علاج فقر الدم بالطعام |
يعرض لكم موقع ArabWriters علاج فقر الدم بالطعام |
يتكون الدم بشكل أساسي من الهيموجلوبين ، وهو العنصر المسؤول عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى باقي الجسم ، بما في ذلك الدماغ ، والحديد جزء مهم من تخليق الهيموجلوبين. الدماغ ، الذي يشرح الأعراض المصاحبة لفقر الدم ، في هذه المقالة سوف نتعلم المزيد عن أعراض فقر الدم ، وكذلك أسباب العدوى وكيف يمكن للأطعمة علاج فقر الدم.
أعراض فقر الدم
قد لا تظهر أعراض فقر الدم بمجرد إصابتك بالعدوى ، ولكن كلما زادت نسبة الحديد في جسمك ، كانت الأعراض أسوأ ، وأكثر الأعراض المعروفة هي:
- دوخة؛
- صداع الراس؛
- تشعر بعدم الارتياح.
- في حيرة.
- جلد شاحب؛
- تقصف الأظافر وجفاف الشعر.
- صعوبة في التركيز
- يتغير لون البول.
- مستويات غير متوازنة من خلايا الدم الحمراء.
- مشاكل قلبية
- مشاكل أثناء الحمل ، مثل: النزيف ، والولادة المبكرة ، ونقص الوزن عند الولادة.
- مشاكل النمو عند الأطفال إذا كانوا يعانون من نقص الحديد.
- 10 علامات أخرى لنقص الحديد في الجسم.
هام: قبل الاختبار والعلاج ، تأكد من معرفة السبب الرئيسي لفقر الدم. يوجد العديد من أسباب الإصابة بفقر الدم ، معظمها ناتج عن نقص الحديد ، وهنا سوف نقدم لكم أهم الأطعمة التي تحتوي على الحديد. الطريق الرئيسي.
اقرأ أيضًا: علامات فقر الدم لدى طفلك
أسباب فقر الدم
الأسباب الرئيسية لفقر الدم هي كما يلي:
-
تعاني العديد من النساء من فقدان الدم بين النزيف أو القرحة الهضمية أثناء الحيض أو الحمل أو الولادة ، وعدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد بسبب عدوى معوية أو مرض يعيق امتصاص الحديد من الطعام.
-
أدى عدم الاهتمام بتناول مكملات الحديد أثناء الحمل إلى الإصابة بفقر الدم لدى العديد من النساء الحوامل.
علاج فقر الدم بالطعام
فيما يلي قائمة بأهم الأطعمة التي تحتوي على الحديد والتي يجب تناولها عند الإصابة بفقر الدم:
-
لحم أحمر:
-
مثل لحم الضأن ولحم البقر وخاصة الكبد ، فهي غنية بالحديد (1.6 جرام لكل 100 جرام من اللحوم).
-
الأشخاص الذين يأكلون اللحوم الحمراء بانتظام لا يعانون من فقر الدم عادة.
-
اللحوم الحمراء ليست الخيار الأول للأشخاص المصابين بفقر الدم عالي الدهون.
-
-
فتاة جميلة:
-
يساعد الدجاج على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية ، لذا فإن الدجاج ليس مصدرًا رئيسيًا للحديد ، ولكن يُعتقد أنه محفز لزيادة امتصاص الحديد.
-
يوفر صدور الدجاج 2٪ من احتياجات الجسم اليومية من الحديد لكل 100 جرام ، بينما توفر أفخاذ الدجاج 10٪ من احتياجات الجسم من الحديد.
-
-
بيضة:
-
مأكولات بحرية:
-
تحتوي المأكولات البحرية على الكثير من الحديد ، و 100 جرام من الرخويات تكفي لتلبية احتياجات الجسم من الحديد ، لذا احرصي على تناول الكثير من المحار وبلح البحر والروبيان والسلمون.
-
-
زبدة الفول السوداني:
-
زبدة الفول السوداني مصدر غني جدًا بالحديد ، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من الزبدة على 0.6 جرام من الحديد.
-
تناول الزبدة وكوب من عصير البرتقال (الذي يحتوي على فيتامين سي الذي يزيد من امتصاص الجسم للحديد).
-
بالطبع ، زبدة الفول السوداني مستبعدة كمصدر للحديد لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني.
-
-
فاصوليا:
-
الفاصوليا مصدر غني جدًا بالحديد ، لكن الطبخ مهم لاحتوائها على حمض الفايتك الذي يمنع امتصاص الحديد ، لذلك من أجل إزالة الحمض ، يوصى دائمًا بنقع الفاصوليا طوال الليل أو استخدامها في اليوم التالي قبل الطهي.
-
تلبي الفاصوليا نصف احتياجاتك اليومية من الحديد ، لذا فهي مصدر غني جدًا بالحديد.
-
-
كل الحبوب:
-
الفاصوليا مصدر نباتي غني بالحديد ، لكن مثل الفول ، يجب نقعها قبل استخدامها لإزالة حمض الفيتيك الذي يعيق امتصاص الحديد.
تحتوي الوجبة الواحدة من المكرونة المصنوعة من القمح الكامل على 0.9 جرام من الحديد ، والتي توفر 6٪ من احتياجات الجسم اليومية من الحديد.
-
-
شعر بالتعب:
-
بينما يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الحديد (4.7 جرام لكل 100 جرام من الشوفان) ، مثل الحبوب الأخرى ، فإنه يحتوي على حمض الفيتيك الذي يمنع امتصاص الحديد.
اقرأ أيضًا: كل شيء عن فوائد الشوفان والوصفات اللذيذة باستخدامه
-
-
سبانخ:
-
يعرف الكثير منا أن السبانخ مصدر غني جدًا بالحديد وهو أيضًا مصدر غني بفيتامين C الضروري لامتصاص الحديد حيث أنه يغطي 20٪ من احتياجاتك اليومية من الحديد.
-
-
الحمضيات والطماطم:
-
يزيد تناول الحمضيات الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال والجوافة والطماطم من امتصاص الحديد في الأمعاء.
-
تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والشاي ، لأنها يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد.
-
أخيرًا ، بعد أن تعرف كيفية علاج فقر الدم بالطعام ، إذا شعرت بأي من أعراض فقر الدم التي ذكرناها لك من قبل ، في هذه الحالة يجب عليك استشارة طبيبك حول سببها وعلاجها المناسب.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا علاج فقر الدم بالطعام |
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️