طرق تخزين الموز |
طرق تخزين الموز |
يعرض لكم موقع ArabWriters طرق تخزين الموز |
يعتبر الموز من أهم الفواكه الاستوائية التي يحبها الكبار والصغار ، فهي ليست لذيذة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة جيدة ، وتبدأ العديد من الأمهات في التفكير في تخزينها لأطول فترة ممكنة لاستخدامه لاحقًا في تحضير الوصفات المختلفة والعصائر اللذيذة ، بالإضافة إلى استخداماته الأخرى في مجال صحة الجلد والشعر ، قررنا مساعدتك في تحديد أفضل طريقة لتخزين الموز ، بالإضافة إلى توضيح مجموعة من الاستخدامات المختلفة.
كيفية تخزين الموز
تتعلق معظم الشكاوى المتعلقة بتخزين الموز بلون داكن ، لذلك سنوضح لك بالتفصيل. فيما يلي أفضل الطرق لتخزين الموز التي يمكنك من خلالها الاحتفاظ بها لأطول فترة ممكنة دون فقد لونها. تعمق :
احفظ الموز في درجة حرارة الغرفة
لا تعد الفواكه الاستوائية عمومًا مناسبة للتبريد ، لذا يفضل حفظ الموز في درجة حرارة الغرفة ، وليس في الثلاجة ، خاصةً عندما يكون اللون لا يزال أخضر ولم ينضج بعد. يتحول القشر إلى اللون البني المصفر.
الحفاظ على الموز مع البربون
تعد هذه الطريقة من أفضل الطرق وأكثرها فعالية للحفاظ على الموز الطازج لفترة طويلة. يمكنك تجربة هذه الطريقة باتباع الخطوات التالية:
- قم بشراء الموز غير الناضج تمامًا أو الأخضر.
- غلفي الموز بورق قصدير.
- احفظه في الثلاجة حتى الاستخدام.
- تغليف الموز الجذعية
من أسهل الطرق وأكثرها فعالية لحفظ الموز الناضج ، لف السيقان في غلاف بلاستيكي ، وضعه في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا ، قم بإزالته قبل تناول وجبة خفيفة بساعات قليلة ، والعودة إلى درجة حرارة الغرفة ، وتناوله ، يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة قم بتخزين الموز الناضج لمدة أسبوع على الأقل.
احفظ الموز في الثلاجة
نظرًا لصعوبة تقشير الموز المجمد ، فقد يتحول الموز المذاب إلى كتل شبه لزجة. لتجنب هذه المشكلة المزعجة ، لا تقشر. ضعها في كيس تخزين بسحاب أو حاوية بلاستيكية وقم بتجميدها. يمكنك استخدام هذا الموز للعصر أو الخبز ، وكذلك لمنع تدهور الأكسدة في الموز. إذا كان الموز يتحول إلى اللون البني ، يوصى برش القليل من عصير الليمون على عيدان الموز قبل تخزينها في الثلاجة.
استخدامات الموز المختلفة في المطبخ
هناك العديد من الأفكار التي تساعدك على الاستفادة من الموز ، من أهمها:
- عصير الموز: لا يوجد شيء أفضل من كوب بارد من الموز مع الحليب ، فهو من أسهل العصائر التي يمكن صنعها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل الحليب والعسل والموز والفانيليا.
- ايس كريم الموز: يمكنك صنع الآيس كريم بأسرع ما يمكن باستخدام الموز المجمد والحليب المجمد وكريمة الطهي.
- ألواح الشوكولاتة والموز: إذا كنت ترغب في تحضير حلوى لذيذة وصحية دون بذل الكثير من الوقت والجهد ، أقترح عليك محاولة غمس قطع الموز في أي نوع من الشوكولاتة الساخنة والشوكولاتة المذابة ، ووضعها في أسياخ خشبية لعائلتك.
- الأسمدة الطبيعية المزروعة بالمنزل: يمكنك استخدام قشر الموز كسماد لحديقتك ، حيث يعتبر قشر الموز من أهم مصادر المعادن الغنية والمغذيات المهمة للنباتات والتربة الزراعية.
- مصاصات صحية: ضعي أسياخ خشبية داخل أعواد الموز وضعيها في الثلاجة لتجميدها. يمكن أيضًا تغطيتها بالشوكولاتة أو صلصة الكراميل.
- ماسك للبشرة والشعر: لا تكمن فوائد الموز في صحة جيدة فحسب ، بل تكمن أيضًا في تحضير القناع الذي يعتبر الأهم للعناية بالشعر والبشرة.
- جزء من برنامج إنقاص الوزن: تحتوي الموزة العادية على حوالي 100 سعرة حرارية ، لكنها مليئة بالعناصر الغذائية. إنه غني بالألياف ، وهو رائع لحركة الأمعاء الصحية ، ووجبة خفيفة محمولة أثناء التنقل.
في الختام وبعد التعرف على أهم طرق تخزين الموز حاول اختيار الطريقة التي تفضلها من الاستخدامات المختلفة للموز وبشكل عام احرص على توفير الموز لعائلتك لأنه أهم ثمار الموز غني بالبوتاسيوم الضروري لتوصيل النبضات العصبية في الدماغ وتنظيم ضربات القلب وضغط الدم والتحكم في إنتاج الطاقة في الجسم ، وتحتوي حبتان من الموز على ما يكفي من البوتاسيوم لتلبية احتياجات الجسم اليومية.
شعرك وبشرتك هي أسرار جمالك. قم بزيارة قسم العناية بالشعر والبشرة على موقع “” للتعرف على طرق مختلفة للعناية بها.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طرق تخزين الموز |
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️