7 مشروبات ساخنة لذيذة ليالي الشتاء الباردة
يعرض لكم موقع ArabWriters 7 مشروبات ساخنة لذيذة ليالي الشتاء الباردة
الشتاء يقترب ، ولا يوجد شيء أحلى من شرب مشروب ساخن ، ولفه تحت بطانية ، ومشاهدة عرضك أو فيلمك المفضل. نظرًا لأن دائمًا ما تشعر وكأنك ترغب في الاعتناء بك ، فنحن نقدم لك سبعة مشروبات شتوية ساخنة لذيذة لتزويدك أنت وعائلتك بمشروبات غنية بالفيتامينات والفوائد الصحية.
7 مشروبات ساخنة ليالي الشتاء
حضري مشروبك المفضل لزوجك وأطفالك من الأفكار التالية واستمتعوا بوقت عائلي لا يمكن الاستغناء عنه.
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بصلصة الكراميل
مواد خام:
- 1 1/2 كوب (375 مل) حليب
- نصف كوب (100 جم) صلصة كراميل
- نصف كوب (60 مل) كريمة خفق سائلة
- 4 ملاعق كبيرة (60 جم) كريمة مخفوقة
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر
- 2 ملاعق كبيرة (20 جم) كاكاو خام
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) ماء مغلي
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة
- قليل من الملح
طريقة:
- يوضع في الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح على نار متوسطة ويقلب جيدا.
- أضيفي الحليب والقشدة السائلة واتركي الخليط يغلي مع التحريك باستمرار.
- ارفعي الحليب عن النار ثم أضيفي الفانيليا وقلبي جيداً.
- وزعي صلصة الكراميل في كوب التقديم واسكبي الكاكاو.
- ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه وزينيه بصوص الكراميل.
طريقة عمل مشروبات الشوكولاتة بالأوريو والمارشميلو
مواد خام:
- 2 كوب (500 مل) حليب
- 2 ملاعق كبيرة (20 جم) كاكاو
- 7 بسكويت أوريو
- 8 قطع صغيرة من أعشاب من الفصيلة الخبازية
- 3 ملاعق صغيرة (15 جم) سكر
- كريمة مخفوقة للتزيين
طريقة:
- في محضر الطعام ، ضعي 5 حبات من الأوريو وطحنهم جيدًا.
- على نار متوسطة ، أضيفي الحليب والكاكاو والسكر ومسحوق الأوريو مع التحريك باستمرار حتى يغلي الحليب.
- يُسكب الكاكاو في كوب التقديم ويُوزّع أعشاب من الفصيلة الخبازية على الوجه.
- سحق الأوريو المتبقي واتركه جانبًا.
- تُسكب الكريما على المارشميلو ، ثم تُدهن الأوريو المسحوق على الكريمة وتُقدّم ساخنة.
اقرأ أيضًا: بالصورة .. 7 وصفات لذيذة لأعشاب من الفصيلة الخبازية
طريقة عمل الحمص
مواد خام:
- نصف كيلو (500 جم) من الحمص المنقوع
- 6 أكواب (1500 جم) ماء
- 2 حبة طماطم صغيرة مقطعة إلى نصفين
- 5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) خل
- 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) كمون
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) من مسحوق الفلفل الحار
- عصير 2 ليمون
- فلفل أحمر حار
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- على نار متوسطة ، يُضاف الماء ويُغلى المزيج.
- يُضاف الحمص ، ثم يُغلى ، ويُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
- أضيفي الطماطم و 3 فصوص من الثوم ، ثم ضعي الحمص على نار خفيفة حتى ينضج.
- تُرفع الطماطم من ماء الحمص ، وتترك جانباً ، ثم يضاف الملح والكمون والفلفل الحار ، وتقلب حتى تمتزج المكونات.
- يوضع الحمص على نار خفيفة ويطهى لمدة 10 دقائق.
- في وعاء ، نضيف ما تبقى من الثوم المفروم وعصير الليمون والخل والملح ونصف ملعقة صغيرة من الكمون ويقلب جيدا.
- في محضر الطعام ، أضيفي الطماطم والفلفل الأحمر الحار واخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي نصف مزيج الثوم وعصير الليمون إلى مزيج الطماطم والبصل واخلطيهم جيدًا.
- يُضاف المزيج إلى الحمص ويُحرّك جيداً ويُقدّم وهو ساخن.
طريقة عمل شاي الكرك
مواد خام:
- 2 كوب (500 مل) حليب
- 1 كوب (250 مل) ماء
- 1 1/2 ملعقة كبيرة (18.75 جم) شاي
- 2 ملاعق كبيرة (25 جم) سكر
- نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) زنجبيل
- 4 بتلات
- 6 شرائح هيل
- عيدان القرفة
طريقة:
- سحق القرنفل والهيل والقرفة في مطحنة التوابل.
- يُسخن على نار متوسطة ، يُضاف الماء والشاي والزنجبيل والقرنفل ومزيج الهيل ويُترك المزيج يغلي.
- يُرفع عن النار ويُغلق الغطاء ويترك لمدة 5 دقائق.
- على نار متوسطة ، أضيفي الحليب والسكر واتركيهم حتى الغليان.
- يُضاف مزيج الشاي إلى الحليب ويُغلى المزيج.
- صب الشاي في كوب واستمتع به وهو ساخن.
افهمي: 7 أنواع شاي أعشاب يجب أن تجربها الآن
كيف تعمل بساتين الفاكهة
مواد خام:
- 3 أكواب (750 مل) حليب
- 6 ملاعق صغيرة (30 جم) من مسحوق الأوركيد
- 3 ملاعق صغيرة (15 جم) سكر
طريقة:
- ذوبي الأوركيد في الحليب وضعيه على النار.
- يضاف السكر مع التحريك باستمرار حتى يغلي ويتكاثف قليلاً.
- نسكب زهرة الأوركيد في كوب ، ونزينها بالمكسرات ، وتقدم وهي ساخنة.
إذا كنت ترغب في صنع بساتين الفاكهة ، يمكنك إضافة الشوكولاتة المبشورة أو زبدة الفول السوداني.
طريقة عمل مشروب التفاح الساخن والقرفة
مواد خام:
- 4 أكواب (1000 مل) عصير تفاح غير محلى
- 3 أعواد قرفة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرنفل
- 3-4 ملاعق صغيرة (15-20 جم) سكر
طريقة:
- على نار متوسطة ، أضيفي القرفة والقرنفل وقلبي لمدة 4 دقائق.
- يُضاف عصير التفاح ويُغلى المزيج.
- غطي القدر وضعي المشروب على درجة حرارة منخفضة لمدة 15-20 دقيقة.
- يُضاف السكر ويُحرّك جيداً ، ثم يُسكب في كوب ويُقدّم وهو ساخن.
كيف تبقى حتى وقت متأخر
مواد خام:
- كوب (200 جرام) من البليلة (قمح) منقوع
- 3 أكواب (750 مل) ماء
- 1 كوب (250 مل) حليب دافئ
- سكر أو عسل للتحلية
طريقة:
- نضع في الماء ونغلي على نار متوسطة.
- يُضاف القمح ويُغلى بالماء.
- غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة ، حتى ينضج القمح.
- املئي نصف كوب التقديم بالبليلة ، ثم أضيفي الحليب والعسل حسب الرغبة.
وفي النهاية تقدم لك “سوبر ماما” سبعة مشروبات ساخنة هي الأنسب لليالي الشتاء الباردة ، وتتقن خطواتها ، وتوفر الدفء لعائلتك وضيوفك.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 7 مشروبات ساخنة لذيذة ليالي الشتاء الباردة
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️