ما هو بديل الزبادي الحلو؟
ما هو بديل الزبادي الحلو؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو بديل الزبادي الحلو؟
هل فكرت يومًا في إعداد وصفة وأدركت أنك تفتقد عنصرًا رئيسيًا؟ العديد من المكونات لها بدائل ، ونعتقد أن نقصها يفسد الوصفات مثل الزبادي ، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة ، لأنه المكون الأساسي لتحضير العديد من الوصفات ، وخاصة وصفات الحلويات المختلفة ، لأنه يضاف إلى أطباقه الشهية. ومذاق فريد تابع مقالتنا و “سوبر ماما” للتعرف على بدائل الزبادي في الحلوى ، بالإضافة إلى ألذ وأنواع الحلوى الباردة البسيطة.
بدائل الزبادي في الحلويات
ليس لديك زبادي ولكن ليس لديك الوقت أو المكونات لصنع الزبادي في المنزل؟ لحسن الحظ ، لديك بعض البدائل في ثلاجتك. الآن يمكنك إعداد وصفات الحلوى الرائعة الخاصة بك. دعنا نراجعها معًا ، وهي:
- القشدة الحامضة: يمكنك استخدامها بدلاً من الزبادي العادي أو الزبادي اليوناني ، والعكس صحيح ، ستعطيك بالتأكيد قوامًا مشابهًا. في وصفات الحلوى الباردة ، استخدم نفس الكمية.
- الزبادي اليوناني: له العديد من الفوائد ، فإذا كنت ترغب في استخدام نفس الكمية ، لوصفاتك المختلفة مثل الحلويات أو المعجنات أو الصلصات المختلفة ، فمن الأفضل تخفيفه بالماء أي ثلاثة أرباع كوب من الزبادي العادي. ، تضاف أربع نقاط لكل كوب كوب من الماء.
- الزبادي: بديل ممتاز للزبادي وخاصة الزبادي اليوناني ، وبسبب كثافته المنخفضة ، تحتاج إلى تعديل الكمية للحصول على القوام المطلوب ، بدءًا من ربع الكمية المطلوبة من الزبادي ، ويمكنك أيضًا استخدام الزبادي الكامل. اللبن ، بعد إضافة القليل من الخل ، هو الوصفة السرية للزبادي ، لصنع اللبن الرائب الرائع.
أسهل أنواع الحلوى الباردة
في بعض الأحيان نحتاج إلى حلوى بسيطة وسريعة بدون استخدام الفرن خاصة في فصل الصيف الحار. فيما يلي أبسط أنواع الحلويات الباردة:
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة
مصدر الصورة
مواد خام:
- 280 جرام من رقائق الشوكولاتة.
- 1 كوب (200 جرام) شوكولاتة مذابة ومبردة.
- نصف كوب (150 جرام) صلصة كراميل مملحة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح خشن.
- ربع كوب بندق محمص ومقطع.
- ملح البحر.
كيف تستعد:
- في محضر الطعام ، اخفقي رقائق الشوكولاتة حتى تتحول إلى فتات صغيرة.
- أضيفي الشوكولاتة وصلصة الكراميل والفانيليا وملح بذور الكتان واستمري في التقليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- ضعي الخليط في قالب كعك بحجم 20 مربعاً ، مبطن بورق الزبدة.
- انشر البندق على وجهك ، واضغط قليلاً ، ورش القليل من ملح البحر.
- ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل ، ثم قطعيها إلى مكعبات وتأكليها على الفور.
طريقة عمل شرائح البرتقال بالشوكولاتة
مصدر الصورة
مواد خام:
- شرائح البرتقال المجفف.
- شوكولاتة بيضاء ذائبة.
- فستق مطحون.
كيف تستعد:
- اغمس نصف شرائح البرتقال في الشوكولاتة البيضاء ورتبها على صينية خبز مبطنة بورق برشمان.
- نرش الفستق المطحون لتصلب الشوكولاتة في شرائح البرتقال.
كيف تقوم بإعداد بسكويت زبدة الفول السوداني
مصدر الصورة
مواد خام:
- 1 كوب (200 جرام) سكر.
- نصف كوب (150 جرام) سكر بني.
- نصف كوب (100 جرام) زبدة مقطعة إلى مكعبات.
- نصف كوب (125 مل) حليب.
- 1 كوب (200 جرام) زبدة الفول السوداني.
- 2 ملاعق صغيرة (10 جرام) من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح خشن.
- 2 1/2 كوب شوفان.
كيف تستعد:
- يُمزج السكر والزبدة والحليب على نار متوسطة ، ويُغلى المزيج لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُرفع القدر عن النار.
- أضيفي زبدة الفول السوداني والفانيليا والملح وقلبي حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي الشوفان وقلبي مرة أخرى.
- تُبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة ، ثم تُشكّل المزيج على شكل شرائح مستديرة ، مع ترك مسافة بين كل شريحة.
- دع البطاطس تبرد وتتماسك لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
هناك طريقتان إضافيتان للحلوى الباردة ، يرجى التحقق من رابط “” التالي:
طريقة عمل حلوى الموز الباردة
طريقة عمل حلويات لاتيه باردة
الكل في الكل ، عزيزي ، إذا لم يكن لديك مكونات وصفتك الرائعة ، من فضلك لا تقلق ، فهذا يتطلب بحثًا سريعًا. بعد أن يعرض لك “” بدائل الزبادي ، هاها ، يقدم لك ألذ أبسط حلويات باردة ، تعال وتذوقها معنا ، وتقاسم أكثر الحلوى المحبوبة مع الجميع.
كل أم تحتاج إلى معرفة البدائل الصحيحة لمكونات المطبخ من أجل إتقان جميع الوصفات ، من خلال “” يمكننا تزويدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم مهارات الطبخ.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هو بديل الزبادي الحلو؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️