هل يكتسب العدس الوزن أم يفقد الوزن؟

هل يكتسب العدس الوزن أم يفقد الوزن؟

يعرض لكم موقع ArabWriters هل يكتسب العدس الوزن أم يفقد الوزن؟

هل يكتسب العدس الوزن؟ الجواب ومزيد من التفاصيل كالتالي:

هل يكتسب العدس الوزن؟

يتساءل الكثير من الناس ، “هل يزيد العدس من الوزن؟” يمكن تلخيص الإجابة على هذا السؤال بأن استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه الجسم في الأنشطة اليومية سيؤدي حتما إلى زيادة الوزن ، مما يعني أن أي طعام إذا استهلك في زيادة عن الاحتياجات اليومية سوف ينتج عنه في زيادة الوزن.

من ناحية أخرى ، قد يساعد العدس في إنقاص الوزن ، فكيف يكون ذلك؟ ها هي الإجابة:

العدس وإنقاص الوزن

يحتوي العدس على الألياف والبروتين ، وكلاهما يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يقلل من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها خلال اليوم ، مما قد يساعدك في الحفاظ على الوزن أو إنقاصه.

يمكن أن تساعدك الألياف الموجودة في العدس على فقدان الوزن أو الحفاظ عليه بسبب عدد من العوامل ، بما في ذلك:

• تتطلب الألياف وقتًا أطول في المضغ ، مما يساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع.
• تعطي الألياف الشعور بالشبع.
• تبقى الألياف في القناة الهضمية لفترة أطول.
• تحتوي الألياف على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.

القيمة الغذائية للعدس

هل يكتسب العدس الوزن؟ قد يساعد فهم القيمة الغذائية للعدس في الإجابة عن هذا السؤال ، حيث إن تناول كميات كبيرة من العدس التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ضمن احتياجاتك اليومية قد يساعد في الحفاظ على الوزن.

الجدول التالي هو المحتوى الغذائي لـ 100 جرام من العدس المطبوخ:

العناصر الغذائية	كمية
ماء	69.6 جرام
حيوية	116 كالوري
بروتين	9.02 جرام
إجمالي الدهون	0.38 جرام
الكربوهيدرات	20.1 جرام
الأساسية	7.9 جرام
الكالسيوم	19 مجم
حديد	3.33 مجم
المغنيسيوم	36 مجم
الفوسفور	180 مجم
البوتاسيوم	369 مجم
صوديوم	2 مجم
نحاس	0.251 مجم
	2.8 ميكروغرام
فيتامين سي	1.5 مجم
	181 مكجم
فيتنام ح	0.11 مجم
فيتامين أ	8 وحدات دولية
الكوليسترول	0

طرق تضمين العدس في نظامك الغذائي

بعد الاجابة على سؤال هل العدس يزيد الوزن؟ تتوفر الآن مجموعة متنوعة من أطباق العدس. فيما يلي بعض الطرق السهلة واللذيذة لدمج العدس في نظامك الغذائي:

• أضف العدس إلى أي حساء أو وصفة يخنة لمزيد من التغذية والألياف.
• تحضير العدس في وقت مبكر وتخزينها في الثلاجة للحصول على دفعة سريعة من البروتين.
• استخدم العدس بدلاً من الفول في بعض الوصفات.
• استبدل العدس بنصف اللحم في بعض الوصفات.
• لتحضير العدس المطبوخ ، يُهرس العدس المطبوخ بالشوكة ويضاف إليه الثوم والبصل والفلفل الحلو والطماطم المفرومة.
• ابحث عن وجبات خفيفة وأطعمة جديدة ، مثل: Lentil Crackers و Lentil Pasta.
• أضف العدس إلى السلطة أو قدمه فوق الأرز.

كيف تطبخ العدس

طهي العدس سريع وسهل ، لا يحتاج إلى نقعه مسبقًا ، ولكن لإزالة بعض الشوائب بين العدس ، ثم يشطف العدس بالماء ، ويتم تحضيره على النحو التالي:

1. ضعي العدس في إناء ، وغطي بحوالي 1.5 سم من الماء واتركيها حتى الغليان.
2. خففي الحرارة وحافظي على البرودة بدون غطاء.
3. يُطهى العدس الأحمر لحوالي 20 دقيقة ، والبني لمدة 30 دقيقة ، والأخضر لمدة 40 دقيقة.
4. تحقق بشكل متكرر وأضف الماء إذا لزم الأمر.
5. أضف التوابل حسب الحاجة ، مثل: الثوم ، والكمون ، والزعتر ، إلخ.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا هل يكتسب العدس الوزن أم يفقد الوزن؟

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️