فوائد عصير الزبيب: تعرف عليها

فوائد عصير الزبيب: تعرف عليها

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد عصير الزبيب: تعرف عليها

للزبيب فوائد صحية متعددة ولذيذ ، فماذا عن فوائد عصير الزبيب؟ كيف تستعد في المنزل؟

فوائد عصير الزبيب

تتشابه فوائد عصير الزبيب مع تلك التي يحصل عليها الناس من استهلاك نفس الزبيب ، باستثناء أن عصير الزبيب يحتوي على ألياف غذائية أقل من الزبيب ، لذلك يتم تقليل بعض الفوائد الصحية المرتبطة به ، كما هو موضح أدناه:

1 يقوي ويحمي القولون

تعد الإصابة بمجموعة متنوعة من مشاكل القولون ، وأهمها متلازمة القولون العصبي ، مشكلة صحية شائعة ، لكن الزبيب يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة.

ويرجع ذلك إلى محتوى الألياف الغذائية في الزبيب ، والتي لها فوائد صحية للجهاز الهضمي بأكمله ، وخاصة القولون. قد يساعد تناول الزبيب ، سواء في حبوب أو عصير ، في تقليل أعراض القولون العصبي والإمساك ، بالإضافة إلى دوره في الوقاية من سرطان القولون.

2. تقليل احتمالية الإصابة بفقر الدم

يحتوي الزبيب على العديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الحديد ، لذا فإن شرب عصير الزبيب يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

3. يحسن الهضم

كما ذكرنا ، يحتوي عصير الزبيب على مجموعة جيدة من الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي ، حيث يُعتقد أن شرب عصير الزبيب يوميًا يساعد في الحفاظ على حركات الأمعاء الطبيعية والهضم.

4. يساعد في محاربة الالتهابات

فائدة أخرى لعصير الزبيب هي أنه يساعد في مكافحة العدوى لأنه يحتوي على مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة.

هذا يعني أن شرب عصير الزبيب يمكن أن يعزز جهاز المناعة لديك ضد مسببات الأمراض مثل البكتيريا والفيروسات.

5. يعزز صحة القلب

يساعد شرب عصير الزبيب في الحفاظ على صحة قلبك ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة.

يحتوي الزبيب على نسبة منخفضة من الصوديوم ونسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو أمر مهم لصحة الدورة الدموية لأنه يريح عضلات الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم.

6. فوائد أخرى لعصير الزبيب

يمكن أن يمنحك شرب عصير الزبيب الفوائد الصحية التالية:

مخاطر أكل الزبيب

بالرغم من الفوائد العديدة لعصير الزبيب ، ولتجنب الآثار الجانبية المصاحبة له ، من الضروري عدم الإفراط في تناوله ، ومنها ما يلي:

• يحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية ، مما يعني أنه من المهم عدم الإفراط في تناول الطعام ، لأنه يعمل كملين.
• قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية من العنب ، لذلك يجب أيضًا تجنب عصير الزبيب.
• يحتوي الزبيب على الكثير من السكر والسعرات الحرارية ، لذا فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
• تناول كميات كبيرة من الزبيب يمكن أن يسبب بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.

طريقة عمل عصير الزبيب

إليك كيفية تحضير عصير الزبيب في المنزل والاستمتاع بفوائده الصحية:

1. أنت بحاجة إلى كمية معينة من الزبيب ، سواء كان ذهبيًا أو أحمر.
2. اغسلي الزبيب وضعيه في إبريق زجاجي أو وعاء.
3. يُضاف الماء لتغطية الزبيب ويوضع في الظل أو الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أيام ، حتى يتم تحلية العصائر مع التحريك من حين لآخر.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد عصير الزبيب: تعرف عليها

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️