أنواع الشاي: تعرف على أشهرها

أنواع الشاي: تعرف على أشهرها

يعرض لكم موقع ArabWriters أنواع الشاي: تعرف على أشهرها

هل تعلم أن الشاي هو ثاني أكثر المشروبات شعبية في العالم بعد الماء؟

هناك العديد من أنواع الشاي حولك تختلف في النكهة واللون ، لكن فوائدها متشابهة. فيما يلي قائمة بأهم أنواع الشاي:

أنواع مختلفة من الشاي

جميع أنواع الشاي تأتي من نفس النبات الذي يسمى الكاميليا.شجرة الشاي) ، ولكن تختلف هذه الأنواع في المرحلة التي يتم فيها قطف أوراق هذا النبات.

تعرف على مجموعة من أهم أنواع الشاي:

1. الشاي الأسود

يتم الحصول على الشاي الأسود عن طريق قطف أوراق النبات ثم تجفيفها ولفها وتخميرها.

كما تتأكسد الأوراق بالتعرض المطول للهواء مما يتسبب في تكسير الإنزيمات ، وتأخذ الأوراق لون بني غامق ورائحة مميزة.

للشاي الأسود العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، والتي نلخصها أدناه:

• تقليل مخاطر الإصابة بأنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان المبيض.
• يحافظ على ضغط الدم الطبيعي.
• يساعد على زيادة اليقظة.
• يحمي خلايا الجسم من التلف.
• يحمي الأوعية الدموية من الانسداد.
• تقليل مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية.
• الوقاية من أمراض معينة مثل: مرض السكري ، وارتفاع الكوليسترول ومرض باركنسون.

2. الشاي الأخضر

يعتبر الشاي الأخضر من أشهر أنواع الشاي ، وهو مصنوع من نفس النبات المذكور سابقًا ، ولكن بدون عملية الأكسدة.

والجدير بالذكر أن الشاي الأخضر يحتوي على نسبة أقل من الكافيين من الشاي الأسود.

أما عن الفوائد المحتملة للشاي الأخضر فهي كالتالي:

• تقليل مخاطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان ، مثل سرطان المثانة وسرطان الثدي.
• تعزيز صحة القلب.
• خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
• تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
• منع مرض السكري من النوع 2.
• تساعد في عملية إنقاص الوزن.
• تقليل مخاطر الإصابة بالتهابات الجلد.
• يحمي الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

3. الشاي الأبيض

يصنع الشاي الأبيض من أوراق النبات ، لكن يتم قطفه في مرحلة مبكرة.

يحتوي الشاي الأبيض على مادة الكافيين أقل من الشاي الأخضر.

تم ربط تناول الشاي الأبيض بمجموعة من الفوائد الصحية المحتملة ، على النحو التالي:

• يحتوي على مضادات الأكسدة المهمة لجسم الإنسان.
• يعزز صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة.
• تساعد في عملية إنقاص الوزن.
• يساعد على حماية الأسنان من التلف الناتج عن التجاويف وتراكم البكتيريا الضارة في الفم.
• تقليل مخاطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
• التقليل من مشكلة مقاومة الأنسولين في الجسم.
• يعزز صحة العظام ويقي من هشاشة العظام.
• جيد للبشرة.

4. شاي الاعشاب

شاي الأعشاب ينقسم إلى أنواع مختلفة من الشاي ، يتكون من أعشاب مختلفة وماء ساخن.

بالمقارنة مع أنواع الشاي المذكورة أعلاه ، فإن شاي الأعشاب يحتوي على نسبة منخفضة من مضادات الأكسدة.

يمكن تحضير شاي الأعشاب من واحد أو أكثر من النباتات التالية:

• شاي البابونج: يساعد ذلك في منع مضاعفات مرض السكري ، ويهدئ الأعصاب ، ويساعد على النوم.
• شاي الكركديه: يمكن أن يؤدي تناوله بانتظام إلى تقليل مستويات ضغط الدم المرتفع.
• شاي أسود (شاي Rooibos): يقلل من خطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أنواع الشاي: تعرف على أشهرها

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️