أنواع الفطور |
أنواع الفطور |
يعرض لكم موقع ArabWriters أنواع الفطور |
الفطور هو الوجبة الأولى التي تدخل جسم الإنسان ، ويجب أن تحتوي على عناصر غذائية صحية ومفيدة حتى يبدأ يومك بنشاط وليس كسول أو كسول. إنه مسار جيد ، بالإضافة إلى تزويد الجسم باحتياجاته الضرورية للعمل والإنتاج ، لذلك في هذا المقال نفهم نوع إفطار صباح الخير ، سواء تم تناوله في المنزل أو في الخارج.
نوع الفطور
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بإفطار متنوع بدلاً من الإفطار اليومي المعتاد ، فإليك أكثر أنواع الإفطار شعبية وأفضلها ، والتي تشمل جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لبدء يومك المليء بالطاقة.
يوجد العديد من أنواع الإفطار ومنها:
- وجبة إفطار كونتيننتال.
- فطور أمريكي.
- وجبة الإفطار الانجليزية.
- إفطار إيطالي.
- إفطار إندونيسي.
- فطور شرقي.
- الفطور الياباني.
- الفطور الصيني.
- الفطور الهندي.
- إفطار شعبي.
- الفطور الفرنسي.
- فطور شامي.
كما لاحظنا أن هناك أنواعًا عديدة من الإفطار والتي تختلف باختلاف ثقافة المجموعات العرقية المختلفة ، ولا يزال الإفطار الأكثر شيوعًا في العالم هو الإفطار الكونتيننتال والفطور الإنجليزي. يشتهر الشرق الأوسط بوجبات الإفطار المصرية الشعبية ، فضلاً عن وجبات الإفطار الشامية واللبنانية.
في الفقرات التالية ، سنناقش أكثر مكونات الإفطار شيوعًا وشهرة التي يمكنك تحضيرها في المنزل أو طلبها في مطاعم مختلفة.
وجبة إفطار كونتيننتال
إنه إفطار نموذجي ، يعبر عن ثقافة الشعبين الإيطالي والفرنسي ، بسيط وسريع وخفيف. وهي من أشهر أنواع الإفطار وخاصة في الفنادق والمطاعم الكبرى.
يتم تقديمه عادة على طاولة الضيوف ، ولكن يمكن أيضًا عرضه على شكل بوفيه إفطار مفتوح ، حيث يتم عرض العصائر والحبوب والمخبوزات والعسل والجبن والزبدة حتى يتمكن الضيوف من مساعدة أنفسهم.
في هذا النوع من الإفطار ، عادة ما يتم تقديم المشروبات التالية (ساخنة أو باردة):
أنواع مختلفة من القهوة: “ماكياتو” (مع قليل من الحليب البارد أو الساخن) ، قهوة منزوعة الكافيين ، قهوة سوداء ، إسبرسو ، قهوة شعير ، قهوة أمريكية أو إسبريسو. يُمزج مع الحليب الساخن أو البارد ، كابتشينو ، شوكولاتة ساخنة.
وجبة الإفطار الانجليزية
وجبة الإفطار الانجليزية
في وجبة الإفطار ، يعتبر الإفطار الإنجليزي الأكثر تنوعًا ، مع وجود عدد كبير من الأطعمة المختلفة ، بين المالح والحلو.
يشمل الإفطار الإنجليزي: 2 بيض (مسلوق ، مقلي أو مقلي) ، بودنغ ، لحم مقدد ساخن ، فاصوليا مخبوزة ، طماطم مشوية ، نقانق ، مشروم ، فواكه طازجة ، عصير ، جبن ، حبوب ، معلبات ونخب زبدة ، مشروبات (شاي ، قهوة ، ساخن الشوكولاتة والحليب وما إلى ذلك) يتم تقديمها عادةً على أساس الخدمة الذاتية ، بحيث يمكن للجميع الاستمتاع بها وفقًا لذوقهم وتفضيلاتهم.
إفطار إيطالي
الإفطار الأكثر تنوعًا من المخبوزات هو أيضًا الإفطار المفضل للصغار والكبار ، بما في ذلك لاتيه (الحليب الساخن والقهوة) أو القهوة مع الخبز أو اللفائف والزبدة والمربى.
عادة ما يتم إقرانها بخبز صلب على شكل بسكويت ، كرواسان محشو أو عادي ، كورنيتو أو أنواع مختلفة من المعجنات الحلوة ، والخبز المدهن بالزبدة والمربى. إذا كنت في عجلة من أمرك ، قبل الذهاب إلى العمل أو المدرسة ، فهذه وجبة فطور سريعة جيدة.
إفطار تقليدي أو شرقي
بالحديث عن أنواع الإفطار ، يجب ألا ننسى الإفطار الشعبي التقليدي المشهور في الشرق الأوسط والذي يحبه السياح من جميع أنحاء العالم.
تشمل وجبات الإفطار الشعبية الفلافل ، والميدام النتن ، والبابا غنوش ، وبيض الشكشوكة والباذنجان ، وسلطة الطحينة ، وجبن الحلوم ، والحمص ، والخبز الشامي ، والخبز البلدي ، والكيك والشاي.
أو عند إضافة النكهات اللبنانية والشامية نضيف اللبنة والجبن النابلسي والمربى والزعتر والدكة وزيت الزيتون والكعك (خبز السمسم) والمناقيش.
وتضاف الخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار والفلفل الاخضر والفجل والبصل والزيتون والجزر المبشور.
إقرأ أيضاً: وصفات الإفطار
هناك العديد من أنواع الإفطار في الصباح ، لا يمكنني ذكرها جميعًا ، لكنها تحتوي على أطباق غريبة ، مثل مشروبات الأرز للفطور الصيني ، وفطائر العدس للفطور الهندي ، وأطباق الأرز والمعكرونة للفطور الإندونيسي.
اقرأ المزيد عن المقالات المتعلقة بمطبخ .
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا أنواع الفطور |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️