تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 5 أكواب من القهوة يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بمرض باركنسون بسبب الكافيين الموجود في القهوة ، أما بالنسبة للقهوة منزوعة الكافيين ، فلا توجد دراسات تثبت فعاليتها.

3. منع سرطان الكبد

أظهرت الدراسات أن شرب 3 أكواب على الأقل من القهوة يوميًا يمكن أن يمنع 40٪ من الإصابة بسرطان الكبد.

4. يعزز صحة القلب

هناك دراسات متضاربة حول هذا الموضوع ، بعضها يشير إلى أن الاستهلاك المعتدل للقهوة يمكن أن يقلل من الإصابة بقصور القلب بنسبة 11٪ ، بينما يقترح البعض الآخر أن زيادة استهلاك القهوة يمكن أن يرفع نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يزيد من مخاطر الإصابة بالقلب.

فوائد القرنفل

يتمتع القرنفل بالعديد من الفوائد ، لكن الدليل ليس قويًا تمامًا على فعاليته. تشمل هذه الفوائد:

1. تقليل الترسبات الكلسية

يمكن لمنتجات الأسنان ، مثل معجون الأسنان أو غسول الفم الذي يحتوي على القرنفل ، أن تزيل الترسبات الكلسية من الأسنان.

2. تقليل الدوخة

يُعتقد أن تناول مستخلص القرنفل قبل شرب الكحول يمكن أن يساعد في التغلب على الدوخة التي يمكن أن تحدث بعد شرب الكحول.

3. تقليل التعرق المفرط

يمكن أن يساعد زيت القرنفل في القضاء على التعرق المفرط بعد أسبوعين على الأقل من وضعه على راحة اليد.

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

4. طارد البعوض

يمكن أن يمنع زيت القرنفل أو الجل ، عند وضعه على الجسم ، البعوض من الاقتراب لمدة تصل إلى خمس ساعات.

5. التخدير

يُعتقد أن وضع هلام القرنفل على الجسم قبل استخدام الحقن يمكن أن يساعد في تخفيف الألم وتخدير المنطقة.

6. تخفيف وجع الاسنان

يُعتقد أن زيت القرنفل يساعد في تخفيف آلام الأسنان ، لكن هذا لم تتم الموافقة عليه من قبل منظمة الصحة العالمية لأنه لا توجد أدلة كافية لدعم الموافقة عليه.

القيمة الغذائية للقرنفل والقهوة

يحتوي كل من القرنفل والقهوة على العديد من العناصر الغذائية والقيم الغذائية ، نوجزها أدناه:

القيمة الغذائية للقهوة

تحتوي القهوة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، والتي تم تلخيصها في الجدول أدناه:

عناصر

القيمة الغذائية / 100 جرام

حيوية

500 سعرة حرارية

7.14 جرام

سمين

32.14 جرام

الكربوهيدرات

42.86 ز

حديد

2.57 مجم

صوديوم

143 مجم

2. القيمة الغذائية للقرنفل

يحتوي القرنفل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، والتي تم تلخيصها في الجدول أدناه:

عناصر

القيمة الغذائية / 100 جرام

حيوية

274 كالوري

ماء

9.78 جرام

بروتين

5.97 جرام

الكربوهيدرات

65.53 جرام

الأساسية

33.9 جرام

السكر

2.38 جرام

حديد

11.83 مجم

المنغنيز

259 مجم

الفوسفور

104 مجم

البوتاسيوم

1020 مجم

صوديوم

277 مجم

2.32 مجم

فيتامين سي

0.2 مجم

فيتامين ب 3

1.56 مجم

حمض الفوليك

25 ميكروجرام

فيتامين أ

160 وحدة دولية

عيوب القرنفل مع القهوة

في حين أن هناك العديد من الفوائد ، إلا أن ذلك لا ينفي أن لكل منها بعض السلبيات ، وهي كالتالي:

1. تلف القهوة

القهوة لها بعض المخاطر ، بما في ذلك:

زيادة فرص الإصابة بهشاشة العظام ، خاصة عند النساء.

احتمال حدوث إجهاض أو ولادة مبكرة أثناء الحمل.

يتم إزاحة بطانة الرحم ولكن لا توجد أدلة كافية على ذلك.

مرض الجزر المعدي المريئي.

زيادة التوتر والغضب.

يمكن أن تتلوث القهوة بالسموم الفطرية.

2. تلف القرنفل

تحتوي نباتات القرنفل على بعض المخاطر ، والتي تشمل:

التهاب اللثة أو الأسنان.

حساسية الجلد؛

يمكن أن تحدث مشاكل في التنفس وتهيج الرئة عند تدخين السجائر التي تحتوي على القرنفل أو الحقن في الوريد.

مشاكل الكبد واضطرابات السوائل عند الأطفال.

هناك خطر متزايد للإصابة بالنزيف ، خاصة عند الأشخاص الذين ينزفون.

صعوبة الانتصاب

تأخر القذف.

يخفض مستويات السكر في الدم.

يجب توخي الحذر في حالات الحمل والرضاعة حيث لا توجد أدلة كافية على سلامتها ويجب تجنبها قبل أي عملية جراحية لتجنب نقص السكر في الدم أثناء الجراحة أو بعدها.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على فوائد القرنفل والقهوة

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️