دبس التمر للتسمين: أهم المعلومات
دبس التمر للتسمين: أهم المعلومات
يعرض لكم موقع ArabWriters دبس التمر للتسمين: أهم المعلومات
دبس التمر سائل كثيف القوام داكن اللون مصنوع من بذور التمر المجففة. يحتوي على نسبة عالية من السكر ، وكذلك مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل: الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين B6 ومضادات الأكسدة ، مما يجعله مصدرًا ذا قيمة غذائية عالية.
ولكن ماذا يفعل دبس التمر للتسمين؟ هل هي نشطة؟ فيما يلي الإجابات من المقالات التالية:
ماذا يفعل دبس التمر للتسمين؟
على الرغم من القيمة الغذائية العالية لدبس التمر ، والذي له تأثير إيجابي على صحة الجسم ، إلا أنه لم تثبت أي دراسات علمية فاعلية وتأثير دبس التمر على زيادة الوزن.
قد يساعد المحتوى العالي من السكر في دبس التمر ، وخاصة الفركتوز والسعرات الحرارية ، في برامج إنقاص الوزن ، حيث تحتوي ملعقة صغيرة من دبس التمر تزن 21 جرامًا على حوالي 60 سعرًا حراريًا و 13 جرامًا من السكر.
كانت الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع أكثر عرضة لزيادة الوزن ، وكان لدبس العناب أيضًا مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفعًا ، مما يدعم تأثير تسمين دبس العناب.
تركز مقاربات زيادة الوزن على تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية والغنية بالسكر والكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأساسية ، والحصول على الكمية المناسبة من أطعمة معينة بعد استشارة الطبيب أو خبير التغذية.
كيفية تحضير واستخدام دبس التمر للتسمين
يمكنك الاستفادة من خلاصة التمر المجفف عن طريق عمل دبس التمر في المنزل باتباع الخطوات التالية:
- ضع كمية مناسبة من التمر الجاف الخالي من البذور في وعاء وقم بتغطيتها بالكامل بالماء المغلي في قدر.
- اترك الخليط يغلي لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- يُرفع المزيج عن النار ويُترك جانباً ليبرد لمدة دقيقتين.
- يُهرس المزيج في محضر الطعام ، ثم يصفى المزيج حتى يتخلص من أي تكتلات ويكون قوامه سميكًا ومتماسكًا.
يمكنك الاستفادة من آثار التسمين لشراب التمر من خلال مزجه مع الأطعمة المختلفة بعدة طرق ، منها:
- أضف شراب التمر كصلصة على سلطات الفاكهة.
- استخدم شراب التمر بدلاً من السكر لتحلية المشروبات الساخنة والفانيليا.
- خبز محمص وكعك مغطى بشراب التمر.
- تحضير الصلصة التي تستخدم شراب التمر بدلاً من الكراميل لتزيين الحلوى.
الآثار الجانبية المحتملة لدبس التمر
على الرغم من أن دبس التمر له خصائص تعزز الوزن ، إلا أنه من الآمن لمعظم الناس استخدام دبس التمر بكميات معتدلة وبكميات محددة ، ولكن تناول الكثير من دبس التمر يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الآثار الجانبية ، خاصة عند مرضى السكري. وتشمل هذه الآثار ما يلي:
- ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم لدبس التمر.
- يمكن أن يسبب دبس التمر العديد من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يسبب دبس التمر زيادة في نوبات الإسهال ، حيث أن تناول كميات كبيرة من دبس السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، مما قد يؤدي إلى سرعة حركة الأمعاء.
- يمكن أن يكون دبس التمر مزعجًا للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) وأي مشاكل في الجهاز الهضمي ، لذلك يوصى بتجنب تناول شراب التمر.
نصائح تساعدك على زيادة الوزن بطريقة صحية
من أكثر الطرق فعالية لاكتساب الوزن اتباع نظام غذائي صحي غني بجميع العناصر الغذائية الشاملة بكميات تساعدك على زيادة الوزن وتحقيق زيادة الوزن بطريقة صحية لجسمك وتجنب الضرر المحتمل ، وإليك بعض العناصر الغذائية نصائح من شأنها أن تساعد على زيادة الوزن ، ومنها ما يلي:
- يُنصح بتناول شريحتين من الخبز المحمص من الحبوب الكاملة والفول السوداني على الإفطار ، لأنها وجبة غنية بالسعرات الحرارية والألياف.
- العديد من المشروبات مثل الحليب كامل الدسم وعصائر الفاكهة والخضروات.
- أضف الجبن إلى عجة الإفطار أو العشاء.
- تناول شرائح التفاح وزبدة الجوز.
- أضف المكسرات المقطعة والشوفان والفاكهة والعسل إلى الزبادي.
- تناول الكثير من الخضروات النشوية مثل البطاطس.
- تناول حساء الكريمة.
- أضف صلصة الجبن إلى الخضر.
- تناول اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا دبس التمر للتسمين: أهم المعلومات
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️