الكمون: هل تعرف فوائده؟
يعرض لكم موقع ArabWriters الكمون: هل تعرف فوائده؟
يعتبر الكمون من الأعشاب والتوابل الغنية بالمواد المفيدة ، وله آثار مضادة للفطريات وملين ومسكن ومبدد. ما هي فوائد الكمون؟ دعونا نفهمها بالطرق التالية:
الفوائد الصحية للكمون
ذكرنا أدناه أهم فوائد الكمون للصحة والجسم:
1. تقوية جهاز المناعة
يحتوي الكمون على خصائص مطهرة ومضادة للأكسدة ويساعد على منع نزلات البرد وأمراض الأنفلونزا.
يحتوي الكمون أيضًا على مجموعة من الفيتامينات التي تساعد في تحسين المناعة ، مثل فيتامين أ وفيتامين ج والعديد من الزيوت الأساسية بالإضافة إلى الحديد.
إذا كنت ترغب في تعزيز مناعتك ، خاصةً ضد فيروسات الشتاء ، فقد يكون من الحكمة إضافة الكمون إلى طعامك ، لأن إحدى الدراسات أظهرت أن تناول الكمون على معدة فارغة يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك.
2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
للكمون العديد من الفوائد لصحة الجهاز الهضمي ومنها:
- يساعد في التغلب على العديد من أمراض الجهاز الهضمي.
- يمكنه طرد الغازات المتراكمة في البطن ، لذلك يضاف إلى بعض الأطعمة التي قد تسبب الانتفاخ والغازات مثل العدس.
- يساعد في تخفيف الأعراض المتعلقة بمرض القولون العصبي.
- لتخفيف آلام المعدة وعلاج عسر الهضم والإسهال.
- يعالج غثيان الصباح عند النساء الحوامل.
- يعتبر الكمون محفزاً لإفراز الإنزيمات الهضمية في الجهاز الهضمي وخاصة البنكرياتين الذي يساعد في عملية الهضم.
3. منع فقر الدم
يحتوي الكمون على نسبة عالية من الحديد ، وقد أثبتت دراسة أنه يحتوي على 5 أضعاف تركيز الحديد اليومي ، وهو العنصر الأساسي الذي يلعب دورًا مهمًا في العديد من التفاعلات وعمليات التمثيل الغذائي الهامة في الجسم ، لأنه في:
- تكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
- ينتقل الأكسجين إلى الجسم.
لذلك عند تناوله وإدراجه في النظام الغذائي ، قد يكون مصدرًا للحديد ويساعد في الوقاية من فقر الدم ، وهو أحد الفوائد المهمة جدًا للشمر ، خاصةً للنساء والأطفال.
4. الوقاية من الأمراض المختلفة
من فوائد الكمون أنه يحتوي على العديد من المركبات النباتية ، بما في ذلك: الفلافونويد ، والقلويدات ، والفينولات ، وكلها معروفة بفوائدها الصحية وخصائصها المضادة للأكسدة ، والتي تساعد في تقليل الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
يمكن أن يسبب الإجهاد التأكسدي سلسلة من الأمراض الخطيرة ، بما في ذلك: السرطان وضعف عضلة القلب وانسداد الأوعية الدموية والسكري.
5. تساعد على إنقاص الوزن
يرفع الكمون درجة حرارة الجسم وبالتالي يزيد من معدل الحرق والتمثيل الغذائي في الجسم ، ومن وجهة النظر هذه قد يكون له تأثير ضئيل في إنقاص الوزن وتعزيز الجسم لحرق الدهون.
أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أن أحد فوائد الكمون أنه يمكن أن يقلل الوزن بشكل ملحوظ بعد 8 أسابيع من تناوله.
6. جيد للعناية بالبشرة
من فوائد الكمون أنه يساعد على حماية الجلد من الالتهابات الفطرية والبكتيرية التي يمكن أن تسبب الدمامل وحب الشباب.
كما أنه يساعد في تقليل علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد وترهل الجلد والتصبغ ، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين إي الذي يمنع أكسدة خلايا الجلد ويحارب الجذور الحرة.
7. يخفض نسبة الكوليسترول في الدم
من فوائد الكمون أنه يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم. أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من النساء البدينات أن مسحوق الكمون يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي في الدم ومستويات الكوليسترول الضارة والدهون الثلاثية.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت نفس الدراسة أيضًا قدرة الكمون على زيادة مستوى الكوليسترول المفيد في الدم.
8. زيادة إنتاج الحليب
من فوائد الكمون أنه يمكن أن يحفز الرضاعة الطبيعية لأن وجود مركبات الثيمول يزيد من إفراز الحليب في الثدي.
كما أنه مهم جدًا لصحة الأمهات المرضعات ، لأنه ليس فقط مصدرًا جيدًا للحديد ، بل يمكنه أيضًا التخلص من الغازات ، ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الكالسيوم ، بالإضافة إلى كونه مكونًا مهمًا في حليب الثدي.
الآثار الجانبية للكمون على الصحة
بعد فهم الفوائد المهمة جدًا للكمون ، يجب أن تكون على دراية ببعض الآثار الجانبية المرتبطة بالاستهلاك المفرط للكمون. وفيما يلي:
- يخفض نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر أن يكونوا على دراية بخطر حدوث انخفاض مفاجئ في مستويات السكر في الدم.
- إنه يبطئ عملية تخثر الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف توخي الحذر وتجنب تناوله.
- يمكن أن يسبب الحموضة المعوية أو يتلف الكبد أو الكلى ، لذا يجب الحرص على عدم تناول جرعة زائدة.
- يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون ، لذلك قد يقلل من خصوبة الرجال.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الكمون: هل تعرف فوائده؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️