بالصور .. 10 حلويات قديمة كان العرب يزينونها مائدة عيد الفطر .. !!
يعرض لكم موقع ArabWriters بالصور .. 10 حلويات قديمة كان العرب يزينونها مائدة عيد الفطر .. !!
هذا العام خاص جدا بالنسبة لنا بسبب انتشار فيروس كورونا
عيد الفطر لهذا العام مميز بشكل استثنائي بسبب انتشار فيروس كورونا الجديد ، وكذلك احتياطات الوقاية من العدوى وعدم انتشار الفيروس. تتوج العديد من الأطباق والحلويات على مائدة الشعوب العربية خلال عيد الفطر.
لكل بلد ومكان تقليده الخاص في تحضير الحلويات لعيد الفطر. اعتمادًا على العادات والتقاليد والعادات التي انتشرت بمرور الوقت ، قد يظهر ذلك من خلال أنواع مختلفة من حلويات العيد في الدول العربية ، ومن أبرزها:
صوص سعودي
تشتهر المملكة العربية السعودية بإعداد الأنواع التقليدية من حلويات العيد. أشهر أنواع حلوى العيد في السعودية تشمل: المعمول السعودي ، والهريسة السعودية ، وكذلك تمر أريكا ، بسبوسة ، أصابع زينب وكيك العيد.
كعب الغزال – المغرب
مع اقتراب عيد الفطر تعتبر من أشهر الحلويات المغربية المصنوعة من عجين محشي باللوز. حلويات الزليج ، ومهانها ، وغريبة جاهزة أيضا ، فهي غنية بالمكسرات.
المامول – سوريا
ينتشر على نطاق واسع في سوريا ويعرف باسم حلوى العيد. كما يتم إعداد مجموعة متنوعة من حلويات العيد بين كعكات العيد المحلية والمعمول بحجم الإصبع المحشو بالتمر أو الجوز أو الفستق ، المعروف باسم أقراص عجوة.
كيك – فلسطين
وهي أشهر حلوى في فلسطين وأكثرها تقليدية تحضر عند وصول عيد الفطر. كعكة عيد الفطر مصنوعة من الزبدة أو الصنوبر أو الجوز أو اللوز. بصرف النظر عن البسكويت والشوكولاتة ، فإن غزة جوي هي حلوى لعيد الفطر.
المامول ، لبنان
المعمول من أشهر حلوى العيد في لبنان ، وهي مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الحلويات. ومن أبرز أنواع الحلويات العثمانية ملبان الذي يشبه الجوز المرصع وشذرات الجوز.
كعكة الاردن
تعتبر كعكة العيد والمعمول من أبرز حلويات العيد التي يقدمها الأردن ، وهي مزينة بالجوز.
القليعة العراقية
حلويات كليجة من افضل الحلويات العراقية لعيد الفطر. ومن بين الحلويات التي تقدم في عيد الفطر كعكات العيد والشكرعام العراقي وهي تقليدية وتراثية تشتهر بمذاقها الرائع ولذيذتها وهي نوع من البسكويت.
اللقيمات الإماراتية
إنها من أشهر حلوى العيد في الإمارات. بالإضافة إلى الاعتماد على المكسرات مثل الجوز والفستق واللوز والسمسم ، تحتوي الحلويات الإماراتية أيضًا على السكر والنشا والسمن وماء الورد والهيل والزعفران والسكر البني.
شوشومو الصومال
يشتهر الصوماليون بإعداد أنواع معينة من الحلويات خلال عيد الفطر ، وأبرزها شوشومو الذي يشبه الكعكة ، ولكن أيضًا البسكويت.
باسكوتو تونس
تنشغل المرأة التونسية بصنع جميع أنواع حلويات العيد اللذيذة المنتشرة في كل مكان في تونس ، وأهمها الباشكوتو ، الذي يشبه الغربة ، ماعدا زهيرات قرايوس طاجين.
الهلال في ليبيا
من أهم الحلويات في عيد الفطر تشبه الكيك المصري. هذا هو غريب الجوز الحلوى الاحتفالية.
عصيدة في الكويت
اشتهرت المرأة الكويتية بإعداد حلويات خاصة للعيد وأشهرها العصيدة الكويتية والغريبة واللقيمات. رواق العيد أو الدرابيل من أشهر الحلويات في المهرجان ، والمعروفة باسم “ريوق العيد” ، وتؤكل بعد صلاة العيد.
كيك – مصر
تعد كعكات العيد والغريبة بجانب برازق وبيتي فور المزينة بأجود أنواع المكسرات من أبرز عروض المصريين للاحتفال بوصول الفطر ، وكذلك الكعك المصري الناعم.
كيكة السلطان
توجد أنواع كثيرة من حلوى العيد في السودان ، من أبرزها كعكة السلطان العيد المستديرة ، كما أنها تصنع بطريقة خاصة. إنه موجود في كل صينية صنعها الشعب السوداني.
العريكة – البحرين
تعتبر العريكة من أفضل الأشياء التي يجب على البحرينيين تقديمها للضيوف في عيد الفطر ، إلى جانب المعمول والكعك والحلويات القديمة بالسمن والعسل واللقيمات ، فهي من أبرز حلويات العيد في البحرين خلال فترة الأعياد. .
بالصور .. 10 حلويات قديمة كان العرب يزينونها مائدة عيد الفطر .. !!
خالد خليل السابق 2020-05-24
عيد الفطر لهذا العام مميز بشكل استثنائي بسبب انتشار فيروس كورونا الجديد ، وكذلك احتياطات الوقاية من العدوى وعدم انتشار الفيروس. تتوج العديد من الأطباق والحلويات على مائدة الشعوب العربية خلال عيد الفطر.
لكل بلد ومكان تقليده الخاص في تحضير الحلويات لعيد الفطر. اعتمادًا على العادات والتقاليد والعادات التي انتشرت بمرور الوقت ، قد يظهر ذلك من خلال أنواع مختلفة من حلويات العيد في الدول العربية ، ومن أبرزها:
صوص سعودي
تشتهر المملكة العربية السعودية بإعداد الأنواع التقليدية من حلويات العيد. أشهر أنواع حلوى العيد في السعودية تشمل: المعمول السعودي ، والهريسة السعودية ، وكذلك تمر أريكا ، بسبوسة ، أصابع زينب وكيك العيد.
كعب الغزال – المغرب
مع اقتراب عيد الفطر تعتبر من أشهر الحلويات المغربية المصنوعة من عجين محشي باللوز. حلويات الزليج ، ومهانها ، وغريبة جاهزة أيضا ، فهي غنية بالمكسرات.
المامول – سوريا
ينتشر على نطاق واسع في سوريا ويعرف باسم حلوى العيد. كما يتم إعداد مجموعة متنوعة من حلويات العيد بين كعكات العيد المحلية والمعمول بحجم الإصبع المحشو بالتمر أو الجوز أو الفستق ، المعروف باسم أقراص عجوة.
كيك – فلسطين
وهي أشهر حلوى في فلسطين وأكثرها تقليدية تحضر عند وصول عيد الفطر. كعكة عيد الفطر مصنوعة من الزبدة أو الصنوبر أو الجوز أو اللوز. بصرف النظر عن البسكويت والشوكولاتة ، فإن غزة جوي هي حلوى لعيد الفطر.
المامول ، لبنان
المعمول من أشهر حلوى العيد في لبنان ، وهي مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الحلويات. ومن أبرز أنواع الحلويات العثمانية ملبان الذي يشبه الجوز المرصع وشذرات الجوز.
كعكة الاردن
تعتبر كعكة العيد والمعمول من أبرز حلويات العيد التي يقدمها الأردن ، وهي مزينة بالجوز.
القليعة العراقية
حلويات كليجة من افضل الحلويات العراقية لعيد الفطر. ومن بين الحلويات التي تقدم في عيد الفطر كعكات العيد والشكرعام العراقي وهي تقليدية وتراثية تشتهر بمذاقها الرائع ولذيذتها وهي نوع من البسكويت.
اللقيمات الإماراتية
إنها من أشهر حلوى العيد في الإمارات. بالإضافة إلى الاعتماد على المكسرات مثل الجوز والفستق واللوز والسمسم ، تحتوي الحلويات الإماراتية أيضًا على السكر والنشا والسمن وماء الورد والهيل والزعفران والسكر البني.
شوشومو الصومال
يشتهر الصوماليون بإعداد أنواع معينة من الحلويات خلال عيد الفطر ، وأبرزها شوشومو الذي يشبه الكعكة ، ولكن أيضًا البسكويت.
باسكوتو تونس
تنشغل المرأة التونسية بصنع جميع أنواع حلويات العيد اللذيذة المنتشرة في كل مكان في تونس ، وأهمها الباشكوتو ، الذي يشبه الغربة ، ماعدا زهيرات قرايوس طاجين.
الهلال في ليبيا
من أهم الحلويات في عيد الفطر تشبه الكيك المصري. هذا هو غريب الجوز الحلوى الاحتفالية.
عصيدة في الكويت
اشتهرت المرأة الكويتية بإعداد حلويات خاصة للعيد وأشهرها العصيدة الكويتية والغريبة واللقيمات. رواق العيد أو الدرابيل من أشهر الحلويات في المهرجان ، والمعروفة باسم “ريوق العيد” ، وتؤكل بعد صلاة العيد.
كيك – مصر
تعد كعكات العيد والغريبة بجانب برازق وبيتي فور المزينة بأجود أنواع المكسرات من أبرز عروض المصريين للاحتفال بوصول الفطر ، وكذلك الكعك المصري الناعم.
كيكة السلطان
توجد أنواع كثيرة من حلوى العيد في السودان ، من أبرزها كعكة السلطان العيد المستديرة ، كما أنها تصنع بطريقة خاصة. إنه موجود في كل صينية صنعها الشعب السوداني.
العريكة – البحرين
تعتبر العريكة من أفضل الأشياء التي يجب على البحرينيين تقديمها لضيوفهم في عيد الفطر …
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا بالصور .. 10 حلويات قديمة كان العرب يزينونها مائدة عيد الفطر .. !!
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️