طريقة عمل طاجن الفول بالبيض
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل طاجن الفول بالبيض
نعلم جميعًا الفوائد العظيمة للفاصوليا العريضة على صحة الإنسان ، فالحبوب العريضة من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة والطاقة ، وتشتهر بمذاقها اللذيذ وسعرها الرخيص ، ولكن في بعض الأحيان يحب الناس تناولها.بطريقة مختلفة عن الطرق التقليدية ، لذلك تبحث عنها ربات البيوت كيفية عمل طاجن الفول واحدة من أكثرها شعبية هي طاجن البيض مع الفاصوليا ، والتي سنناقشها الآن.
طريقة عمل طاجن الفول بالبيض
هذه المكونات:
- 2 كوب فول عريض.
- بيض حسب الحاجة.
- كأس من عصير الطماطم
- بصل مقطع.
- 2 فلفل أخضر.
- 1/2 كوب بقدونس مفروم.
- ملعقة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة دهن.
- ملعقة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- اهرسي الحبوب التي يمكن هرسها في الخلاط.
- ثم يسخن السمن ويضاف الثوم والبصل ويقلب حتى يذبل.
- يقطع الفلفل ويوضع فوق البصل والثوم ثم يسكب عصير الطماطم دعهم حتى تتكاثف الصلصة.
- ثم نضع الفاصوليا ثم نرش البقدونس ونتبلها بالفلفل الأسود والملح.
- نأخذ طاجن طيني ، نضع الفاصوليا فيه ، يكسر البيض فوقه ، يرش بالفلفل الأسود ورشة ملح ، ويخبز في الفرن لمدة ربع ساعة.
- يُزين بالبقدونس ويُقدّم ساخناً.
طريقة عمل طاجن الفول بالخضار
هذه المكونات:
- كوب من الفول.
- الشبت.
- كسبرة.
- كسبرة.
- بصل مقطع.
- ملعقتان كبيرتان من الدهون.
- فلفل اسود.
- ملح.
- كمون.
- 4 بيضات
طريقة التحضير:
- نضع السمن على النار ثم نضيف البصل والشبت والكزبرة والبقدونس ونقطعها.
ثم تبلي الفول بالفلفل الأسود والملح والكمون. - ثم نضع المزيج في طاجن ونكسر البيض على الوجه ونضعه في الفرن حتى ينضج ويقدم.
طريقة عمل طاجن الفول بصلصة الطحينة
هذه المكونات:
- كوب من الفول.
ماء. - 1/2 كوب طحينة.
ملح. - فلفل اسود.
طريقة التحضير:
- نحضر صلصة الطحينة أولاً ثم نضع الماء عليها ونقلب.
ثم نضع الفول فوق الطحينة ونرش بالفلفل الأسود والملح. - أيضًا ، يُسكب الفاصوليا لاحقًا في الطاجن ، ويُوضع في الفرن لمدة عشر دقائق ، ويُقدّم مع الليمون.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل طاجن الفول بالبيض
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️