كيفية صنع كعكة الفدج |
يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية صنع كعكة الفدج |
طريقة تحضير كعكة الفدج
حلوى
- على قدر البخار ، أضيفي رقائق الشوكولاتة ، وحرّكي حتى تذوب ، ثم أخرجيها واتركيها جانبًا.
- في وعاء كبير ، نضع الزبدة ونخفق بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام كريميًا.
- أضيفي الفانيليا والشوكولاتة ، وحرّكي حتى تمتزج المكونات بالكامل ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تصبح الكيكة جاهزة.
كيك
- سخني الفرن إلى 180 درجة.
- في وعاء كبير ، ضعي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج صودا والملح واخلطيهم جيدًا.
- في وعاء آخر ، ضعي البيض والقشدة الحامضة وخلاصة الفانيليا واضربوا بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
- في وعاء آخر ، ضعي الزيت والزبدة المذابة واضربوا بالخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا.
- نضيف خليط الدقيق إلى الزيت ونخلط جيداً ، ثم نضيف مزيج البيض ونخلط جيداً.
- تُسكب العجينة في صينية بالزبدة وتُرش بالقليل من الكزبرة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 45-50 دقيقة ، ثم أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا.
- قطعي الكيكة بالعرض من المنتصف ، ثم ضعي ربع كمية الفوندان في المنتصف ، ثم زينيها من الأعلى والجوانب بما تبقى من أقراص الفوندان.
- بردي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
تظهر 5 نجوم تحت اسم الوصفة ، لا تنسى تقييم الوصفة.
وصفة واحدة لـ 7 كعكات مختلفة
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيفية صنع كعكة الفدج |
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️