4 مكونات بديلة لزبادي البسبوسة

4 مكونات بديلة لزبادي البسبوسة

يعرض لكم موقع ArabWriters 4 مكونات بديلة لزبادي البسبوسة

البسبوسة من الحلويات الشرقية المحبوبة ، خاصة أنها يمكن تناولها بأكثر من طريقة ، مع الكريمة والمكسرات والبندق المحمص ، وتختلف طريقة التحضير ، ورغم شيوع استخدام الزبادي ، إلا أنه يمكن تناوله بدونه. إعداد. في هذه المقالة ، تعرف على بدائل لبن البسبوسة.

بديل الزبادي باربسسا

استخدام الزبادي في البسبوسة من الثوابت التي لا يقبل الكثير من الناس تغييرها ، لكن هل حاولت صنعه بدونه؟

لا تعرف بعض النساء أن هناك بديلاً مصنوعًا من الصفر لزبادي babesa الذي نقدمه لك الآن وقد ترغب في تجربته:

أفضل أنواع بدائل الزبادي في البسبوسة كالتالي:

• حليب مجفف: يستخدم كوب من الحليب المجفف لصنع صينية بابوسا متوسطة الحجم. بديل مناسب وعملي للزبادي. يخلط مع السميد والبيكنج بودر ومكونات بابيزا الأخرى دون إذابته في الماء.
• حليب صافي: الحليب كامل الدسم هو أشهر بدائل الزبادي في البسبوسة ، ويستخدم حوالي 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم لصنع صينية البسبوسة. ويفضل مع الكريم ايضا.
• كريم: تستبدل بعض النساء الكريمة النباتية بزبادي بابيزا ، وهو كمية علبة صغيرة من الكريمة ، بديل لذيذ ولذيذ ، لكنه غني بالسعرات الحرارية والدهون.
• حليب جوز الهند: أحد البدائل الصحية للزبادي في البسبوسة هو استخدام حليب جوز الهند ، لكنه لن يمنحك نفس الملمس أو المذاق مثل استخدام الزبادي أو الحليب كامل الدسم لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ونكهة أغنى.

اقرأ أيضًا: الفرق بين حليب جوز الهند وزيت جوز الهند

سر نجاح باربوسا

للحصول على صينية بابوسا لذيذة ذات ملمس دقيق ينافس تلك التي تشتريها من متجر حلوى شهير ، إليك 10 نصائح لنجاح بابوسا:

1. التأكد من جودة ومدة الصلاحية لنوع السميد المستخدم في صنع البسبوسة. سميد بسبوسة جيد جيد وليس خشن.
2. استخدم السمن المحلي بدلًا من الزبدة الصفراء أو البيضاء لعمل البسبوسة ، حيث أن الزبدة ستتسبب في تشقق البسبوسة وتبقى مشدودة جدًا.
3. استخدمي الزبادي كامل الدسم وأضيفي البيكنج بودر لجعله ناعم الملمس ، ولا تنسى رش القليل من جوز الهند والمكسرات.
4. دهن صينية بابيزا بالسمن قبل فتحها.
5. تخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا ، لا تقلب كثيرًا.
6. عند صنع الأطفال ، استخدمي مغرفة من السميد أو اللبن أو الحليب لمزيج جيد ومكونات دقيقة ، متبوعة بوصفة لذيذة.
7. قبل خلطها معًا ووضعها في الفرن ، تأكد من أن جميع مكونات babesa في درجة حرارة الغرفة ، مثل السمن أو اللبن أو الحليب والسميد.
8. لا تقطع وهي لا تزال ساخنة حتى تحصل على قوام لزج. اتركه يبرد بعد صب الشراب.
9. قبل خبز الأطفال في الفرن ، اتركيهم يرتاحون لمدة 30 إلى 60 دقيقة حتى يرتفعوا تمامًا في درجة حرارة المطبخ ، ثم سخني الفرن قبل وضعها.
10. بعد خروج الأطفال من الفرن ، اسكبي الشراب مباشرة في درجة حرارة الغرفة.

اقرأ أيضًا: بدائل مسحوق الخبز باربوسا

وأخيراً نريدكم أن تصنعوا أطباق البسبوسة اللذيذة باستخدام بديل الزبادي في البسبوسة وتطبيق أسرار نجاح البسبوسة.

اقرأ المزيد عن نصائح الطبخ .

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 4 مكونات بديلة لزبادي البسبوسة

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️