من فوائد الموز أنه غني بالسعرات الحرارية ، لأن 100 جرام من الموز تحتوي على حوالي 89 سعرة حرارية ، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان.

2- يوفر الطاقة

من خصائص لب الموز الناعم سهل الهضم أن السكريات البسيطة الموجودة فيه يمتصها الجسم بسهولة مثل السكروز والفركتوز ، لذلك يعتبر الموز غذاءً شائعًا للرياضيين ، فهو يوفر لهم ما يحتاجون إليه في التدريبات والمسابقات الرياضية المختلفة .. طاقة سريعة.

3- منع مشاكل الهضم

الموز غني بالألياف القابلة للذوبان ، مثل البكتين ، لأن تناول 100 جرام من الموز يمكن أن يوفر للإنسان حوالي 7٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف ، وبالتالي تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي والعديد من الأمراض المزمنة.

4- منع الإمساك

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان ، وخاصة البكتين ، ونسبة عالية من الماء ، لأن 75٪ من كتلته عبارة عن ماء ، مما يجعله يساعد على تعزيز عملية التغوط والهضم في الجسم.

كما أنه يحتوي على العديد من السكريات الأحادية البسيطة ، والتي يمكن أن تعزز إفراز العديد من الإنزيمات وتعزز الهضم ، وبالتالي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الإمساك وعلاجه.

5. تقوية جهاز المناعة

يساعد الموز في الوقاية من العديد من الأمراض وتقوية جهاز المناعة ، وهذا من أهم فوائد الموز لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، وخاصة الكاروتين والفلافونويد وفيتامين سي ، فهي مهمة جدًا لتقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض والسرطان. ومحاربة الشيخوخة.

6- حماية القلب

يعتبر الموز مصدرًا غنيًا بفيتامين ب 6 (البيريدوكسين) وهو مهم جدًا لسلامة الجهاز العصبي والوقاية من فقر الدم والحفاظ على صحة القلب والشرايين ، لأن 100 جرام من الموز توفر حوالي 28٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامينات.

7- تحسين الحالة العقلية

من فوائد الموز أنه يمكن أن يهدئ الأعصاب ويساعد في تقليل الاكتئاب ، لأنه يحتوي أيضًا على مادة التربتوفان ، يقوم الجسم بتحويل هذه المادة إلى ما يسمى بهرمون سعادة الجسم (السيروتونين) ، مما يساعد على الاسترخاء وتحسين الحالة المزاجية.

ومع ذلك ، فمنذ العصور القديمة ، ربما كان الموز يعتبر ثمرة فلاسفة أو قديسين لأنهم يساعدونهم على الاسترخاء والتأمل.

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

8- غني بالمعادن

بالإضافة إلى ذلك ، فمن فوائد الموز الطازج أنه يعتبر من أكثر الفواكه غنى بالمعادن ، مثل:

الحديد والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز ضرورية للدم لتقوية العظام والحفاظ على سلامة القلب.
يُعرف بأنه أحد المصادر الرئيسية للبوتاسيوم ، لأن البوتاسيوم يساعد في تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب والحفاظ على الخلايا وتقدم مختلف العمليات الهامة.

9- الحفاظ على وزن صحي

إنها رسالة شائعة وواسعة النطاق بين الناس ؛ قد يكون النشا الغني بالسكر في الموز سببًا في زيادة الوزن والسمنة ، لذلك وجدنا أن الكثير من الناس يمنعون أنفسهم من تناول الموز لمجرد أنهم بدأوا نظامهم الغذائي الخاص.

ومع ذلك ، فهم غير مدركين لفوائد ودرجة الألياف التي قد يفقدونها ، والتي قد تكون أداة لمساعدتهم على الشعور بالشبع وفقدان الوزن بطريقة صحية وصحية.يحتوي الموز على الكثير من الماء والألياف القابلة للذوبان لمساعدتهم الشعور بالشبع ، الإحساس بالبطن ، وبالتالي تقليل الطعام في وقت متأخر من اليوم ، والتي قد تكون غنية بالسعرات الحرارية.

بالطبع ، بالنظر إلى أن حصة الموز تعادل تقريبًا موزة صغيرة ، فهي تعتبر حصة من الفاكهة ، والتي يمكن أن تزود الشخص بحوالي 60 سعرًا حراريًا ، لذلك يجب أن نخطط لنظام غذائي مناسب من السعرات الحرارية ونضيف الموز إلى الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة. . ضمن الكمية المحسوبة ، تأكد من الحفاظ على الوزن أو الوصول الصحيح.

10- مرض السكري والموز

يعتقد بعض الناس أن مرضى السكري لا يستطيعون تناول أنواع معينة من الطعام ، وخاصة الفواكه الحلوة ، مثل الموز والعنب ، وهذه بالطبع معلومة خاطئة شائعة.

إذا التزم مرضى السكر بنظام غذائي صحي يشمل هذه الفاكهة ، فسيكون من السهل التحكم في محتوى السكر في الدم وتنظيمه. على وجه الخصوص ، قد يكون الموز خيارًا صحيًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء ، والتي تشكل حوالي 75٪ من وزنه و 23٪ من السكر ، ولكنه يحتوي على نسبة أقل من البروتين والدهون.

لذلك لا ينبغي لمريض السكر أن يأكل أكثر من اللازم ، بل يمكنه تناول حبة واحدة في اليوم مع أطعمة أخرى ، ويأخذها وفق خطة غذائية مناسبة تناسبه.

القيمة الغذائية للموز

بعد أن فهمنا أهم الفوائد الصحية للموز ، يجب أن نفهم الآن القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الموز:

حيوية	89 كالوري
الكربوهيدرات	22.84 جرام
بروتين	1.09 جرام
سمين	0.33 جرام
الأساسية	2.6 جرام
فيتامين سي	8.7 مجم
صوديوم	1 مجم
الكالسيوم	5 مجم
حديد	0.26 مجم

تلف الموز

على الرغم من وجود العديد من الفوائد للموز ، إلا أنه لا يزال هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها. على سبيل المثال ، كلما كان الموز أكثر خضرة ، زادت نسبة النشا فيه ، وزادت صعوبة هضمه. وقد يكون هذا سببًا يؤدي أحيانًا إلى الإمساك ، لذلك نوصيك بأن تكون عقلانيًا بناءً على احتياجاتك اليومية الشخصية ، وتناول الكثير من الموز الأصفر بشكل متناسب.

كيفية الحفاظ على الموز

عادة ما يتم تخزين الموز غير الناضج في درجة حرارة الغرفة العادية وحمايته من الضوء لمدة يوم أو يومين. وبعد ذلك ، يمكن تخزينه في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة أربعة إلى خمسة أيام. وهم يعلمون أنه قد يتحول لونه إلى اللون الداكن ، ناضجة من الداخل وذوق جيد.

بالمقارنة مع الموز الأخضر غير الناضج ، يكون للموز الطازج طعم أحلى وقيمة غذائية أعلى.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 10 فوائد صحية للموز يجب أن تعرفها

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️