إذا جاء إليك ضيف فجأة … فطيرة الديك الرومي الرائعة ، واهية وخفيفة كالقطن ، اقتصادية ، لا تحتاج إلى فرن ، بطريقة احترافية بدون تكلفة ، طعم مجنون في 3 دقائق ، رائحتها ستتغير المنزل ، سوف يطلبون منك كل يوم

إذا جاء إليك ضيف فجأة … فطيرة الديك الرومي الرائعة ، واهية وخفيفة كالقطن ، اقتصادية ، لا تحتاج إلى فرن ، بطريقة احترافية بدون تكلفة ، طعم مجنون في 3 دقائق ، رائحتها ستتغير المنزل ، سوف يطلبون منك كل يوم

يعرض لكم موقع ArabWriters إذا جاء إليك ضيف فجأة … فطيرة الديك الرومي الرائعة ، واهية وخفيفة كالقطن ، اقتصادية ، لا تحتاج إلى فرن ، بطريقة احترافية بدون تكلفة ، طعم مجنون في 3 دقائق ، رائحتها ستتغير المنزل ، سوف يطلبون منك كل يوم

أجمل فطيرة فيونكة تركية ، هشة وخفيفة كالقطن من أهم المخبوزات التي يحبها الكثير من الناس ، وصفة ربطة العنق لا تتطلب خميرة أو طهي في الفرن ، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات ، بما في ذلك الحلويات والمالحة ، تليها ربطة عنق. شاي أو قهوة ، سنخبرك بكيفية تحضيره بالتفصيل في مقال اليوم. .

أجمل فطيرة فيونكة تركية ، هشة وخفيفة كالقطن

هذه المكونات

• 300 جرام من الماء
• 60 جرام حليب مكثف
• 15 جرام زبدة
• 180 جرام طحين

كيف تستعد

نأخذ قدر كبير ونضع الماء ونسخنه على نار متوسطة ثم نضيف الحليب المكثف ونقلب جيداً ثم نضيف قطعة من الزبدة عندما تغلي ونخفف النار ثم نخلط ونرفعها عن النار حتى تهدأ. من على النار نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة لزجة.

ثم يتم تشكيل العجينة في كل وعاء وتوضع في وعاء بالزيت النباتي الساخن حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي مع النعيم والشفاء.

كيفية عمل فطيرة فينوكا التركية

هذه المكونات

• 2 كوب زبادي أو حليب دافئ
• 1 ملعقة خميرة
• 2 ملاعق كبيرة سكر
• بياض بيض كبير
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• قليل من الملح
• 5 أكواب طحين

كيف تستعد

ضعي السكر والزيت والزبدة والخميرة والفانيليا في وعاء كبير واخفقيهم جيدًا. ثم نضيف 3 أكواب من الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء آخر ونخلط جيداً. ثم نضع باقي الدقيق حتى نحصل على عجينة متساوية ، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت على العجينة ونغطيها حتى يتضاعف حجمها.

نقطع العجينة إلى دوائر ثم نلف العجينة في قوس حتى ننتهي من كمية العجين ، ثم نضعها في وعاء جاهز للدخول إلى الفرن ، ونغسل الوجه والفانيليا بخليط صفار البيض والحليب ونخفق الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لإحساس مرضي وشفاء ، هذه الكرات يمكن حشوها بأي نوع من الجبن أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

فطيرة فينوكا بالجبن

هذه المكونات

• 1 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 1 كوب دقيق
• 1/2 كوب زيت
• كمية الطحين حسب الحاجة

كيف تستعد

ضعي المكونات السائلة واخلطيها جيدًا ، ثم طحين حتى تتكون عجينة لزجة ، اتركيها لترتفع ، ثم قطّعيها إلى أقواس وحشوة بالجبن ، ثم ضعيها في وعاء جاهز. في الفرن ، ادهن الوجه بالبيض والحليب والفانيليا ، ثم ادخل الفرن على حرارة 200 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لامعاً ، ثم قدم بون أبتيت.

طرق مهمة لنجاح الفطيرة

طريقة سهلة للغاية يمكننا من خلالها استخدام الفطائر في كل شيء ونجاح العجين أفضل لأنه هش وطبيعي: –

• أولاً ، نختار أفضل أنواع الطحين حتى نتمكن من استخلاص أنواع فريدة من العجين حسب احتياجاتنا.
• علينا نخل الدقيق قبل استخدامه حتى نتمتع أيضًا بالطعم الفريد للعجين.
• كان علينا استخدام نوع جديد من الخميرة الفورية حتى نتمكن من الحصول على عجينة فريدة تشبه القطن.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا إذا جاء إليك ضيف فجأة … فطيرة الديك الرومي الرائعة ، واهية وخفيفة كالقطن ، اقتصادية ، لا تحتاج إلى فرن ، بطريقة احترافية بدون تكلفة ، طعم مجنون في 3 دقائق ، رائحتها ستتغير المنزل ، سوف يطلبون منك كل يوم

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️