير المقدد مع القليل من الفلفل.

4. بمجرد شويها جيدًا ، صفيها لإزالة الدهون.

5. في وعاء السلطة ، اكسري البيض واخفقيهم بالمضرب.

6. يضاف الحليب والقشدة وجوزة الطيب والملح والفلفل.

7. اضرب لبضع دقائق أخرى للحصول على كيشي متجانس جدًا.

8. أضف لحم الخنزير المقدد.

9. صب كل شيء فوق المعجنات القصيرة.

10. اخبزيها واتركيها لمدة 45 دقيقة.

نتيجة

وها أنت ذا! أنت تعرف الآن كيفية تحضير كيشي جيد وسميك وناعم لورين 🙂

سهل وسريع ولذيذ ، أليس كذلك؟

علاج حقيقي لجميع أفراد الأسرة!

أنا أحب عندما يكون الكيش سميكًا ، ولهذا السبب أستخدم الكريمة المكثفة.

ومع ذلك ، يظل الكيش خفيفًا ومنخفض السعرات الحرارية.

كما اعتادت جدتي أن تقول: بالأشياء الجيدة ، لا يمكنك إعداد سوى وجبة جيدة!

هذه الوصفة السهلة والمضمونة هي رهان أكيد. يمكنك تقديمه كمقبلات أو كطبق رئيسي مع سلطة.

للمقبلات ، قطع مربعات صغيرة من لورين كيشي. إنه أفضل بكثير من رقائق البطاطس التي يتم شراؤها من المتجر أو المقبلات شديدة الملوحة.

المتغيرات

عن طريق إضافة الجبن إلى صانع الكيش ، سوف تقوم بعمل كيشي فوج.

مع البصل ، سيكون كيشي الألزاسي.

من الواضح أنه يمكنك تحسين التزيين بالسبانخ أو الكوسة أو الكراث أو التونة أو لحم الخنزير أو الموزاريلا أو الريكوتا.

المثالي هو صنع العجين بنفسك. افحص الوصفة هنا.

للحصول على كيشي خالٍ من الغلوتين ، كل ما عليك فعله هو ترك العجين.

يتجمد كيشي أثناء الطهي بفضل البيض.

لذلك يمكنك أن تخدم كيشي دون أن ينهار.

إنه كيشي بدون عجينة ، لذا فهو أقل من السعرات الحرارية أيضًا.

دورك…

هل جربت وصفة لورين الكيش القديمة؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه على Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

أرخص كيش الكراث في العالم.

كيشي لذيذ مع الكوسة والبصل وجبنة الماعز ، والتي تكلف 3 مرات لا شيء.