5 بهارات يجب أن تبدأ في استخدامها
5 بهارات يجب أن تبدأ في استخدامها
يعرض لكم موقع ArabWriters 5 بهارات يجب أن تبدأ في استخدامها
لا تعمل هذه التوابل فقط على تحسين نكهة طعامك ، ولكن فوائدها الصحية ستجعلك تتساءل لماذا لم تستخدمها من قبل.
إنه مزيج حار ورائحة من البهارات الهندية ، حرفيًا “مزيج ساخن” ، مع الكزبرة ، الفلفل الأسود ، الهيل ، القرفة ، الكزبرة ، القرنفل والزنجبيل. وجوزة الطيب.
- صحي لذلكبإضافة نكهات معقدة إلى وجباتك ، ستتمكن من تقليل كمية الملح التي تستخدمها.
- الفلفل الأحمر المدخن
تتكون هذه التوابل المنعشة ، المدخنة والحارة تمامًا ، من أنواع مختلفة من الفلفل الحلو أو الفلفل الحار ، محمصة ومطحونة وجاهزة للأكل.
- صحي لذلكإذا كنت تبحث عن إضافة نكهة صحية وحارة إلى أطباقك ، فإن الفلفل الحلو مصدر للسعرات الحرارية ، وهو أحد مضادات الأكسدة ، لذلك يمكن أن يساعد في حماية خلايا جسمك من التلف.
- كباب صيني «خمس بهارات»
طعم هذه التوابل الغنية والحلوة والرائحة في أمريكا الوسطى مثل مزيج من القرنفل والقرفة وجوزة الطيب.
- صحي لذلكلا يزال الباحثون يدرسون أجزاء من التوابل لمعرفة ما إذا كانت تساعد في مكافحة السرطان.
- بذور الكرفس
نكهته أكثر توابلًا وأقوى من الكرفس نفسه.
- صحي للأسباب التالية: تعتبر بذور الكرفس رائعة لتتبيل الأطعمة منخفضة الصوديوم ، لذلك ستستخدم كمية أقل من الملح ، كما أنها تحتوي على الكالسيوم والحديد. (اقرأ أيضا: خلطة البهارات المغربية (رأس الحانوت))
- كزبرة
تتميز بذور هذه العشبة بطعم معتدل ودافئ وممتع ومذاق ليمون قليلاً.
- صحي للأسباب التالية: يدرس الباحثون ما إذا كانت الكزبرة يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 5 بهارات يجب أن تبدأ في استخدامها
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️