10 نصائح نباتية لتنمو فلفل جميل.
يا لها من فرحة أكل فلفل حديقة طازجًا!
تؤكل بشكل عام نيئة مع الخضار النيئة والطماطم.
لكن الفلفل يؤكل في جميع الصلصات: مطبوخة ، سوتيه ، محشوة أو في راتاتوي …
ولا شيء يضاهي سلطة البيت اللذيذة مع الفلفل الجيد من الحديقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الفلفل نباتًا سهل النمو في حديقتك النباتية ، ولكن أيضًا في الأواني أو الشرفة أو الشرفة.
هنا 10 نصائح سوق البستنة لزراعة الفلفل الجميل. بحث :
انقر هنا لطباعة هذا الدليل بسهولة بصيغة PDF.
10 نصائح سوق البستنة لزراعة الفلفل
1. ضع شرائعك في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة (10 ساعات على الأقل يوميًا).
2. لتعزيز دوران الهواء ، اترك مسافة حوالي 50 سم بين كل قدم وأقل قليلاً لنباتات الفلفل الحار.
3. تسلق الأصناف الكبيرة على وتد أو تعريشة لمنع انكسار الساق بسبب الرياح أو وزن ثمارها.
4. حافظ على رطوبة التربة لنمو جيد لنباتاتك. تأكد من حصولهم على 2.5 سم على الأقل من الماء أسبوعيًا (أو 3.75 لترًا من الماء يوميًا في الطقس الحار).
5. يحتاج الفلفل إلى تربة غنية بتربة التأصيص التي تستنزف بسهولة. تجنب إضافة الكثير من النيتروجين ، حيث أن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى نمو أوراق الشجر بشكل قوي ، وقليل من الفاكهة أو انعدامها. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة المثالي بين 6.0 و 6.5.
6. أضف طبقة من النشارة (2-3 سم) حول نباتاتك ، مما يساعد على الاحتفاظ برطوبة التربة وتنظيم درجة حرارة التربة.
7. قم بقرص الأزهار المبكرة ، مما ينتج عنه محصول أكبر وحجم ثمر أكبر.
8. لحماية نباتاتك من العثة (تسمى كاتربيلر أيضًا “الدودة القارضة”) ، ضع لفات من الورق المقوى من ورق التواليت حول كل نبات ، وانغمس في الأرض بعمق بوصة واحدة تقريبًا.
9. لقطف الفاكهة ، قم بقطع الساق بسكين حاد أو مقص تقليم. إذا قمت بسحب الفلفل لإرخاءه ، فإنك تخاطر بإتلاف فروع النبات.
10. يمكنك حصاد الفلفل حالما يصبح أخضر ولامعًا. كلما طالت مدة بقاء الفلفل على النبات ، كلما كان أكثر حلاوة (ولكن قد ينخفض العائد). إذا سمحت لهم بالنضوج على النبات ، فسوف يتحولون إلى اللون الأصفر والبرتقالي ثم الأحمر.
ماذا نأكل ؟
بمجرد قطف الفلفل ، يمكن تخزينه لبضعة أيام في سلة ، مثل الطماطم والكوسا وخضروات الحديقة الأخرى.
في درج الخضار بالثلاجة ، سيبقى الفلفل لفترة أطول قليلاً.
إليك وصفتان سهلتان وغير مكلفتين للاستمتاع بالفلفل اللذيذ:
– السلطة الأسهل والأكثر حشوة يمكنك صنعها
– الوصفة السريعة للجازباتشو مع الطماطم والفلفل
أفضل أنواع الفلفل الحلو
– “ماركوني روسو”: فلفل أحمر طويل ، طري ، سمين ولحم حلو.
– “كورنو دي تورو روسو”: فلفل على شكل قرن ، مع لحم كثير العصير حلو ورائحة.
– “Doux des Landes”: فلفل طويل جدًا ، حلو ورائحة ، ذو قشرة رقيقة جدًا ، سريع النمو.
دورك…
هل جربت نصائح البستنة هذه في السوق لزراعة الفلفل الجميل؟ أخبرنا في التعليقات إذا كانت فعالة. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟
شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
10 نصائح نباتية لزراعة كوسة جميلة.
10 نصائح نباتية لزراعة خيار جميل.