كيف أستخدم بذور السمسم لعلاج النحافة؟
كيف أستخدم بذور السمسم لعلاج النحافة؟
يعرض لكم موقع ArabWriters كيف أستخدم بذور السمسم لعلاج النحافة؟
مثل السمنة ، يرتبط فقدان الوزن بالعديد من المشكلات الصحية وقد يؤدي أيضًا إلى الإحراج وفقدان الثقة بالنفس.وعلى الرغم من أن التركيز ينصب بالكامل على علاج السمنة ، إلا أن فقدان الوزن يعد أيضًا أحد اهتمامات خبراء التغذية. رعاية وتقديم حلول فعالة: أظهرت العديد من الدراسات أن السمسم غذاء يساعد على زيادة الوزن بشكل صحي وفقدان الوزن بشكل تدريجي ، وذلك بفضل محتواه من السعرات الحرارية. في هذا المقال نشرح لكم فوائد السمسم في زيادة الوزن وكيفية تناوله لتحقيق أقصى استفادة منه.
اقرأ أيضًا: أنواع الرجيم بعد التمرين لزيادة الوزن
فوائد السمسم لزيادة الوزن
في البداية ، كانت الطريقة الصحية لاكتساب الوزن هي زيادة كمية السعرات الحرارية الصحية المستهلكة تدريجيًا ، وبدلاً من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون غير الصحية لزيادة الوزن بسرعة ، فمن الأفضل تناول الدهون الجيدة أو الأطعمة الغنية بالطاقة. نظرًا لأنها تسمى الدهون المشبعة ، وتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات ، فيمكنها زيادة كتلة العضلات بدلاً من زيادة الدهون المخزنة في الجسم ، لذلك يعد السمسم من الأطعمة المثالية للمساعدة في زيادة الوزن بطريقة صحية للأسباب التالية:
- غني بالبروتين: تحتوي ثلاث ملاعق كبيرة (30 جرام) من بذور السمسم على 5 جرامات من البروتين ، ويفضل تناول بذور السمسم المحمص للاستفادة الكاملة من محتواها من البروتين ، لأن التحميص سيقلل من نسبة الأكسالات والفيتات ، وهما مركبان يعوقان عملية الهضم. امتصاص البروتين البروتين هو الوحدة الأساسية لاكتساب عضلات جسم الإنسان ، لذلك فإن إضافته إلى النظام الغذائي مفيد جدًا لزيادة الوزن بشكل صحي ، ومن ثم يمكن أن تساعد بذور السمسم في زيادة الوزن ، خاصة لمن لا يحبون تناول البروتين من مصادر حيوانية.
- غنية بالدهون المفيدة: تمثل الدهون المشبعة (الضارة) 15٪ من محتوى الدهون في السمسم ، بينما تمثل الدهون المتعددة غير المشبعة 41٪ ، والدهون الأحادية غير المشبعة 39٪ ، وكلاهما دهون مفيدة وتساعد على إمداد الجسم بالسعرات الحرارية وزيادة الوزن. مستويات الكوليسترول في الدم أو زيادتها. احتمالية الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.
- مصادر غنية بالسعرات الحرارية: كما يشتكي جزء كبير من الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن من فقدان الشهية والشعور بالامتلاء بعد تناول كمية قليلة من الطعام ، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة عالية السعرات الحرارية (تحتوي كمية قليلة منها على نسبة عالية من السعرات الحرارية) وتناولها. الأطعمة عالية السعرات الحرارية. لا داعي للمضغ لوقت طويل فالأطعمة التي تحتاج للمضغ لفترة طويلة يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع بسرعة فكل 100 جرام من بذور السمسم المحمص تحتوي على 565 سعرة حرارية وهي نسبة عالية وتساعد على اكتسابها تدريجياً وزن.
اقرأ أيضًا: نظام غذائي يحتوي على 3000 سعر حراري لزيادة الوزن
كيف تأكل بذور السمسم لتجعلك أكثر بدانة؟
استخدم بذور السمسم لاكتساب الوزن بشكل صحي ، وتناول 15 جرامًا أو ثلاث ملاعق من بذور السمسم يوميًا ، ولا تزيد كمية الدهون المستهلكة ، مما يؤدي إلى تخزين الجسم للدهون ، ويمكن أن يؤدي الالتزام بهذه الكمية إلى زيادة كتلة العضلات والحصول على الدهون المفيدة. أن الجسم يحتاج فقط.
هناك طرق عديدة لإضافة بذور السمسم إلى نظامك الغذائي لزيادة الدهون والوزن ، مثل:
- نضيف كوبًا من بذور السمسم المحمص إلى نصف كوب من الشراب الساخن ، ثم نسكب المزيج في صينية خبز مدهونة قليلًا بالزبدة ، وبعد أن يتجمد ، نقسمها إلى قطع متوسطة الحجم وتناول قطعتين يوميًا.
- تناول ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمص وكوب من الحليب الدافئ كامل الدسم قبل النوم كل يوم.
- نضيف صلصة الطحينة إلى الفول والدبس لتحضير سلطة الطحينة وتناولها مع الوجبة.
- أضف بذور السمسم المحمص للمخبوزات.
فوائد السمسم والعسل لزيادة الوزن
كما يعتبر العسل من الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، حيث تحتوي الملعقة الكبيرة على 64 سعرة حرارية ، كما أن محتوى السكر في العسل مرتفع للغاية وسيتم هضمه بسرعة ، مما يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم ، مع زيادة الجوع ، مما يؤدي إلى تناول الوزن بشكل يومي. تكسب عندما تفعل الأشياء. على المدى البعيد.
يمكنك تحضير خليط من العسل وبذور السمسم لزيادة الوزن عن طريق:
- تحمص كوبًا من بذور السمسم على نار متوسطة لبضع دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- يتم طحن بذور السمسم إلى مسحوق ناعم في معالج الطعام.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر إلى مسحوق السمسم واخلطيهم جيدًا.
- أضف كوبًا من العسل إلى الخليط وحركه حتى يتجانس تمامًا.
- ضعي المزيج في برطمان نظيف في الثلاجة وخذي ملعقتين إلى ثلاث ملاعق في اليوم ، ويفضل قبل الذهاب إلى الفراش.
اقرأ أيضًا: وصفات طبيعية لزيادة الوزن
في هذا الفيديو تعرف على أعراض النحافة والطرق الصحية للتخلص منها مع الدكتورة شيرين الشيمي.
أخيرًا بعد أن نخبرك بأهم فوائد بذور السمسم لزيادة الوزن ، تأكد من إضافة بذور السمسم إلى نظامك الغذائي ، والتقيد بالكمية اليومية المحددة ، وحاول استشارة اختصاصي تغذية لمساعدتك على زيادة الوزن بطريقة صحية.
لقراءة المزيد من المقالات المتعلقة بالتغذية ، انقر هنا
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيف أستخدم بذور السمسم لعلاج النحافة؟
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️