ما هي مخاطر البقدونس؟ | سوبر أمي

ما هي مخاطر البقدونس؟ | سوبر أمي

يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي مخاطر البقدونس؟ | سوبر أمي

غالبًا ما يفضل الطهاة البقدونس لتزيين الأطباق عند تقديمه للحصول على نكهة غنية ، وبالإضافة إلى قيمته الغذائية ، فهو متوفر بسهولة في جميع المتاجر ويمكن أيضًا زراعته في المنزل.

الآثار الجانبية للبقدونس

تناول البقدونس في الوجبات اليومية آمن لكثير من الناس ، ولكن الكميات الزائدة منه يمكن أن تسبب العديد من المشاكل الصحية ، خاصة لمن يعانون من حالات طبية معينة ، وذلك لاحتوائه على بعض المركبات التي تحفز تدفق الدم ، وقد تسبب النزيف وقد تسبب تهيج الجلد. في ظل ظروف معينة.

تتضمن بعض أكثر الأضرار المعروفة التي يمكن أن يلحقها البقدونس بصحتك ما يلي:

1. انخفاض سكر الدم: يمكن أن يؤدي تناول البقدونس بكميات كبيرة إلى خفض نسبة السكر في الدم ، سواء بشكل طبيعي أو أثناء الجراحة أو بعدها ، لذلك يوصى بالتوقف عن تناوله قبل أسبوعين على الأقل من أي عملية جراحية.
2. احتباس السوائل: بفضل خصائصه المدرة للبول ، قد يتسبب البقدونس في زيادة مستويات الصوديوم في الجسم ، مما قد يؤدي إلى احتباس الماء والسوائل.
3. ارتفاع ضغط الدم: نظرًا لأنه يتم تخزين الصوديوم والملح في الجسم عند تناول البقدونس بكمية كبيرة ، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم ، مما قد يؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بضغط الدم.
4. تلف الكلى: لا ينصح بالبقدونس للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى لأن البقدونس يحتوي على بعض المواد الكيميائية القاسية التي قد تضر بصحتهم.

اقرأ أيضًا: 5 أطعمة تؤذي الكلى

عيوب شرب البقدونس كل يوم

على الرغم من الفوائد الصحية للبقدونس المسلوق ، فإن تناول البقدونس بكمية زائدة يوميًا يمكن أن يؤدي إلى عدد من المخاطر الصحية.

من أهم عيوب شرب البقدونس كل يوم:

• نزيف: قد يؤدي الاستهلاك المفرط للبقدونس إلى زيادة النزيف وتقليل عملية تخثر الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من سيولة الدم تجنب تناول البقدونس كل يوم.
• التفاعلات الطبية: يجب على مرضى السكري ، الكلى ، الكبد ، ارتفاع ضغط الدم أو فقر الدم استشارة الطبيب قبل تناول البقدونس أو غليه لأنه قد يتداخل مع تأثيرات بعض الأدوية مثل أماريل ، ميكرونيز ، إنسولين ، أكتوس ، أفانديا ، وغيرها ، بعض الجرعات قد تتطلب تغييراً في تناول أدويتك اليومية لمواكبة آثار البقدونس في الجسم.

اضرار مسلوق البقدونس للحامل

كما ذكرنا ، البقدونس غير ضار للاستهلاك بكميات معينة ، ولكن قد يكون من الخطر تناول كميات كبيرة منه أو شربه مع الدمامل المتكررة أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية ، وله تأثير قوي في زيادة النزيف ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض المبكر. ، لأنه يحفز الرحم على زيادة التقلصات. .

تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن تناول بعض هذه المركبات المهمة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل يزيد من مخاطر التشوهات الخلقية.

لا توجد أدلة علمية كافية على آثار البقدونس على الأمهات المرضعات ، ولكن لا ينصح بتناول كميات كبيرة لتجنب أي ضرر على صحة الأم أو إنتاج حليب الثدي.

اقرأ أيضًا: الفرق بين البقدونس والشبت والكزبرة

قد يعتقد البعض أن تناول أي كمية من الطعام الصحي مفيد لصحة الجسم ، ولكن على العكس من ذلك ، فإن تناول الكثير منها قد يضر الجسم. لذلك ، تجنب الإفراط في تناول الكزبرة ، وذلك لتجنب الإضرار بالجسم والحمل بسبب الكزبرة العادية.

اقرأ المزيد من المقالات المتعلقة بالتغذية على .

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا ما هي مخاطر البقدونس؟ | سوبر أمي

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️