7 وصفات عشاء سريعة للضيوف المفاجئين

7 وصفات عشاء سريعة للضيوف المفاجئين

يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات عشاء سريعة للضيوف المفاجئين

7 وجبات عشاء سريعة

العشاء هو وجبتك المفضلة لك ولعائلتك ، لكن ماذا ستفعل إذا جاءك أحدهم فجأة؟ ماذا سوف تستعد لهم؟ فيما يلي 7 أنواع من الوجبات السريعة المناسبة لهذه الوجبة.

سندويتش حبش وبسطرمة وجبنة:

مواد خام:

• فينو في الموقع “بالرقم”.
• ½ كيلو بسطرمة.
• ½ كغم ديك رومي
• ½ جبن شيدر او جودة او فلامنج حسب الحاجة.
• رغوة.

طريقة:

انشر الزبدة على الخبز ، ضعي البسطرمة والديك الرومي والجبنة ، ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة وقدميها ساخنة.

بيتزا ساندويتش:

مواد خام:

• شريحة من التوست الأبيض أو البني ، ويمكنك أيضًا استخدام الخبز العربي أو خبز الصاج.
• 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
• نصف كوب جبن موزاريلا أو جبن شيدر.
• 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور حسب الحاجة.
• سجق أو غداء أو رقائق التونة حسب الحاجة.
• إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.

طريقة:

1. تُوزّع الصلصة على الخبز وتُضاف النقانق أو لحم اللانشون أو التونة ، ثم تُضاف جبنة البارميزان وجبن الموزاريلا وتُغطى بشريحة أخرى من الخبز.
2. حضري مقلاة ساخنة على النار ، اقلي السندويشات على الجانبين لمدة 5 دقائق ، وقدميها مع الخيار أو البطاطس.

ساندوتش كبدة:

مواد خام:

• نصف كيلو جرام من كبد الجمبري.
• 4 فصوص ثوم.
• 3 ملاعق صغيرة كمون بودرة.
• 2 ملاعق صغيرة مسحوق كزبرة.
• 2 ملاعق صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة خردل.
• 3 فلافل خضراء ساخنة.
• · نصف كوب زيت نباتي.
• 3 حبات ليمون معصورة.

طريقة:

1. نقطع الكبد إلى قطع صغيرة.
2. يُمزج الثوم والكمون والكزبرة والملح والفلفل الحار والفلفل الأخضر.
3. اخلطيها في وعاء حتى تتكون عجينة موحدة.
4. يُضاف المزيج إلى الكبد ويُحرّك ويُتبل لمدة 15 دقيقة.
5. سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم ، ثم أضيفي الكبد شيئًا فشيئًا حتى يتحول إلى اللون البني.
6. يضاف عصير الليمون ويوضع على النار لمدة 15 دقيقة.
7. نضع الكبد في خبز فينو ويقدم مع البطاطس وهو ساخن.

العيش باللحم “حواوشي”:

مواد خام:

• نصف كيلو لحم.
• 3 كراث ، مفرومة.
• 3 سندويتشات سلطة ديك رومي مفرومة
• 1 فلفل.
• ملح ، فلفل ، قرفة و بهارات.
• 6 أرغفة.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة ، تُدهن على كل خبز قبل الخبز.

طريقة:

1. يتبل اللحم بالبصل المبشور والبهارات والفلفل ، ثم يقطع الكيبري ، ويضاف إليه قطعة من الدهن ، ثم يقطع الخليط مرة أخرى.
2. نحضر السمن في الطبقة الداخلية للخبز ، ثم نضع اللحم فيه ، ثم نضعه في الفرن حتى ينضج.

توست التونة:

مواد خام:

• 2 علبة تونة.
• كيس نخب.
• 2 فلفل الوان.
• مخلل شرائح زيتون.
• نصف كوب مايونيز.

طريقة:

1. نسكب التونة في وعاء ونضيف قطع صغيرة من الفلفل الملون والمايونيز والزيتون المخلل ويقلب المكونات بالتساوي.
2. يُوزّع المزيج على طبقة من التوست ويُغطّى بطبقة أخرى ويُقدّم.

النقانق والبطاطس:

مواد خام:

• 2 كيس سجق.
• مايونيز (كمية مناسبة).
• كيلو بطاطس.
• فينو لايف.

طريقة:

1. نضع النقانق في وعاء من الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، ثم سخني الزيت ، وضعي النقانق فيه لبضع دقائق.
2. انشر المايونيز على الخبز ، ثم ضعي النقانق فوقها.
3. تقلى البطاطس وتقدم مع السندويتشات.

الطماطم والبيض:

مواد خام:

• ملعقة زيت.
• يقطع فصوص الثوم.
• شريحتان من الفلفل الأخضر.
• 2 طماطم.
• 3 بيضات.
• إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.

طريقة:

1. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في القدر ، أضيفي الثوم المفروم ، ثم أضيفي الفلفل الأخضر المفروم.
2. عندما يذبل الفلفل قليلاً ، أضيفي الطماطم المفرومة ، ورشة ملح ، ورشة من الفلفل الأسود.
3. نضع المكوّنات على النار حتى تتكاثف ، ثم نضيف البيض ونقدمها بعد أن تنضج.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات عشاء سريعة للضيوف المفاجئين

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️