فوائد الكينوا للأطفال | الأم الخارقة
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الكينوا للأطفال | الأم الخارقة
يعتبر الكينوا من أكثر الأطعمة الصحية في العالم ، فهو يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والكالسيوم وحمض الفوليك والحديد ، لذلك إذا كنت ترغب في تزويد أطفالك بطعام غني بالعناصر الغذائية ، فلا تفوت فرصة إضافة هذه الحبوب خاصةً نظرًا لأنه أحد الأطعمة التي يمكن تقديمها للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 إلى 10 أشهر ، سنخبرك في هذه المقالة بفوائد ومضار وعرض الكينوا للأطفال.
فوائد الكينوا للأطفال
الكينوا غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ، وكذلك مضادات الأكسدة والكثير من الألياف ، وهي ملين طبيعي ويمكن أن تمنع الإمساك عند الأطفال. توضح السطور التالية فوائد الكينوا بالتفصيل لأطفالك:
- المساعدة في النمو: الكينوا مصدر جيد للكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وأكثر من ذلك. يحتاج طفلك إلى كل هذه المعادن للنمو ، مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، وهي عناصر مهمة لنمو العظام ، والحديد لإنتاج الهيموغلوبين والأوميغا 3 ، والأحماض الدهنية 6 و 9 لنمو الدماغ والعين.
- تحسين الهضم: كمية الألياف العالية تجعل الكينوا ملينًا رائعًا يمكن أن يحسن الهضم ويمنع الانتفاخ المفرط والإمساك.
- منع السمنة: توصلت الأبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للكينوا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسمنة لدى الأطفال ، لأنه مصدر طبيعي للألياف ، لذلك فهو يمنع الدهون من التكتل في الجسم ويساعد على التخلص منها بشكل يومي ، بينما يمكن للكينوا الاحتفاظ بها. يشعر الأطفال بالشبع والبطن ، ويحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تلبي الاحتياجات الغذائية للطفل.
- نمو الشعر: تساعد الأحماض الأمينية في الكينوا في نمو الشعر وإصلاح أنسجة الجسم.
- نمو العضلات: تساعد النسبة العالية من البروتين في الكينوا في نمو العضلات وتقوية المناعة.
فوائد الكينوا للأطفال
الكينوا خالية من الغلوتين ومسببة للحساسية. ومع ذلك ، مثل العديد من الأطعمة ، فهي ليست خالية تمامًا من مسببات الحساسية ، لذا كن حذرًا عند تقديم الكينوا لطفلك وقم بما يلي:
- أولاً ، اشطف الكينوا لإزالة الصابونين (المركبات المرة التي تستخدمها النباتات لدرء الحشرات).
- عند تقديم الكينوا لطفلك لأول مرة ، كن على دراية بأي تفاعلات حساسية قد تحدث.
- اطلب المشورة الطبية إذا لاحظت أي أعراض حساسية لدى طفلك.
- بمجرد أن تتأكد من أن الكينوا آمنة لطفلك ، يمكنك المضي قدمًا وتقديمها لطفلك.
كيفية تقديم الكينوا للأطفال
هناك عدد من الطرق التي يمكنك من خلالها تقديم الكينوا لطفلك ، ولكن أولاً:
- الشطف: ضع الكمية المرغوبة من الكينوا في مصفاة شبكية دقيقة واشطفها بالماء حتى تختفي فقاعات الهواء.
- خبز: سخني مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الكينوا واستمري في التقليب حتى يصبح لون الكينوا بنياً ذهبياً.
- طهي وهرس: نظرًا لأن الكينوا يمكن أن تنتفخ مثل الأرز ، اطبخ كوبًا واحدًا من الكينوا في 2 إلى 3 أكواب من الماء.
وصفات الكينوا اللذيذة للأطفال:
بمجرد طهي الكينوا ، يمكنك إدراجه في العديد من الوصفات على النحو التالي:
طبق كينوا جنتلمان:
- اغسل الكينوا في الماء.
- نقعها في الماء لمدة ساعتين.
- اسلقي الكينوا في الماء لمدة 30 دقيقة.
- دعها تهدأ.
- صفي الكينوا من الماء.
- الآن ، إنه جاهز للأكل.
كينوا بالخضار:
يمكنك طهي الكينوا باتباع الخطوات السابقة وإضافة الخضار المفضلة لطفلك وقطع اللحم.
الكينوا بالفواكه:
يمكنك طهي الكينوا كما ذكرنا في الخطوات السابقة وإضافة الفاكهة المفضلة لطفلك مع القليل من القرفة.
في الختام ، أخبرناك عن فوائد وأضرار الكينوا للأطفال ، ووضحنا لك كيفية إظهارها. كل ما عليك فعله هو تنويع وصفاتك باستخدام الكينوا حتى لا يتعب أطفالك منها ويستفيدوا من قيمتها الغذائية.
لمزيد من المقالات حول تغذية الطفل وصحته ، انقر هنا.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الكينوا للأطفال | الأم الخارقة
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️