فوائد بذور البطيخ: لن تتخلصي من البذور بعد اليوم

فوائد بذور البطيخ: لن تتخلصي من البذور بعد اليوم

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد بذور البطيخ: لن تتخلصي من البذور بعد اليوم

يعتبر البطيخ فاكهة صيفية لذيذة وعملية ، حيث تساعد رطوبته ومغذياته المختلفة على إخماد العطش وتهدئة عيشه ، ولا تكمن فوائد البطيخ في لحمه الأحمر فحسب ، بل في بذوره أيضًا.

في هذا المقال ، فوائد بذور البطيخ:

فوائد بذور البطيخ

يجب أن تدرك الفوائد العديدة لبذور البطيخ التي قد تحفزك على إدراج بذور البطيخ في نظامك الغذائي اليومي ، وهذه أهمها:

1. يساعد في الحصول على بشرة نضرة

تحتوي بذور البطيخ على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الصحية ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة البشرة ونضارتها عند تناولها باعتدال يوميًا.

يمكن أن يساعد تناول بذور البطيخ في الحفاظ على ترطيب البشرة ومنع فرط التصبغ وتقليل التجاعيد الظاهرة وبقع الشيخوخة ومحاربة حب الشباب ومنع ظهوره.

2. يساهم في صحة الشعر

من الفوائد العديدة لبذور البطيخ قدرتها على الحفاظ على شعر صحي لاحتوائها على معادن مهمة وأساسية لازمة للشعر ، مثل: النحاس ، والمغنيسيوم ، والحديد.

يمكنك أيضًا الاستفادة من زيت بذور البطيخ وتطبيقه على شعرك بانتظام ، والذي لن يساعد فقط في الحفاظ على صحة شعرك ، ولكنه سيساعدك أيضًا على منع تساقط الشعر وتقوية الشعر الخفيف.

3. يساعد على تحسين الخصوبة

تحتوي بذور البطيخ على أحماض أمينية مهمة يمكنها تحسين الصحة الجنسية وزيادة الرغبة الجنسية ، خاصة للرجال الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة أو الحيوانات المنوية.

4. عظام قوية

من أهم فوائد بذور البطيخ أنها تساعد في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف والكسر عند تناولها بانتظام.

هذه البذور هي أيضًا واقية بشكل خاص من هشاشة العظام ، حيث أن هذه البذور غنية بشكل خاص بالمغنيسيوم وكذلك المعادن الأخرى اللازمة لصحة العظام.

5. يمكن أن تزود الجسم بالطاقة

في حين أن بذور البطيخ غنية بالسعرات الحرارية ، فإن الخبر السار هو أن مصدر تلك السعرات الحرارية هو الدهون الصحية في هذه البذور.

يمكن أن يساعد تناول كوب واحد فقط من بذور البطيخ في تحسين التمثيل الغذائي وزيادة كفاءته.

6. تعزيز المناعة

بذور البطيخ غنية بمضادات الأكسدة وفيتامينات ب ، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للمغذيات التي يحتاجها جهاز المناعة لديك.

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور البطيخ على محاربة الجذور الحرة وتقليل فرص الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والخطيرة.

7. فوائد أخرى لبذور البطيخ

لا تنتهي فوائد بذور البطيخ بتلك المذكورة أعلاه ، بل تمتد إلى النقاط التالية:

• تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
• خفض ضغط الدم المرتفع.
• يحسن وظيفة ووظيفة الجهاز العصبي.

القيمة الغذائية لبذور البطيخ

تحتوي بذور البطيخ على الكثير من العناصر الغذائية الهامة ، والمحتوى التفصيلي لبذور البطيخ لكل 100 جرام كما يلي:

عناصر	الكمية / 100 جرام
سعرات حراريه	557 كالوري
بروتين	28.33 جرام
الكالسيوم	54 مجم
المغنيسيوم	515 مجم
حديد	7.28 مجم
الفوسفور	755 مجم
البوتاسيوم	648 مجم
صوديوم	99 مجم
الزنك	10.24 مجم
حمض الفوليك	58 ميكروغرام

بالإضافة إلى ذلك ، تنبع العديد من فوائد بذور البطيخ من محتواها العالي من فيتامينات ب والأحماض الأمينية والدهون المفيدة المختلفة ، ولكن يجب ملاحظة أنه على الرغم من فوائدها العديدة ، يمكن أن تكون بذور البطيخ مصدرًا غنيًا للسعرات الحرارية.

كيف تحصل على فوائد بذور البطيخ؟

للتمكن من الاستفادة من العديد من العناصر الغذائية الموجودة في بذور البطيخ ، هناك العديد من الطرق لاستهلاك بذور البطيخ ومشتقاته ، ومن أهمها:

1. بذور البطيخ تنبت

انقع البذور الطازجة في الماء طوال الليل ، ثم اتركها جانبًا لمدة يومين إلى ثلاثة أيام حتى تبدأ البذور في الإنبات ، ثم أضفها إلى أطباقك المختلفة.

2. بذور البطيخ المحمص

على الرغم من أن القيمة الغذائية لبذور البطيخ تتناقص قليلاً مع التحميص ، إلا أنها لا تزال موجودة ويمكنك تناولها محمصة ومملحة والاستمتاع بها كوجبة خفيفة.

جرب تحميص بذور البطيخ في المنزل لتجنب أي سعرات حرارية إضافية قد تكون موجودة في بذور البطيخ المحمصة والمعلبة تجاريًا.

3. زيت بذور البطيخ

يحتوي هذا الزيت على العديد من العناصر الغذائية الهامة ويمكن تناوله عن طريق الفم أو وضعه موضعياً على الشعر للاستفادة منه.

الآثار الجانبية بذور البطيخ

لا توجد آثار جانبية خطيرة من بذور البطيخ ، ولكن قد يعاني البعض منها عند تناولها بكميات كبيرة ، مثل:

• غثيان؛
• إسهال.
• الانتفاخ.
• مشاكل في الجهاز الهضمي.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد بذور البطيخ: لن تتخلصي من البذور بعد اليوم

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️