هناك علاقة عكسية بين الاستهلاك المنتظم لزيت السمك (سواء في المكملات الغذائية أو وجبات السمك الطازج) وأمراض المفاصل ، خاصة تلك المصاحبة لالتهاب المفاصل.

تشير الدراسات إلى أن الحصول على ما يكفي من زيت السمك وأحماض أوميغا 3 يمكن أن يساعد في منع التهاب المفاصل وتقليل أعراضه بشكل كبير.

4. نضارة البشرة وقوة الشعر

من فوائد سمك القد أنه يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة للبشرة والشعر ، وخاصة فيتامين إي والسيلينيوم ، اللذان يساعدان بشكل كبير في:

يحافظ على نضارة البشرة وحمايتها من علامات الشيخوخة.
مقوي للشعر.
يمنع تساقط الشعر ويحفز نموه.

5. تقوية وبناء العضلات

سمك القد هو أحد أكثر اللحوم البحرية غنى بالبروتينات ، لذا فإن إحدى فوائد تناول سمك القد بانتظام هو أنه يساعد في بناء وبناء العضلات وزيادة كتلة العضلات.

لذلك ، يعتبر سمك القد مهمًا بشكل خاص للرياضيين لأنه يوفر دعمًا إضافيًا لعضلاتهم ويساعد العضلات على التعافي بسرعة بعد التمرينات الشاقة.

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

6. تعزيز المناعة

نظرًا لأن سمك القد غني بأحماض أوميغا 3 المفيدة ، فإن تناوله بانتظام على أساس أسبوعي يمكن أن يساعد بشكل كبير في دعم وتقوية جهاز المناعة وجعل الجسم أقل عرضة للأمراض والالتهابات المختلفة.

7. الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي

قد يساعد تناول سمك القد بانتظام في منع العديد من المشاكل التي يمكن أن تؤثر على الجهاز التنفسي ، مثل الانسداد الرئوي.

تتمثل إحدى فوائد سمك القد في أنه يساعد على منع الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالربو لاحتوائه على السيلينيوم ويخفف الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالفعل بالربو.

8. الوقاية من مرض السكري

يعتبر سمك القد وجبة مثالية لمرضى السكر لاحتوائه على نسبة قليلة جدًا من الدهون والكربوهيدرات.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناوله بانتظام في تقليل فرص الإصابة بمرض السكري لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري في المستقبل.

9. الفوائد الأخرى لسمك القد

يحتوي سمك القد أيضًا على العديد من الفوائد الغذائية الأخرى ، مثل:

تحسين الهضم
يعزز الرفاهية ويحسن المزاج.
منع فقر الدم.
تقليل فرص الإصابة بالسرطان.

القيمة الغذائية لسمك القد

تأتي القيمة الغذائية لسمك القد من تنوعها الغني بالعناصر الغذائية ، ويوضح الجدول التالي العناصر الغذائية لكل 100 جرام من سمك القد:

العناصر الغذائية	الكمية / 100 جرام
سعرات حراريه	84 كالوري
بروتين	20.42 جرام
الكالسيوم	17 مجم
البوتاسيوم	372 مجم
صوديوم	134 مجم
المغنيسيوم	35 مجم
حديد	0.16 مجم
الفوسفور	205 مجم
نحاس	0.02 مجم
الزنك	0.43 مجم
الكوليسترول	61 مجم

يعتبر الزيت المستخرج من سمك القد رائعًا من حيث الفوائد والقيمة الغذائية ، ويحتوي سمك القد أيضًا على كميات عالية من فيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ب 12 ومضادات الأكسدة المختلفة.

مخاطر ومخاطر سمك القد

بالرغم من أن سمك القد له فوائد عديدة ، إلا أن له بعض العيوب ، لذلك يجب على الجميع الانتباه له قبل تناوله ، ونقوم بإدراجها على النحو التالي:

يجب على النساء الحوامل تجنب سمك القد خوفا من احتوائه على مستويات عالية من الزئبق أو احتوائه على طفيليات.
مثل العديد من المأكولات البحرية ، يحتوي سمك القد على نسبة عالية من الزئبق ، لذلك يجب تناوله باعتدال.
سمك القد غني بالصوديوم ، لذا تناوله باعتدال.
قد يسبب أعراض الحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض الأسماك ، بما في ذلك سمك القد.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا سمك القد: الكثير من الفوائد الصحية للقلب

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️