في حالة الإمساك ، غالبًا ما تسمع عن العلاجات المعجزة … هناك وصفات للجدات وأطعمة يجب تناولها أو تجنبها تمامًا. من بين أولئك الذين يجب تجنبهم ، هناك الأرز ، لكن الآراء متناقضة.
لقد كنت تستهلك هذه الحبوب الصغيرة لآلاف السنين. اكتسب الأرز سمعة طيبة: فهو مفيد للصحة ، وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة …
تناول الأرز لعلاج الإسهال
كما تشتهر بالإمساك. من المعروف أنه إذا أصبت بالإسهال واندفعت إلى المرحاض ، فعليك أن تأكل الأرز. لكن الأمر ليس بهذه البساطة وعليك التمييز بين نوعين من الأرز: الأرز الأبيض والأرز البني.
تحصل على أرز أبيض عندما تقشره. تزيل القشرة الخارجية والبذرة والنخالة. إنه مكرر ، إنه عاري تمامًا.
يفضل الأرز البني في حالة الإمساك
يفقد الأرز المكرر خصائص مثل المعادن والعناصر الغذائية وكذلك يفقد الألياف.
ومع ذلك ، من المعروف أن الألياف تعزز العبور. عندما يكون هناك كمية أقل من الألياف ، تتباطأ الأمعاء … مما قد يؤدي إلى الإمساك.
إذا كنت مصابًا بالإمساك ، فتجنب الأرز الأبيض. بدلا من ذلك ، يفضل الأرز البني ، والأرز البني ، وهو أكثر قتامة. هو الذي يربح راحة العبور.
سره أنه غير مكرر ويحتوي على الكثير من الألياف. يتم تحفيز العبور بشكل أفضل وستقضي وقتًا أقل في المرحاض.