سمحت كيتو: ما هذا؟
سمحت كيتو: ما هذا؟
يعرض لكم موقع ArabWriters سمحت كيتو: ما هذا؟
أثبتت الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات فعاليتها في إنقاص الوزن والسكري والصرع ، لذلك يتجه الكثير من الناس إلى الحميات الكيتونية. تعرف على الأنظمة الغذائية الكيتونية المسموح بها أدناه:
الأطعمة المسموحة في الكاتشب: اللحوم والدواجن
تشمل قائمة اللحوم والمأكولات البحرية التي يسمح بها الكيتو ما يلي:
1. اللحوم والدواجن
تعتبر جميع أنواع اللحوم والدواجن من الأطعمة المثالية في النظام الغذائي الكيتون ، وإذا كان الشخص نباتيًا ، فيمكن اختيار بدائل اللحوم ، ولكن يجب الحرص على اختيار الأطعمة التي لا تحتوي على السكر المضاف أو الخبز أو النشا للحفاظ على الكربوهيدرات مستويات منخفضة ، وتشمل القائمة ما يلي:
- اللحوم والدواجن المختلفة.
- سجق.
- اللحوم المجمدة؛
2. المأكولات البحرية
تعتبر الأسماك والمأكولات البحرية من الأطعمة الكيتونية أيضًا. فهي غنية بالبوتاسيوم والسيلينيوم وفيتامينات ب والمعادن وأوميغا 3 وقليلة الكربوهيدرات.
يجب الحرص على اختيار المأكولات البحرية دون إضافة السكر أو فتات الخبز. تشمل قائمة المأكولات البحرية المسموح بها في الكاتشب ما يلي:
- المحار.
- حبار.
- بلح البحر.
- أخطبوط.
- سمك السردين.
- سمك السالمون؛
- سمك القد.
- سلطعون.
- تونة.
- جمبري.
ماذا نأكل على الكيتون: الخضار والفواكه
تشمل قائمة الخضروات والفواكه المسموح بها في حالة الكيتوزية ما يلي:
1. الخضار
يجب أن يتضمن النظام الغذائي الكيتون قائمة بالخضروات ، حيث لا يمكن لأي نظام غذائي الاستغناء عنها ، ومع ذلك ، يجب اختياره بحكمة لأن بعضها قد يحتوي على نسبة عالية من السكريات ويتطلب خضروات كثيفة المغذيات وقليلة المحتوى. من بين الكربوهيدرات ، إليك قائمة بأفضل أنواع الكربوهيدرات:
- الفجل والفجل والهليون.
- سبانخ ، خس و جرجير.
- قرنبيط ، بروكلي و ملفوف.
- زيتون
- فطر؛
- ليمون؛
- فلفل اسود.
- خرشوف؛
- باذنجان؛
- والخيارات.
- فاصوليا خضراء؛
- طماطم.
- كوسة؛
2. الفاكهة
تحتوي الفاكهة عادة على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، لذلك يجب تناولها بعناية وعدم تجاوز الحد المسموح به يوميًا من الكربوهيدرات.عند تناول كميات صغيرة من الفاكهة منخفضة السكر ، تشمل قائمة الفواكه المسموح بها في الكيتو ما يلي:
- التوت.
- البطيخ؛
- جوزة الهند.
- الفراولة.
- شمام
- وظيفة محترمة؛
- أفوكادو
ما هو مسموح به كيتو: الألبان والجبن
باستثناء الحليب ، تعتبر معظم منتجات الألبان والجبن رائعة للنظام الغذائي الكيتون ، ولكن من المهم أن نذكر هنا أنه يجب عليك اختيار المنتجات كاملة الدسم بدلاً من المنتجات قليلة الدسم أو الخالية تمامًا من الدهون والتي تشمل ما يلي:
- الكريمة الحامضة؛
- جميع أنواع الجبن ، قاسية أو طرية.
- كريمة مخفوقة ثقيلة.
- حليب.
- الفيتا.
- جبنة الكريمة.
- زبادي.
- الجبن الأزرق أو الشيدر أو الماعز.
- حلومي.
- جبنة موزاريلا ، بارميزان أو جبنة سويسرية.
ماذا تأكل على الكيتو: أطعمة أخرى
تشكل الدهون والزيوت 60٪ من النظام الغذائي الكيتون ، لذلك يجب الحرص على اختيارها بجودة جيدة لتجنب أي ضرر غير ضروري أو آثار جانبية ، كما يجب تجنب الدهون المتحولة تمامًا ؛ فهي دهون معالجة تسبب القلب. المرض وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم واحد.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البذور والمكسرات على الكثير من الألياف ، والتي بدورها تعزز الشعور بالشبع وتسهل عملية الهضم. ومن أبرز أنواع الدهون والزيوت الصحية ما يلي:
- الدهون الحيوانية غير المصنعة.
- جوز؛
- زبدة.
- مايونيز؛
- صفار البيض.
- بندق ، أفوكادو ، جوز هند أو زيت زيتون.
- زبدة الكاكاو ، زيت جوز الهند أو الزيت النباتي.
- اللوز والكاجو والفستق.
- شيا ، كتان ، قرع وبذور سمسم.
غير مسموح به في الكيتو دايت
فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام الكيتو الغذائي ، وأبرزها:
- موز.
- خبز محمص.
- رقائق البطاطس.
- الفجل.
- بطاطا حلوة.
- البازلاء.
- سمن.
- حليب.
- مشروب غازي.
- القرع.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا سمحت كيتو: ما هذا؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️