فوائد الحليب – طب الانترنت
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الحليب – طب الانترنت
يعتبر الحليب مشروبًا صحيًا ذو قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كبيرة ، ووفقًا لتوجيهات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، يوصى باستهلاك الحليب والحليب ومنتجات الألبان مثل منزوع الدسم أو قليل الدسم. الأجبان الدهنية ، انتبه للحصول على 10٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية من الدهون المشبعة ، والتي يمكن الحصول عليها من منتجات الألبان الكاملة مثل الحليب كامل الدسم.
في هذا المقال ، فوائد الحليب:
فوائد الحليب
دعنا نلقي نظرة على فوائد الحليب:
1. فوائد الحليب للعظام
يعتبر الحليب من أغنى مصادر الغذاء بالكالسيوم ، وأهم المعادن لصحة العظام والأسنان ، بالإضافة إلى كونه مصدرًا للبوتاسيوم والفوسفور. كما أن الحليب مدعم بفيتامين د ، حيث توفر هذه العناصر المهمة الحماية من هشاشة العظام.
2. يعزز صحة القلب
الحليب مصدر للبوتاسيوم ، وهو معدن مهم لإرخاء وتوسيع الشرايين والأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
وفقًا لإحدى الدراسات ، فإن زيادة تناول البوتاسيوم وتقليل تناول الصوديوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، والأشخاص الذين يتناولون البوتاسيوم كمكمل غذائي لديهم خطر أقل بنسبة 24٪ للإصابة بأمراض القلب.
3. تأثير الحليب على مرض السرطان
قد يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في وقف نمو وتكاثر الخلايا السرطانية. في نتائج دراسة فحصت العوامل المرتبطة بخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ، وجد أن الأشخاص الذين يعيشون في مناطق أقل تعرضًا لأشعة الشمس كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسرطان عن طريق تناول الحليب.
4. الحليب يساعد في تقليل الاكتئاب
يساعد تناول كمية كافية من فيتامين د على زيادة إنتاج هرمون السيروتونين المرتبط بالمزاج والشهية والنوم ، وعند نقص فيتامين د ، قد لا يكون خطر الإصابة بالاكتئاب وسوء المزاج والتعب ومصادر فيتامين د الغذائية كبيرة ، ولكن أشهرها الحليب المدعم.
5. تأثير الحليب على بناء العضلات
يعتبر الحليب مصدرًا غنيًا للبروتين عالي الجودة ، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والأكثر أهمية لبناء العضلات وتنميتها والحفاظ عليها. الحليب كامل الدسم هو مصدر للطاقة مشتق من الدهون المشبعة ويساعد على تقليل استخدام العضلات كمصدر للطاقة ، مما يجعله مشروبًا مثاليًا للرياضيين.
6. فوائد الحليب للتهاب المفاصل
وفقًا لبعض الدراسات ، فإن تناول الحليب يمكن أن يساعد في تقليل تفاقم التهاب المفاصل وتقليل أعراضه.
القيمة الغذائية للحليب
يعتبر الحليب من أكثر الأطعمة المغذية وغنيًا بالعناصر الغذائية مثل البروتين عالي الجودة والكالسيوم والكولين والبوتاسيوم والعديد من المعادن والفيتامينات المهمة الأخرى.
يعتبر كل كوب من الحليب حصة غذائية ، وتختلف قيمته الغذائية باختلاف محتوى الدهون فيه ، ويعتبر الحليب قبل أي تعديل أو إزالة للحليب حليباً كامل الدسم.
ها هي القيمة الغذائية لكوب من الحليب كامل الدسم بنسبة 3.25٪ دهون:
العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
سعرات حراريه |
146 كالوري |
سمين | 8 غرامات دهون |
الكربوهيدرات | 13 جرام |
بروتين | 8 جرام |
على الرغم من الفوائد الفريدة للحليب ، يجب أن ندرك أنه على الرغم من فوائد تناول الحليب كامل الدسم ، إلا أنه مصدر عالي للدهون المشبعة والكوليسترول ، لذلك يوصى عمومًا بتناول حجم الحصة الموصى به باعتدال ، من كوب إلى ثلاثة أكواب من الحليب يوميا.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات طبية مزمنة أو يرغبون في تقليل تناول الدهون ، يفضل أن يكون الحليب خاليًا من الدهون أو متوسط الدسم.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الحليب – طب الانترنت
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️