البقلاوة التركية والفستق الحلبي هي الطريقة المجنونة والصحيحة والكمية والطعم الناجح في المتجر
البقلاوة التركية والفستق الحلبي هي الطريقة المجنونة والصحيحة والكمية والطعم الناجح في المتجر
يعرض لكم موقع ArabWriters البقلاوة التركية والفستق الحلبي هي الطريقة المجنونة والصحيحة والكمية والطعم الناجح في المتجر
مع اقتراب فصل الشتاء ، يتزايد استهلاك الحلويات ، وقبلت العديد من النساء صنع الحلويات. من أجمل وألذ الحلويات التي يمكنك صنعها هي البقلاوة التي يحتضنها الكثيرون. بجانبه يوجد كوب ساخن من الشاي أو كوب من الحليب ، وكثير من الناس يحبون تناول البقلاوة بجانب أي مشروب ساخن في أي وقت من اليوم. البيت يحب الدقيق والنشا والشربات والسكر.
مكونات البقلاوة
- 2 كوب دقيق أبيض منخول
- 1 ملعقة طعام نشاء
- ملعقة صغيرة من السكر البودرة
- قليل من الملح
- 2 ملاعق كبيرة أعشاب مجففة
- كأسان من الماء الدافئ
- 1 كوب كبير فستق مفروم
طريقة عمل البقلاوة
- أولاً ، نقوم بإعداد وعاء مناسب لعجن مكونات البقلاوة ، ثم نضع جميع المكونات الجافة في الدقيق الأبيض المنخل والسكر البودرة والملح وخلاصة الفانيليا ونخلط جيداً.
- ثم نضيف الماء الدافئ ببطء ونعجن في كرة ، لا تلتصق العجينة بأطراف أصابعك ، فهي لزجة وناعمة ، ثم تغطى بكيس بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ حتى ترتفع وتتضاعف في الحجم.
- باستخدام الزيت أو الماء ، شكلي عجينة البقلاوة إلى عشر كرات أو أكثر حسب الرغبة ، ثم ضعيها في صينية مغطاة بالبلاستيك لتستريح لمدة عشر دقائق.
- ثم نقوم بتدوير كل العجينة ، ونرش كل طبقة بالنشا ، ونضع نصف عجينة البقلاوة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
- بعد ذلك نرش الفستق المطحون ، ثم نضع باقي صفيحة العجين ، ونزين الطبقة الأخيرة بالزبدة ، ثم نضعها في الفرن لتسخينها ، وتلوينها ، وعندما تنضج نسكب الشربات عليها ، ونضع البقلاوة في طبق.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا البقلاوة التركية والفستق الحلبي هي الطريقة المجنونة والصحيحة والكمية والطعم الناجح في المتجر
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️