أمي الخارقة

أمي الخارقة

يعرض لكم موقع ArabWriters أمي الخارقة

يعتبر فقدان الوزن مصدر قلق لكثير من الناس في الوقت الحالي ، ويبذل الكثير من الناس قصارى جهدهم لفقدان المزيد من الكيلوجرامات ، ولكن هل فكرت يومًا في استخدام الشعير لفقدان الوزن؟ في هذا المقال ، تعرف على أهم فوائد الشعير لفقدان الوزن وكيفية تحضير مشروب شعير صحي.

فوائد الشعير لانقاص الوزن

الشعير عبارة عن حبة متعددة الاستخدامات ذات مذاق لذيذ ويمكن إضافتها إلى العديد من أنواع الطهي ، وقد أكدت العديد من الدراسات أن تناول الشعير في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد بشكل كبير في تقليل الوزن وتحسين الهضم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقوية عضلة القلب. فيما يلي أهم فوائد الشعير لفقدان الوزن:

• مصدر غني بالعناصر الغذائية: يعتبر الشعير من الحبوب الغنية بالفيتامينات الأساسية ، ويحتوي أيضًا على الألياف والمنغنيز والسيلينيوم وكميات كبيرة من النحاس والكروم والفوسفور والمغنيسيوم والنياسين. بالإضافة إلى قشور ، فهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
• تقليل الجوع: بفضل محتواه العالي من الألياف ، يساعد الشعير على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، مما قد يساعدك على فقدان الوزن الزائد بمرور الوقت لأن الألياف القابلة للذوبان التي تسمى بيتا جلوكان تتخثر في المعدة والأمعاء. مادة هلامية تبطئ عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية و يساعد في السيطرة على الشهية والجوع.
• تحسين الهضم يساعد المحتوى العالي من الألياف في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي والأمعاء. تعمل الألياف غير القابلة للذوبان في الشعير على تسريع التخلص من النفايات وتسريع حركة الأمعاء ، وبالتالي تقليل فرصة الإصابة بالإمساك.

اقرأ أيضًا: 7 خطوات طبيعية للتغلب على الإمساك

كيفية تحضير مشروب الشعير

على الرغم من أن ماء الشعير متوفر بسهولة في المتاجر ، إلا أنه يوصى بإعداده في المنزل لأن ماء الشعير المتاح تجاريًا مليء بالسكر والمواد الحافظة. فيما يلي كيفية تحضير مشروب الشعير بسهولة:

مواد خام:

• كوب شعير طبيعي.
• 5 أكواب ماء.
• عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• عيدان القرفة.
• جذر الزنجبيل الطازج.

طريقة التحضير:

1. اغلي الماء مع حفنة من الشعير لفترة ، ثم اتركه ليبرد ثم يصفى.
2. قم بتخزين الخليط في وعاء زجاجي محكم في الثلاجة.
3. أضف نكهتك المفضلة من الزنجبيل المطحون أو القرفة إلى ماء الشعير.
4. يُضاف الزنجبيل والقرفة إلى كوب من ماء الشعير المُعد مسبقًا ويُغلى المزيج.
5. تناول الطعام ساخنًا أو باردًا حسب الحاجة.

الآثار الجانبية لمشروب الشعير

كما ذكرنا فإن ماء الشعير من أكثر المشروبات الصحية التي ينصح بها الأطباء لفقدان الوزن ، وبالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى ، يمكن أن يكون له بعض الأضرار ، من أهمها:

• غازات البطن: بما أن الشعير يحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، فإن الشعير قد يسبب انتفاخ البطن بسبب نشاط البكتيريا المفيدة في القولون ، لذلك يوصى بالحد من تناوله لمنع إنتاج الغازات.
• مرض المعدة: قد لا يكون هذا نتيجة الإفراط في شرب ماء الشعير فحسب ، بل قد يكون أيضًا نتيجة التفاعلات مع بعض الأدوية ، لذلك يوصى بشرب مشروبات الشعير بعد ساعة على الأقل من تناول أي دواء أو دواء.
• حساسية الجلد: قد لا ينصح بشرب ماء الشعير إذا كنت تعاني من الحساسية أو قد تعاني من أعراض مثل الطفح الجلدي والتهابات شديدة وتهيج وانتفاخ العين والجفن.

اقرأ أيضًا: 5 أطعمة تؤذي معدتك

بالرغم من فوائد الشعير في إنقاص الوزن والصحة الجيدة إلا أن هناك محاذير من تناول جرعة زائدة وقد تتداخل مع بعض الآثار الطبية ، لذلك يُنصح باستشارة أخصائي قبل شرب ماء الشعير وتجنب تناوله فور تناوله.

اقرأ المزيد من مقالات إنقاص الوزن على .

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أمي الخارقة

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️