سر وصفة شوربة الجمبري .. لا أخطاء بطعم المطعم

سر وصفة شوربة الجمبري .. لا أخطاء بطعم المطعم

يعرض لكم موقع ArabWriters سر وصفة شوربة الجمبري .. لا أخطاء بطعم المطعم

سر وصفة شوربة الجمبري .. طعم مطعم لا لبس فيه – علمني

يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المميزة التي يحبها الجميع في العالم لأنه غني بالفوسفور. يحب الكثير من الناس شوربة الجمبري ، خاصة عند تذوقها في المطاعم ، بسبب مذاقها الفريد ، ولكن عند صنع هذا الحساء في المنزل ، فالنتيجة ليست جيدة كما هي في المطاعم ، ولكن بعد صنع وصفة اليوم ، لن نحاول أبدًا حساء المطعم.

شوربة روبيان تقدم حجم المطعم السري

تبذل ربات البيوت كل ما في وسعهن لإضافة المكونات الفريدة لشوربة الجمبري في المطعم من أجل الحصول على هذا الطعم المميز. اليوم ، دعنا نتعرف على هذه المكونات معًا:

• نصف حبة روبيان مقشرة ومغسولة.
• فلفل لون واحد.
• فلفل اخضر.
• بصلة واحدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• الثوم ، فصين من الثوم المفروم ناعما.
• ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
  ملعقة صغيرة كمون مطحون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة.

خطوات عمل شوربة الجمبري بمذاقات مختلفة تماما

بعد أن أعدت ربة المنزل جميع المكونات السابقة وصنعت حساء جمبري خاص لجميع أفراد الأسرة ، لم تعرف ماذا تفعل وما الذي يجب أن تضعه أولاً ، وهو ما أوضحناه في الخطوات التالية:

• اغسل القريدس تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ عالقة به ، ثم ضعه في مصفاة حتى يجف تمامًا.
• نضع مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي على الموقد ونضيف شرائح البصل حتى تنضج ، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب لمدة دقيقة.
• يجب إضافة الجمبري مع التحريك قبل أن يتحول الثوم إلى اللون البني ، ثم الملح والفلفل الأسود إذا رغبت في ذلك ، نضع الكمون ويقلب كل شيء جيدًا حتى يتبخر البخار ويتبخر تمامًا.
• ضعي كمية مناسبة من الماء لتغطية الجمبري وقلبي المكونات وغطي القدر واتركيه يغلي حتى يغلي ، وراقب الجمبري كل دقيقة ، لأنه ينضج بسرعة كبيرة.
• بمجرد أن ينضج القريدس ، اتركه في القدر لبضع دقائق حتى يتماسك المرقة ، ثم انقله إلى طبق وقدمه دافئًا.

خطأ: لا يُسمح بنقل المحتوى الخاص بنا بسبب عدم الإبلاغ عنه

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا سر وصفة شوربة الجمبري .. لا أخطاء بطعم المطعم

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️