اصنع وجبة إبداعية جديدة في المنزل … وصفات التونة المعلبة
اصنع وجبة إبداعية جديدة في المنزل … وصفات التونة المعلبة
يعرض لكم موقع ArabWriters اصنع وجبة إبداعية جديدة في المنزل … وصفات التونة المعلبة
طبق مبتكر جديد … كيفية تعليب التونة – علمني
شرائح التونة المعلبة بسيطة ولذيذة ، مع مواد خام بسيطة ، وطرق إنتاج بسيطة ، وموفرة للوقت وموفرة للعمالة ، ومذاق لذيذ ، ومحبوب للغاية من قبل الجميع. الصغار والكبار يفضلونه على المطاعم. اتبع المقال.
كيف تصنع التونة المعلبة في المنزل؟
هذه المكونات:
- قطع البصل حسب الرغبة.
- 2 كجم تونة ، مقطعة إلى أجزاء متساوية أو كاملة.
- 4 ملاعق كبيرة كمون مطحون.
- 2 ملعقة كبيرة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس طري.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف.
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج.
كيفية تحضير التونة المعلبة في المنزل
Related Posts
- نقطع التونة إلى قطع متوسطة الحجم حتى تصبح ناعمة.
- نقوم بإعداد توابل للأسماك حسب الحاجة أو الطلب ، بما في ذلك عصير الليمون والملح ومسحوق الكمون ومسحوق الكزبرة المجففة والفلفل الحار.
- نحضر وعاء عميق ونضع شرائح التونة ونسكب فيه رائحة السمك ونغطيها.
- ثم برد لمدة ساعة.
- نحضر قدر كبير بالتونة ثم نسكب الماء ونضعه على الغاز حتى نفاذ الماء.
- عندما يغلي الماء ، ضع المصفاة فوق الماء في الوعاء.
- توضع مكعبات التونة في مصفاة وتُغطى بورق الألمنيوم.
- نخبز السمك على النار لمدة ثلث إلى نصف ساعة ، حسب حجم القطع ، حتى تنضج.
- عندما تنتهي ، اتركها تبرد ، ثم ضعها في برطمانات زجاجية جافة جدًا ومعقمة مسبقًا.
- يُسكب عصير الليمون مع القليل من الكمون في الأعلى.
- نرش الزيت على الوجه ونضعه في الثلاجة ، ثم نغلق الحاوية بإحكام.
- يتم استخدامه عند الحاجة.
- يُضاف البصل المقطّع ويُتبّل بالفلفل الحار أو الفلفل الحلو والقليل من العصير.
اهرسي التونة إلى قطع صغيرة بالشوكة وقدميها باردة.
طريقة عمل التونة المعلبة بالبصل والطماطم
- الخطوة التالية هي تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار خفيفة وقلي البصل والثوم حتى يلين.
- في وقت لاحق ، ضعي الخليط على النار لمدة 4 دقائق مع التقليب المستمر.
- أخيرًا ، زيني التونة بالطماطم والفلفل الأحمر والأخضر.
خطأ: لا يُسمح بنقل المحتوى الخاص بنا بسبب عدم الإبلاغ عنه
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا اصنع وجبة إبداعية جديدة في المنزل … وصفات التونة المعلبة
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️