ما هي الفوائد الرئيسية لبذور اللوتس؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي الفوائد الرئيسية لبذور اللوتس؟
على رأس اللوتس العسل والشاي والمربيات والعصائر والكعك لأنها تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة جيدة وتوفير العناصر الحيوية اللازمة لتعزيز المناعة وكذلك القدرة على علاج الالتهابات والسرطان ومدرات البول والأمراض الجلدية انتظر. في هذا المقال سوف اقدم لكم اهم فوائد ومضار بذور اللوتس وكيفية استخدامها.
تعلم: فوائد بذور الكتان للجسم والبشرة والشعر
فوائد بذور اللوتس
ماخاناس ، المعروف أيضًا باسم بذور اللوتس ، يأتي من نبات يسمى قفاز الثعلب الذي ينمو في المياه الراكدة للأراضي الرطبة أو البرك في شرق آسيا ، وقد تم استخدامه في الطب الصيني التقليدي لأكثر من 3000 عام مع مجموعة متنوعة من الخصائص الداعمة للصحة. الجسدية ، مثل:
- تساعد على الشبعتحتوي بذور اللوتس على نسبة منخفضة من الكوليسترول والدهون والصوديوم ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لمن يتبع نظامًا غذائيًا ، ومنخفضة السعرات الحرارية ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لفقدان الوزن.
- يساعد في محاربة اضطرابات التوتر والسمنة ، تعتبر بذور اللوتس من أكثر العناصر المفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسمنة ، حيث تزيد نسبة المغنيسيوم وتقليل كمية الصوديوم.
- يخفض مستويات السكر في الدم بسبب قدرته على خفض مؤشر نسبة السكر في الدم ، فمن المستحسن لمرضى السكر تناوله بانتظام.
- مكافحة الشيخوخة ، ثبت أن بذور اللوتس تحتوي على إنزيم مضاد للشيخوخة يساعد في إصلاح البروتينات التالفة ، بالإضافة إلى الفلافونويد الطبيعي المسمى kaempferol الموجود في القهوة والذي يحمي من الالتهابات والشيخوخة ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن لها خصائص مثيرة للشهوة الجنسية.
- يمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين المفيد ، تعد بذور اللوتس من الأطعمة الغنية بالبروتين وهي غنية أيضًا بالكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات (بما في ذلك فيتامينات ب وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين هـ) ومعادن أساسية أخرى مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.
الآثار الجانبية لبذور اللوتس
رصدت دراسات عديدة أضرار تناول بذور اللوتس ، ومن أبرزها:
- تم العثور على تلف الحمض النووي في الخلايا الليمفاوية البشرية ، أظهرت النتائج أن مستخلص الماء المغلي من بذور اللوتس له نشاط مضاد للأكسدة ، وإذا تم استخدامه بشكل متكرر لفترة طويلة فإنه سيضر بخصائص الجسم ، مما يتسبب في إصابة الجسم بأمراض مناعية مختلفة.
- مشاكل الجهاز الهضمي ، عند تناول جرعات كبيرة من بذور اللوتس ، قد يؤثر على الجهاز الهضمي ، عسر الهضم ، الإمساك ، تقلصات المعدة وغيرها من المشاكل ، يرجى استشارة الطبيب قبل تناوله.
- غير مناسب للحمل والرضاعة على الرغم من عدم وجود أبحاث طبية كافية لإثبات ذلك ، إلا أنه لا يزال غير آمن للاستخدام خلال هذه الأوقات المهمة.
- غير مناسب للاستخدام أثناء العمليات الطبية المختلفةله تأثير قوي على مستويات السكر في الدم.
كيفية استخدام بذور اللوتس
ما يميز هذه البذور هو تنوع الطرق التي يمكن تناولها بها ، وبما أن لها نكهة محايدة للغاية ، فسأوضح لك أبرز الطرق لاستخدامها أدناه:
- خبز، يُقلى مع القليل من السمن حتى ينفجر ، يتضاعف الحجم ويشبه الفشار ، ثم يُتبّل بالقليل من الملح الأسود ويُقدم كوجبة خفيفة.
- طبق جانبي لذيذ للأطباق الآسيوية. تُستخدم بذور اللوتس كعنصر في الأطباق الآسيوية الشعبية مثل مخانة خير ، وفطر كريمي ماخانا ، وشبس مخانة.
- حلويات، يتم استخدام عجينة مصنوعة من بذور اللوتس كمكون رئيسي في العديد من الحلويات اليابانية والصينية.
- يشممصنوع من بذور اللوتس بنكهات صناعية ويقدم مع مشروبات باردة.
اقرأ أيضًا: أطعمة مفيدة لمرضى السكري
في الختام ، بعد أن تعرفت على أبرز فوائد بذور اللوتس ، من المهم أيها الأعزاء عدم تناولها إلا باستشارة طبيبك للتأكد من أنك لا تعاني من الآثار الجانبية التي قد تسببها.
الأعشاب الطبيعية لها فوائد عديدة على صحتك وجمالك. تعرف على المزيد عنها ، وفوائدها ، وكيفية استخدامها ، وموضوعات أخرى في قسم التغذية.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي الفوائد الرئيسية لبذور اللوتس؟
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️