هل البطاطا تجعلك سمينا؟هذا هو الجواب

هل البطاطا تجعلك سمينا؟هذا هو الجواب

يعرض لكم موقع ArabWriters هل البطاطا تجعلك سمينا؟هذا هو الجواب

البطاطس من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والمهمة لصحة الإنسان ، لكن هل تسبب البطاطس زيادة الوزن؟ اتبع المقال لمعرفة:

هل البطاطا تجعلك سمينا؟

يلاحظ الكثير من الناس أنهم يكتسبون بضعة كيلوغرامات ، لكن لماذا يحدث هذا؟ في بعض الأحيان يكون ذلك بسبب تناول بعض الأطعمة ، بما في ذلك البطاطس. هل البطاطس تزيد وزنك؟ سيتم الرد على هذا السؤال من خلال هذه الدراسة:

أجريت دراسة على 120.000 من الرجال والنساء الأصحاء وغير البدناء لقياس آثار تناول أطعمة معينة على هؤلاء الأفراد. وأظهرت نتائج الدراسة أن هؤلاء الأشخاص اكتسبوا حوالي 1.5 كيلوغرام من الوزن كل أربع سنوات.

نظرًا لوجود العديد من الأطعمة التي يمكن أن تسبب زيادة وزن هؤلاء الأشخاص ، فإن البطاطس تتصدر القائمة. وهذه قائمة بأهم هذه الأطعمة:

• رقائق البطاطس.
• مشروب غازي.
• اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.

بشكل عام ، يعتبر تناول البطاطس يوميًا مفيدًا للأشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من السمنة ويمارسون الرياضة بانتظام ، إلى جانب أن البطاطس من الخضروات التي يجب تناولها باعتدال.

ترفع البطاطس بسرعة مستويات السكر في الدم والأنسولين وتصل إلى مستويات أعلى مقارنة بالسكر الأبيض ، ويؤدي تناول البطاطس المقلية إلى نفس التأثير مع زيادة كمية الدهون المستهلكة.

لهذا السبب ، ينصح خبراء التغذية بعدم تصنيف البطاطس على أنها جزء من الخضار ، بل على أنها أطعمة لا يجب تناولها بشكل يومي ، حيث يصنف بعض الخبراء البطاطس على أنها نشويات وليست جزءًا من الخضار.

تؤدي أخطاء تناول البطاطس إلى زيادة الوزن

فيما يلي بعض الأخطاء الشائعة التي يرتكبها الكثير من الناس عند تحضير البطاطس والتي تؤدي إلى زيادة الوزن:

1. الطبخ غير الصحي للبطاطس

البطاطس المقلية هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدى كثير من الناس ، لكنهم لا يعرفون أن متوسط ​​حصة البطاطس المقلية تحتوي على 380 سعرة حرارية ، و 18 جرامًا من الدهون ، و 221 ملليجرامًا من الصوديوم ، و 50 جرامًا من الكربوهيدرات.

كما يضيف البعض الكثير من الجبن والقشدة إلى البطاطس المسلوقة ، مما يجعل البطاطس وجبة دسمة ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن.

2. لا تحسب كمية البطاطس التي تم تناولها في حصة الكربوهيدرات

يجب على الشخص تناول حصة واحدة من الكربوهيدرات في الوجبة لتجنب زيادة الوزن. تشمل الكربوهيدرات البطاطس والأرز والمعكرونة.

يعتقد بعض الناس أن البطاطس من الخضروات دون احتسابها في نسبة الكربوهيدرات ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

3. الإفراط في استهلاك البطاطس

يعتقد الكثير من الناس أن البطاطس المسلوقة صحية ويمكن تناولها بكميات غير محدودة مما يؤدي إلى زيادة الوزن لدى هؤلاء الأشخاص.

تحتوي البطاطس على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك يجب تناولها باعتدال ويجب احتساب الكمية بشكل معقول ، ولا ينصح بتناول أكثر من 4-8 حصص من البطاطس أسبوعياً للحفاظ على الوزن.

نصائح لأكل البطاطس

فيما يلي بعض أهم النصائح التي يجب اتباعها لتناول البطاطس بطريقة صحية لا تؤدي إلى زيادة الوزن:

• تكفي البطاطس وحدها كنوع واحد من النشا ، ولا يجب إضافة أنواع أخرى من النشا.
• يمكن إضافة الملح إلى البطاطس ، لكن يوصى بحساب الكمية.
• يُنصح بتجنب إضافة الإضافات إلى البطاطس مثل: الكاتشب أو الزبدة أو الكريمة أو أنواع الجبن المختلفة.
• من الأفضل أن تحسب عند تناول البطاطس ، لأن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا هل البطاطا تجعلك سمينا؟هذا هو الجواب

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️