هل من الآمن تناول المأكولات البحرية أثناء الحمل؟
هل من الآمن تناول المأكولات البحرية أثناء الحمل؟
يعرض لكم موقع ArabWriters هل من الآمن تناول المأكولات البحرية أثناء الحمل؟
الصيام والصيام أثناء الحمل هم من اهتمامات كل أم جديدة ، ومؤخراً كان هناك المزيد والمزيد من الجدل حول المأكولات البحرية أثناء الحمل ، خاصة وأن بعض الأنواع مهمة جدًا للحوامل والأجنة ، بينما البعض الآخر ضار ، لذلك ” تصنع من الأسهل أن تجيب على الأسئلة التي تهتم بها الآن: هل تناول السمك سيئًا للحوامل ، سنشرح لك أي الأسماك آمنة لتناولها أثناء الحمل ، باعتدال ، كمية الأسماك المسموح بها للمرأة الحامل يوميًا ، وطرق تناول الأسماك غير المرغوب فيها أو الضارة.
هل أكل السمك مضر للحامل؟
بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل الجمبري والسلمون والمحار والبلطي وأكثر من ذلك ، فإن المأكولات البحرية غنية أيضًا بالبروتين والحديد ، وهما عنصران مغذيان يحتاجهما الجنين للنمو والتطور أثناء الحمل ، و البوري ، لذلك تأكل المأكولات البحرية. الأطعمة المهمة أثناء الحمل ، باستثناء أنواع معينة من المأكولات البحرية مثل سمك القرش والماكريل وسمك أبو سيف ، تحتوي على نسبة عالية من الزئبق.
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الزئبق إلى تراكم الزئبق في جسم الأم ، وعندما يصل إلى الجنين يمكن أن يتسبب في تلف الدماغ والجهاز العصبي للجنين ، كما يوصى بتجنب الأسماك والمحار النيئة أو غير المطبوخة جيدًا لأنها قد تحتوي على طفيليات وقد تسبب رواسب بكتيريا ضارة من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء مثل استئصال الرحم وداء المقوسات والسالمونيلا ، خاصة وأن الجهاز المناعي للأم والجنين لم يتقدم بعد بما يكفي لحماية أنفسهم ، وقد يتسبب تناول الأسماك النيئة في حدوث تشوهات خلقية أو إجهاض.
اقرأ أيضًا: موانع للحوامل
كم من الأسماك يمكن أن تأكلها المرأة الحامل في اليوم؟
بالنسبة للكمية المسموح بها من الأسماك يوميًا ، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتجنب الأسماك الغنية بالزئبق تمامًا ، حتى على مدى فترات زمنية طويلة ، مثل:
- سمك أبو سيف.
- سمك الأسقمري البحري؛
- قالب طوب.
- قرش.
- مارلين.
- سمك السلطعون «سلطعون».
- تونة بيضاء طازجة.
- سمك السردين.
- الأنشوجة.
- الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والسردين.
كما توصي إدارة الغذاء والدواء بأن تأكل المرأة الحامل ما لا يقل عن 250 جرامًا ولا يزيد عن 340 جرامًا من الأسماك الآمنة في المأكولات البحرية المذكورة أعلاه قليلة الزئبق ، أما بالنسبة للتونة الخفيفة المعلبة ، فيوصى بتناولها مرة واحدة. من المهم أيضًا مراقبة تناولك للتونة المعلبة قبل الحمل عن طريق الحد من تناولك الأسبوعي إلى 186.6 جرامًا لتجنب تراكم الزئبق في مجرى الدم بمرور الوقت.
اعرفي أيضًا: 6 عادات للنظام الغذائي قد تسبب الإجهاض: احترسي منها
كيف تأكل المرأة الحامل السمك
فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تناول السمك الآمن أثناء الحمل:
- اطبخ سمكة المحار الكاملة حتى تنفتح أصدافها وتخلص من أي شيء لا يفتح. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بطهي المأكولات البحرية الآمنة بشكل صحيح حتى النضج الكامل قبل تناولها ، حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض النقي ، بما في ذلك المحار ، السوشي والساشيمي والمأكولات البحرية غير المطبوخة والمبردة والموسومة باسم نوفا أو لوكس أو كيبريد أو مدخن أو جيركي.
- طهي المأكولات البحرية بشكل صحيح. يجب طهي معظم المأكولات البحرية عند درجة حرارة داخلية 145 فهرنهايت (63 درجة مئوية) حتى ينضج السمك ويتقشر ويظهر معتمًا طوال الوقت.
- يُطهى الجمبري والكركند حتى يصبح اللحم لؤلؤيًا معتمًا.
أخيرًا ، بعد معرفة إجابة سؤالك بأن تناول السمك ضار بالمرأة الحامل ، اتبعي النصائح أعلاه وتأكدي من تضمين أنواع الأسماك الآمنة للأكل أثناء الحمل كجزء من نظامك الغذائي كل أسبوع لتعزيز نمو الجنين. والابتعاد عن مستويات الزئبق المرتفعة تمامًا مثل الأسماك أو الأسماك الملوثة حتى يمر حملك بأمان.
يمكنك الآن تتبع حملك أسبوعيًا باستخدام تطبيق Nine Months.
- لأجهزة Android ، قم بالتنزيل الآن من google play.
- بالنسبة لأجهزة Apple iOS ، قم بالتنزيل الآن من App Store.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا هل من الآمن تناول المأكولات البحرية أثناء الحمل؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️