8 أطعمة غنية بالبروتين |
يعرض لكم موقع ArabWriters 8 أطعمة غنية بالبروتين |
تحتوي تركيبة جميع أنسجة وأعضاء جسم الإنسان تقريبًا على بروتينات ، باستثناء الهرمونات والإنزيمات التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء وظائفه المهمة ، وخاصة البروتينات. لذلك ، يجب أن تكون الأطعمة الغنية بالبروتين جزءًا مهمًا من نظامنا الغذائي لبناء أنسجة الجسم وتقوية العضلات.
تعتبر اللحوم من أهم مصادر البروتين ، لأنها المصدر الرئيسي للبروتين ، ولكن بالإضافة إلى اللحوم ، هناك أيضًا أطعمة غنية بالبروتين – إذا لم تعجبك – يمكنك تناولها بنظام غذائي مختلف سنخبرك عنهم في هذا المقال.
الفهم: 8 علامات تدل على نقص البروتين في الجسم
أهم الأطعمة الغنية بالبروتين
- شعر بالتعب: هل تبحث عن فطور صحي ومغذي؟ الشوفان من الحبوب الغذائية المثالية بسبب محتواها من الألياف والبروتين. يحتوي نصف كوب من دقيق الشوفان على 13 جرامًا من البروتين. جهزيها بالحليب والفاكهة واستمتع بوجبة مغذية.
- بروكلي: أضف البروكلي على الفطور في السلطات والعجة ، لأن الدراسات أثبتت أن البروكلي من أفضل الخضروات للوقاية من السرطان لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي. كما أنه غذاء غني بالألياف يعزز الهضم ومصدر غني للبروتين ، لأن كل كوب من البروكلي يحتوي على 3 جرامات من البروتين.
- جبن: يحتوي نصف كوب من الجبن القريش على 13 جرامًا من البروتين وهو أيضًا أحد منتجات الألبان قليلة الدسم. لذلك فهو غذاء صحي ومغذي يمكن استخدامه كبديل للقشدة والجبن في مختلف الوصفات. ولا تنسي أهمية توفيره لأطفالك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم الضروري لصحة أسنانهم وعظامهم.
- فاصوليا: تعتبر الفاصوليا من أهم مصادر البروتين وهي خيارات مثالية للنباتيين للحصول على الأحماض الأمينية والبروتينات اليومية. ويحتوي كل كوب (فاصوليا ، فاصوليا حمراء ، عدس ، حمص) على 12 جرامًا من البروتين وهي نسبة عالية جدًا. لأنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف ، يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع ، لذا فهي أطعمة مناسبة لاكتساب الطاقة دون زيادة الوزن.
- زبادي: هل تبحث عن عشاء خفيف وصحي؟ يعتبر الزبادي من الأطعمة الغنية بالبروتين ، حيث يحتوي 170 جرامًا من الزبادي على 17 جرامًا من البروتين منخفض السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم المهم لصحة العظام. عزيزتي ننصحك باختيار النوع الذي يحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) والتي تفيد الجهاز الهضمي.
- زبدة الفول السوداني: تحتوي كل ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني على 8 جرامات من البروتين وهي غنية بالأحماض الدهنية المفيدة. يمكنك تناول زبدة الفول السوداني والمخبوزات في وجبة الإفطار في الصباح للحصول على طاقة عالية في بداية اليوم.
- تونة: تعتبر التونة المعلبة من أفضل مصادر البروتين ، لأنها تحتوي على نسبة قليلة جدًا من الدهون ، فهي غذاء خفيف وصحي. يحتوي كل 154 جرامًا من التونة على 39 جرامًا من البروتين وهو أيضًا غذاء صحي للقلب وغني بالأوميغا 3. عند الشراء ، تأكد من اختيار التونة المنقوعة في محلول ملحي بدلاً من الزيت.
- بيضةتحتوي البيضة على 6 جرامات من البروتين بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية ومضادات الأكسدة.
شاهد هذا الفيديو: وصفات بيض افطار لذيذة وسهلة
https://www.youtube.com/watch؟v=tn0_erMDCZ0
فواكه غنية بالبروتين
تحتوي العديد من الفواكه على نسبة عالية من البروتين ، لذلك إذا كنت لا تحب اللحوم ، يمكنك الحصول على البروتين والأحماض الأمينية من هذه الفاكهة:
- الجوافة: الجوافة هي فاكهة غنية بالبروتينات والألياف ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، مما يجعلها فاكهة مفضلة في الشتاء ، فهي لا تعوض الطاقة فقط دون اكتساب الوزن ، بل تمنع أيضًا نزلات البرد والإنفلونزا.
- أفوكادو: محتواه العالي من البروتين والأحماض الدهنية مفيد للقلب ، مما يجعله من ثمار تحضير مشروبات الطاقة الصحية. كما أنه مصدر غني بالألياف والعناصر الغذائية المهمة (مثل البوتاسيوم). ومع ذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فالرجاء تناول الطعام بعناية لأنه أحد الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
- وظيفة محترمة: البرقوق فاكهة صيفية لذيذة ذات فوائد لا حصر لها لأنها تساعد على الهضم ، وتمنع أورام السرطان ، وتنظم ضغط الدم ، وتقوي العظام. كما تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لأن 100 جرام من البرقوق تحتوي على 2.20 جرام من البروتين ، وهذه النسبة العالية تجعلها من الفواكه التي ينصح بتضمينها في نظامك الغذائي.
- تين: يحتوي كل من التين الطازج والمجفف على نسبة عالية من البروتين ، لكن نسبة التين المجفف أعلى ، ف 100 جرام من التين يحتوي على 0.8 جرام من البروتين ، لكن اعلم أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر.
- موز: يعتبر البوتاسيوم والحديد من العناصر الغذائية المهمة في الموز وهما أيضًا مصادر غنية بالبروتين ، لأن نسبة البروتين في الموز تعادل محتوى البروتين في 20 جرامًا من اللحوم الحمراء. لذا قم بإعداد كوب من عصير الموز والحليب والعسل ومشروب طاقة ووجبة لذيذة وكاملة.
الفهم: 6 أطعمة غنية بالبروتين يمكن إضافتها للحلويات
مشروب غني بالبروتين
- الحلبة المسلوقة: تحتوي كل ملعقة كبيرة من الحلبة على 3 جرامات من البروتين ، وتعتبر الحلبة المسلوقة من المشروبات ذات الفوائد الصحية العديدة لأنها تساعد على إنتاج الحليب ، والتحكم في الشهية ، والقضاء على حرقة المعدة ، وتعزيز الهضم.
- حليب: اشرب كوبًا من الحليب كل يوم ، إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا ، فمن الأفضل استخدام الحليب كامل الدسم. يساعد الحليب في الوقاية من هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د. وهو من أفضل المصادر الطبيعية للبروتين ، لأن كوب الحليب يحتوي على 8 جرامات من البروتين.
عزيزي ، نوصيك بدمج العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين في نظامك الغذائي وعائلتك ، والاختيار بين البروتين والعناصر الغذائية الأخرى للحصول على نظام غذائي متوازن يلبي احتياجات الجسم اليومية ويمارس وظائفه الطبيعية.
يمكنك معرفة المزيد عن التغذية من خلال “”.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 8 أطعمة غنية بالبروتين |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️