الفوائد اليومية لملح البحر وأهم طريقة لاستخدامه
يعرض لكم موقع ArabWriters الفوائد اليومية لملح البحر وأهم طريقة لاستخدامه
يستخدم ملح البحر منذ القدم ، ويتم الحصول عليه من تبخر مياه البحر ، ونجده في الوقت الحاضر في العديد من المطابخ. بالإضافة إلى الطهي ، يمكن استخدامه أيضًا في منتجات العناية بالبشرة مثل تقشير البشرة وغيرها الناس. يعتقد بعض الناس أنه أكثر فائدة من أنواع الملح الأخرى. إذا لم يكن هذا الاعتقاد صحيحًا تمامًا ، فستتعرف في هذه المقالة على فوائد ملح البحر اليومي واستخدامه والاحتياطات ، بالإضافة إلى الفرق بينه وبين الملح العادي. ملح الطعام.
تعرف على الفوائد اليومية لملح البحر
ملح البحر هو أنقى أنواع الملح وأكثرها طبيعية. ينتج بشكل طبيعي من مياه البحر وهو أعمق من الملح العادي لأنه يمتص المعادن غير كلوريد الصوديوم ، مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم. من التربة القريبة من البحر يكون للملح لون وطعم وخصائص فريدة حسب مكان الاستخراج. فوائد تناول واستخدام ملح البحر باعتدال هي كما يلي:
قد يتم تنظيم عملية الهضم
يعتقد البعض أن تناول ملح البحر بالماء الدافئ يمكن أن يساعد في تنظيم الهضم ، لأن الكلوريد مهم جدًا لإنتاج حمض المعدة ، وكلوريد الصوديوم يساعد الأمعاء على امتصاص ونقل العناصر الغذائية بعد الهضم ، مما يعني أن تناول ملح البحر يمكن أن يساعد في دعم الهضم.
تساعد على توازن السوائل في الجسم
يلعب الصوديوم دورًا مهمًا في موازنة سوائل الجسم في الجسم ، وإذا لم تتناوله بشكل كافٍ ، فقد يؤدي ذلك إلى الجفاف ، خاصة في الطقس الحار أو بعد التمارين الشاقة. توازن السوائل مهم جدًا لضغط الدم الطبيعي ، لذا فإن تناول القليل جدًا أو الكثير من الصوديوم سيؤدي إلى تغيرات في ضغط الدم.
دعم صحة البشرة وتقليل الجفاف والالتهابات
توصي مؤسسة الأكزيما الوطنية بإضافة كوب من الملح الغني بالمغنيسيوم إلى ماء الاستحمام للمساعدة في تخفيف تهيج الجلد الناجم عن الأكزيما.
يمكن أن يخفف من آلام التهاب المفاصل الروماتويدي
ويرجع ذلك إلى الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في ملح البحر ، وبالتالي فإن نقع الجسم في ماء الاستحمام المحتوي على ملح البحر قد يحسن الألم والالتهاب.
دعم صحة الفم
لأن بعض ملح البحر يحتوي على الفلورايد ، وهو أمر مهم لصحة الأسنان ، فإنه يمكن أن يحميها من التلف الحمضي والتآكل ، ويمكن أن يقلل تنظيف الأسنان بالفرشاة والغرغرة بمحلول الملح من تقرحات الفم ونزيف اللثة.
قد يدعم جهاز المناعة
يدعم الجهاز المناعي لاحتوائه على الحديد والفوسفور والزنك والبوتاسيوم والمنغنيز ، وكلها تدعم جهاز المناعة ، وهي قلوية تساعد في القضاء على الالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
فوائد أخرى
الفوائد الأخرى لملح البحر هي كما يلي:
- تقشير، وهذا ما يفسر استخدامه في منتجات العناية بالبشرة ويساعد في القضاء على حب الشباب والأكزيما والصدفية.
- توفير الشوارد للجسم ، يساعد ذلك في تنظيم حركة العضلات وتجنب التشنجات.
- دعم الاسترخاء وتخفيف آلام القدم ، عند النقع في ماء دافئ مع ملح البحر.
- مصدر للصوديوم والبوتاسيوم. هذا عنصر أساسي في الحفاظ على إيقاع طبيعي للقلب ويساهم في صحة القلب.
في الفقرة التالية ، نعرف كيف نستخدم ملح البحر.
إليك كيفية استخدام ملح البحر
هناك طرق عديدة لاستخدام ملح البحر ، مثل:
- أضفه إلى الطعام واستخدمه كبديل للملح العادي.
- طحنها وإضافتها إلى وصفة المخبوزات.
- ضعي كوبًا (230 جرامًا) منه في حمام مائي دافئ واستخدميه كملح للاستحمام للاستفادة الكاملة من فوائده للبشرة.
- استخدمه كمقشر ، اخلطه بزيت اللوز والعسل ، ثم استخدمه لتقشير الجسم ، وإزالة الجلد الميت ، وتنشيط الدورة الدموية ، وترطيب البشرة وتنعيمها.
- الغرغرة والغرغرة بالماء الدافئ الممزوج بملح البحر للاستفادة من فوائده لصحة الفم واللثة والأسنان.
- تطبيقه في مستحضرات التجميل مثل ملح البحر الكبريت للمساعدة في إزالة ندبات حب الشباب وعلاج التهاب الجلد ، وملح البحر المستخدم في مستحضرات أخرى مثل الدعك ومضادات التعرق ومزيلات العرق.
في الفقرات التالية نتفهم مخاطر استخدام ملح البحر ، لذا يرجى متابعة القراءة عزيزي.
هل هناك أي احتياطات لاستخدام ملح البحر؟
عندما يتجاوز تناول ملح البحر المتطلبات ، فهناك بعض الاحتياطات والمخاطرعلى الرغم من أنه يمكن أن يزيد من نكهة الطعام ، إلا أنه يجب تناوله باعتدال. قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم إلى بعض المخاطر الصحية ، مثل:
- ارتفاع ضغط الدم.
- حصى الكلى.
- هشاشة العظام.
- مرض قلبي؛
- نوبة قلبية؛
- هجوم الدماغ.
لذلك ، يجب أن يكون تناولك اليومي من الصوديوم أقل من 1500 مجم ، وبسبب استهلاك الأطعمة المصنعة والمعلبة الغنية بالملح ، فقد يزيد تناولك عن المستوى المطلوب. في حالة استخدام الملح على الجلد ، هناك بعض الاحتياطات الأخرى التي يجب الانتباه لها ، وهي كالآتي:
- هناك احتمال لحدوث رد فعل تحسسي تجاه ملح البحر ، لذلك إذا كان هناك طفح جلدي ، مثل الاستحمام في مياه البحر ، فعليك التوقف عن استخدامه واستشارة الطبيب.
- لا يستخدم في حالات التهابات الجلد أو الجروح المفتوحة.
- في حالة الإصابة بالصدفية أو الأكزيما أو حب الشباب يجب استشارة الطبيب قبل الاستعمال.
في الفقرة التالية ، نعرف الفرق بين ملح البحر وملح الطعام ، لذا يرجى الاستمرار في القراءة عزيزي.
ما الفرق بين ملح البحر وملح الطعام؟
يختلف ملح البحر عن ملح الطعام في بعض الجوانب ، مثل:
ملح البحر |
ملح الطعام (ملح الطعام) |
وهي مصنوعة من مياه البحر المتبخرة. |
يتم استخراجه من المناجم تحت الأرض لمناجم الملح ثم يدخل في العديد من عمليات التصنيع لتحويله إلى بلورات ناعمة يسهل مزجها بالطعام ، وتضاف إليها إضافات صناعية لمنع تكتلها. |
يتكون بشكل أساسي من كلوريد الصوديوم ، ولأنه لا يستخدم في العديد من عمليات التصنيع ، فإنه يحتفظ أيضًا بكمية صغيرة من المعادن الأخرى. |
تمت إزالة معظم معادنه لأنها مادة كاشطة للغاية. |
جسيماتها أكبر وخشونة وذات طعم أقوى |
جزيئات أصغر وأدق |
تحتوي ملعقة صغيرة واحدة (6.1 جرام) على 2300 مجم من الصوديوم |
تحتوي ملعقة صغيرة (6.1 جم) على 2000 مجم من الصوديوم |
لا يضاف اليود لملح البحر |
يضاف اليود إلى ملح الطعام في العديد من البلدان |
باختصار عزيزتي ، بعد أن علمنا بفوائد ملح البحر اليومي وذكرنا استخدامه وتحذيراته والفرق بينه وبين ملح الطعام ، فإن حقيقة أن ملح البحر طبيعي لا يحسن صحة الناس ، رغم أن الناس يعتقدون أن ملح البحر الملح أفضل من ملح الطعام ، وهو بديل صحي لملح الطعام ، لكن بكميات كبيرة يشبه ملح الطعام. مضر بالصحة ، لا يعني عدم تناول الملح إطلاقاً ، لأنه قد يسبب اختلالاً في توازن المعادن في الجسم وله تأثير سلبي على الصحة ، لكننا ننصح بتناوله باعتدال ، للحصول على ملح البحر الخالي من اليود ، لصحة الغدة الدرقية ، يجب أن تفكر في تناول اليود الخارجي.
أسرار التغذية الصحية كثيرة ، ففي قسم التغذية سنتعرف معنا على الكثير من الأسرار والتقنيات.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الفوائد اليومية لملح البحر وأهم طريقة لاستخدامه
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️